Resumo em Português:

RESUMO: É importante dimensionar o número de plantas a serem avaliadas para possibilitar inferências precisas sobre os caracteres em avaliação. Investigar as relações lineares entre caracteres é importante para a identificação de caracteres para a seleção indireta. Assim, os objetivos deste trabalho foram determinar o tamanho de amostra (número de plantas) necessário para a estimação da média de caracteres de ervilha forrageira e investigar as relações entre os caracteres. Foram conduzidos experimentos, no ano de 2021, em três datas de semeadura (03 de maio, 26 de maio e 13 de julho). Foram amostradas, aleatoriamente, 500 plantas, sendo 100 plantas em cada uma das cinco datas de avaliação (25 de junho, 30 de agosto, 24 de julho, 17 de setembro e 16 de setembro). Nessas 500 plantas avaliaram-se os caracteres altura de planta, número de ramificações, número de nós, número de folhas, número de legumes, matéria fresca de folhas, matéria fresca de caule, matéria fresca de legumes, matéria fresca de parte aérea, matéria seca de folhas, matéria seca de caule, matéria seca de legumes e matéria seca de parte aérea. Foi calculado o tamanho de amostra para a estimação da média desses caracteres, com base na distribuição t de Student e investigada a relação entre os caracteres por meio de análises de correlação e de trilha. Em um experimento, para a estimação da média desses 13 caracteres de ervilha forrageira, com erro de estimação de aproximadamente 10% da média, devem ser amostradas 99 plantas por tratamento. Os números de legumes e de folhas têm relação linear positiva com as matérias fresca e seca de parte aérea.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: It is important to determine the number of plants to be evaluated to allow accurate inferences about the traits under evaluation. Investigating the linear relations among traits is important for identifying traits for indirect selection. So, the objectives of this study were to determine the sample size (number of plants) necessary to estimate the means of forage pea traits and to investigate the relations among the traits. Experiments were carried out in 2021 with three sowing dates (May 3, May 26 and July 13). Five hundred plants were randomly sampled, 100 plants in each of the five evaluation dates (June 25, August 30, July 24, September 17, September 16). In these 500 plants, the traits plant height, number of branches, number of nodes, number of leaves, number of pods, fresh matter of leaves, fresh matter of stems, fresh matter of pods, fresh matter of shoots, dry matter of leaves, dry matter of stems, dry matter of pods, and dry matter of shoots, were evaluated. The sample size was calculated to estimate the means of these traits, based on Student’s t-distribution, and the relations among traits were investigated through correlation and path analysis. In an experiment, to estimate the means of these 13 traits of forage pea, with an estimation error of approximately 10% of the mean, 99 plants per treatment should be sampled. The numbers of pods and leaves have a positive linear relations with fresh and dry matter of shoots.

Resumo em Português:

RESUMO: A uniformidade de distribuição de sementes no solo e a velocidade de semeadura estão diretamente relacionados à qualidade e produtividade da lavoura. O objetivo do experimento foi avaliar a influência da posição de instalação do sensor de monitoramento de semeadura, em relação a leitura realizada em bancada de ensaio, durante a distribuição de sementes de algodão com dosador pneumático, submetido a diferentes velocidades operacionais. O experimento foi conduzido em bancada estática de simulação, com delineamento inteiramente casualizado, fatorial duplo, sendo o primeiro fator o local de instalação do sensor (porção superior, média e inferior do tubo condutor e esteira condutora) e o segundo as velocidades simuladas de 3,0; 5,0; 7,0; 9,0 e 11,0 km h−1. Os parâmetros mensurados para a avaliação da distribuição das sementes foram a frequência de espaçamentos duplos, falhos e aceitáveis, seu coeficiente de variação e índice de precisão, mensurados a partir de cinco repetições de 250 espaçamentos consecutivos. Os resultados obtidos foram que a posição de inserção do sensor de monitoramento interfere diretamente na eficiência da leitura, a qual tende a ser mais assertiva quando o sensor é posicionado na porção final do tubo condutor, demonstrando com maior acurácia a real deposição e assim facilitando a tomada de decisão.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The uniformity of seed distribution and sowing speed directly impact crop quality and productivity. This experiment assessed how the position of the sowing monitoring sensor influences the distribution of cotton seeds using a pneumatic meter at different operating speeds. The experiment employed a completely randomized two-factor factorial design on a static simulation bench. The first factor involved the sensor installation sites (upper, middle, and lower portions of the conductor tube and conveyor belt), while the second factor encompassed simulated speeds of 3.0, 5.0, 7.0, 9.0, and 11.0 km/h. Parameters such as frequency of double, flawed, and acceptable spacing, coefficient of variation, and precision index were measured based on five replications of 250 consecutive spacing. The results indicated that the sensor’s placement significantly influences reading accuracy. Optimal results were observed when the sensor was positioned at the final portion of the conductor tube, providing more accurate seed deposition, and facilitating decision-making.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de um protocolo de micropropagação de ápices caulinares e segmentos nodais da cultivar de manjericão (Ocimum basilicum L.) ‘Grecco a palla’ em diferentes concentrações de BAP (6-benzilaminopurina) e de AIB (ácido 3-indol butírico). Foi utilizado delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos distribuídos em cinco repetições. Para ápices caulinares, meio sem a adição de reguladores de crescimento favoreceu a sobrevivência de ápices caulinares de O. basilicum inoculados in vitro, promovendo a brotação dos explantes. Enquanto que para segmentos nodais houve necessidade do uso de reguladores, sendo que a concentração de 0,5 mg.L-1 de BAP e 0,0 mg.L-1 de AIB foi mais benéfica para a espécie.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The present study evaluated the efficiency of a protocol for micropropagation of stem apexes and nodal segments of basil ‘Grecco a Palla’ in various concentrations of 6-benzylaminopurine (BAP) and 3-indole butyric acid (IBA). A completely randomized design was used with six treatments distributed in five replications. A medium without growth regulators favored the survival of Ocimumbasilicum stem apexes inoculated in vitro, and thereby promoted the sprouting of explants, whereas, for nodal segments, it was necessary to use regulators, and the concentration of 0.5 mg.L−1 BAP 0.0 mg.L−1 of IBA was more beneficial for the species.

Resumo em Português:

RESUMO: Neste estudo avaliou-se a hipótese de que a combinação de Nitrospirillum amazonense estirpe BR11145 com adubo biológico preparado com base em microbioma autóctone da localidade de aplicação do produto, produzido com Microgeo®, resulta em benefícios morfológicos e nutricionais para o desenvolvimento inicial de plantas de cana-de-açúcar e para a química do solo. Para tanto, mudas pré-brotadas de cana-de-açúcar foram crescidas em mesocosmos num experimento conduzido em casa-de-vegetação com solo enriquecido com fertilizante à base de nitrogênio/fósforo/potássio. Os tratamentos avaliados foram: 1) adubo biológico acrescido de N. amazonense (100 mL ha-1), 2) adubo biológico sem o acréscimo de N. amazonense, 3) inoculação de N. amazonense na dose de 100 mL ha-1 (2x108 células viáveis por mL), 4) inoculação de N. amazonense na dose de 200 mL ha-1 (2x108 células viáveis por mL), e 5) testemunha, sem a adição de fertilizante biológico e N. amazonense. O adubo biológico foi aplicado na dose de 300 L ha-1 sendo esta parcelada no plantio (200 L ha-1) e na fase de pós-emergência (100 L ha-1). Após 164 dias do plantio constatou-se aumento no comprimento da folha +3, número de folhas verdes, área foliar e no teor de enxofre nas folhas das plantas de cana-de-açúcar que receberam o adubo biológico combinado com N. amazonense. Conclui-se que a combinação de N. amazonense com o adubo biológico produzido com Microgeo® revelou efeitos positivos por meio de caraterísticas morfológicas e nutricionais em plantas de cana-de-açúcar durante os seus estádios iniciais de desenvolvimento quando comparadas com plantas crescidas apenas com a inoculação de N. amazonense, fertilizante biológico ou fertilizantes minerais, com poucos efeitos positivos notáveis na química do solo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In this study, we analyzed the hypothesis that the combination of Nitrospirillum amazonense strain BR11145 with biological fertilizer prepared using Microgeo® and native microbiome from location of the product application results in morphological and nutritional gains for the initial development of sugarcane plants and soil chemistry. For this purpose, pre-sprouted sugarcane seedlings were grown in a greenhouse mesocosm experiment using soil amended with nitrogen/phosphorus/potassium fertilizer. The experimental treatments consisted of: 1) biological fertilizer with the addition of N. amazonense (100 mL ha-1), 2) biological fertilizer without the addition of N. amazonense, 3) inoculation with N. amazonense at a dose of 100 mL ha-1 with 2x108 viable cell mL-1, 4) inoculation with N. amazonense at a dose of 200 mL ha-1 with 2x108 viable cell mL-1, and 5) control, without the addition of biological fertilizer and N. amazonense. The biological fertilizer was applied at dose of 300 L ha-1, which was split at planting (200 L ha-1) and in the post-emergence phase (100 L ha-1). After 164 days of planting, it was detected an increase in leaf length +3, number of green leaves, leaf area and sulfur content in the leaves of sugarcane plants that received the biological fertilizer with the addition of N. amazonense. In conclusion, the combination of N. amazonense with biological fertilizer revealed positive effects through morphological and nutritional characteristics in sugarcane plants during their early stages of development when compared to plants grown only with the inoculation of N. amazonense, biological fertilizer or mineral fertilizers, with few notable positive effects on soil chemistry.

Resumo em Português:

RESUMO: A pupunha (Bactris gasipaes) é uma importante alternativa para a extração de palmito, apresentando precocidade, rusticidade e alto grau de perfilhamento. As sementes desta espécie são consideradas recalcitrantes, dificultando o armazenamento por longos períodos e a produção de mudas. Neste trabalho objetivou-se identificar uma combinação de teor de água das sementes de pupunha e temperatura durante o armazenamento para maior longevidade das sementes. Foram utilizadas sementes com teor de água de 35% e 45% (base úmida - bu), armazenadas a 20 °C e 25 ºC por 180 dias. As avaliações foram realizadas a cada 60 dias, por meio do teste de germinação, emergência em areia, comprimento da parte aérea, diâmetro de coleto, massa de matéria seca de parte aérea, massa de matéria seca de raiz das plantas e teor de água das sementes. Observou-se que as sementes com teor de água de 45% tiveram desempenho superior durante o armazenamento. A temperatura de 20 ºC proporciona maior manutenção da qualidade das sementes. Sementes de pupunha mantêm sua viabilidade durante 120 dias, quando armazenadas com teor de água de 45% a 20 ºC.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The peach palm (Bactrisgasipaes) is an important alternative for heart-of-palm extraction, showing precocity, rusticity and high tillering. The seeds of this species are considered recalcitrant making storage for long periods and production of seedlings difficulty. This identified a combination of moisture content of peach palm seeds and temperature during storage for longer seed longevity. Seeds with 35% and 45% of moisture content (wet basis - wb) were storage at 20 °C and 25 ºC during 180 days. The evaluations were carried out every 60 days by the germination test, emergence in sand, shoot length, diameter of stem, shoot dry matter, root dry matter and moisture content. It was observed that seeds with moisture content of 45% wb showed better performance during storage. The storage at 20 ºC provides higher seed quality maintenance. Peach palm seeds maintain their viability for 120 days when stored with moisture content of 45% wb at 20 ºC.

Resumo em Português:

RESUMO: Uma das principais questões relacionadas ao manejo de leguminosas forrageiras é o fato de que essas plantas podem ser encontradas em uma ampla diversidade de morfológica, estruturais e de hábitos de crescimento. O objetivo deste estudo foi avaliar características morfológicas, estruturais e produtivas de leguminosas forrageiras com diferentes hábitos de crescimento [Clitoria ternatea L.; Desmanthus pernambucanus (L.) Thellung; e Stylosanthes spp. cv. Campo Grande], em resposta a duas frequências de colheita (60 e 90 dias). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em blocos, com esquema de parcelas subdivididas e quatro repetições (n=4). O tipo de leguminosa forrageira influenciou no número de ramos secundários, número de folhas por ramo, índice de área foliar (IAF), interceptação luminosa (IL), porcentagem de folhas e colmos (%), razão folha/colmo e produção de vagens (P<0,05). D. pernambucanus apresentou os menores IL e IAF (P<0,05). Stylosanthes spp. cv. Campo Grande e C. ternatea apresentaram maior porcentagem de folhas e relação folha/colmo (P<0,05). Houve efeito da frequência de colheita na porcentagem de produção de hastes, folhas e vagens e na produção total (P<0,05). Frequências de colheita mais longas afetaram de forma diferente as leguminosas forrageiras avaliadas, principalmente o acúmulo de caules em D. pernambucanus, que apresentou aumento intenso após 60 dias de crescimento. A escolha da melhor frequência de colheita para essas leguminosas avaliadas deve levar em consideração a sua forma de uso. No presente estudo, foi demonstrado que a colheita aos 60 dias não afetou a massa forragem total acumulada, o que possivelmente é a escolha mais vantajosa.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: One of the main issues related to the management of forage legumes is the fact that these plants can be found in a broad diversity of morphology, structures and growth habits. This study evaluated the structural and productive characteristics of forage legumes with different growth habits [Clitoria ternatea L.; Desmanthus pernambucanus (L.) Thellung; and Stylosanthes spp. cv. Campo Grande], in response to two harvesting frequencies (60 and 90 days). The experimental design was completely randomized in blocks, with a split-plot scheme and four replications (n=4). The type of forage legume influenced the number of secondary branches, the number of leaves per branch, leaf area index (LAI), light interception (LI), percentage of leaves and stems (%), leaf/stem ratio, and pod production (P<0.05). D. pernambucanus had the lowest LI and LAI (P < 0.05). Stylosanthes spp. cv. Campo Grande and C. ternatea showed a greater leaf percentage and leaf/stem ratio (P < 0.05). There was an effect of the harvesting frequency on the percentage of stems, leaves, pod production, and total production (P < 0.05). Longer harvesting frequencies affected differently these legumes, especially the accumulation of stems in D. pernambucanus, which displayed an intense increase after 60 days of growth. The choice of the best harvesting frequency for these legumes evaluated should consider the proposal of the usage. In our study, it was shown that harvesting at 60 days did not affect the total forage mass accumulated, which possibly is the most advantageous choice.

Resumo em Português:

RESUMO: A fertirrigação é amplamente utilizada na produção de mudas de várias culturas, inclusive o maracujazeiro. Não existe consenso sobre qual solução nutritiva deve ser adotada na produção de mudas de maracujazeiro, mas por causa disso, viveiristas têm usado a fertirrigação empiricamente. O objetivo deste trabalho foi avaliar condutividades elétricas de solução nutritiva com macros e micronutrientes na produção de mudas de maracujazeiro e compará-las com uma fertirrigação adotada comercialmente. Foi utilizado delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram estudadas quatro condutividades elétricas (0,5; 1,0; 2,0 e 4,0 dS m-1) de solução nutritiva completa e um tratamento adicional (solução nutritiva adotada comercialmente). Em substrato à base de fibra de coco, fertirrigações diárias com solução nutritiva completa (macro e micronutrientes), com condutividades elétricas entre 2,6 a 3,3 dS m-1, seguidas de duas irrigações diárias são eficientes na produção de mudas de maracujazeiro FB 300 “Araguari”, inclusive com vantagens, como maior biomassa e índice de qualidade de Dickson em relação à solução nutritiva comercial.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Fertigation is widely used in seedling production for different crops, including passion fruit. There is no consensus on the ideal nutrient solution, and as such, nurseries have used fertigation empirically. This study assessed the electrical conductivity of nutrient solution containing macro and micronutrients in passion fruit seedling production and compared it with commercially used fertigation. A completely randomized design was used, with five treatments and six repetitions. Four electrical conductivities (0.5, 1.0, 2.0 and 4.0 dS m-1) of a complete nutrient solution and an additional treatment (commercial nutrient solution) were analyzed. Daily fertigation with a complete nutrient solution (macro and micronutrients) at electrical conductivities between 2.6 and 3.3 dS m-1 followed by two daily irrigations are efficient at producing FB 300 “Araguari” passion fruit seedlings in coconut fiber substrate, with benefits such as greater biomass and better Dickson quality index when compared to commercial nutrient solution.

Resumo em Português:

RESUMO: A flora da Turquia hospeda muitos Origanum sp. e spp. membros importantes de Lamiaceae, incluindo espécies endêmicas excepcionais e híbridos. Cinco várias combinações de híbridos artificiais de orégano foram cultivadas em condições ecológicas de Ancara. Entre essas espécies, Origanum minutiflorum e Origanum onites são endêmicos da flora Turca e as combinações desses híbridos são muito valiosas e únicas. De acordo com os resultados dos estudos de campo, a maior produção de erva verde foi obtida do H4 com 439,93g e do H5 com 317,26 g x planta-1. H2 e H3 apresentaram a maior produção de folhas verdes em 278,69 e 244,33 g x planta-1. Os óleos essenciais variaram entre 4,20% e 5,96%. O carvacrol predominou nos híbridos 77,90% (H1), 61,26% (H3) e 26,99% (H4), 72,09 (H5), e linalol a 45,86% (H2).

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Flora of Türkiye is hosting many Origanum sp. and spp. valuable members of Lamiaceae, including outstanding endemic species and hybrids. Those are having a number of using field and still meeting the World’s major demand. Five combinations of artificial Oregano hybrids were cultivated in Ankara ecological conditions. Among those species; Origanum minutiflorum and Origanum onites are endemic to the flora of Türkiye and the combinations of those hybrids are very valuable and unique. According to the field studies results; the highest green herb yield was provided from H4 as 439.93g and from H5 as 317.26 g x plant-1. H2 and H3 showed the highest green leaf yield by 278.69 and 244.33 g x plant-1, and the highest leaf ratio (%). The essential oils ranged between 4.20% and 5.96%, Carvacrol predominated in the hybrids at; 77.90% (H1), 61.26% (H3) and 26.99% (H4), 72.09 (H5), and linalool at 45.86% (H2).

Resumo em Português:

RESUMO: Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do período de co-alimentação (C) no crescimento e sobrevivência de larvas da espécie ornamental Botia lohachata durante o período de desmame de alimento vivo (LF) para alimento inerte (IF). Os reprodutores foram submetidos à desova induzida com homogeneizado de hipófise. Foram utilizadas 2.400 larvas com peso inicial médio de 0,39 ± 0,09 mg e comprimento total médio de 4,08 ± 0,21 mm, de um único casal reprodutor. O alimento vivo foi náuplios recém-eclodidos de Artemia franciscana, e a dieta inerte foi uma ração comercial com 55% de proteína bruta e dois tamanhos de partículas (142-350 µm e 350-500 µm). Como primeiro alimento, todas as larvas receberam A. franciscana durante os primeiros seis dias, exceto os grupos jejum (NC) e alimento inerte (IF). As seguintes estratégias de co-alimentação foram empregadas: C4 = 4 dias de co-alimentação, C8 = 8 dias de co-alimentação, C12 = 12 dias de co-alimentação e LF = Artemia durante todo o período experimental. O maior período com alimento vivo promoveu melhores taxas de crescimento larval. A taxa de crescimento específico das larvas alimentadas com ração viva durante todo o período (LF) foi maior que a dos demais grupos, seguida das estratégias de co-alimentação. Não houve efeito (P > 0,01) na sobrevivência larval nos grupos LF, C12, C8 e C4, que variou de 41% a 53% após 30 dias. O tratamento IN resultou em alta mortalidade e baixo crescimento, sugerindo que o alimento vivo deve ser a primeira fonte de alimento para as larvas de B. lohachata.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated the effect of the co-feeding (C) period on the growth and survival of larvae of the yo-yo loach Botia lohachata ornamental species during the weaning period from live food (LF) to inert food (IF). The breeders were subjected to induced spawning using crude pituitary homogenate. A total of 2,400 larvae were used with an average initial weight of 0.39 ± 0.09 mg and an average total length of 4.08 ± 0.21 mm, from a single breeding pair. The live food was newly hatched nauplii of Artemia franciscana, and the inert diet was a commercial ration with 55% crude protein and two particle sizes (142-350 µm and 350-500 µm). As the first food, all larvae received A. franciscana during the first six days, except for the fasting (NC) and inert food (IF) groups. The following co-feeding strategies were employed: C4 = 4 days of co-feeding, C8 = 8 days of co-feeding, C12 = 12 days of co-feeding, and LF = Artemia during the entire experimental period. The longest period with live food promoted better larval growth rates. The specific growth rate of larvae fed live food during the entire period (LF) was higher than that of the other groups, followed by the co-feeding strategies. There was no effect (P > 0.01) on larval survival in the LF, C12, C8, and C4 groups, which ranged from 41% to 53% after 30 days. Treatment R resulted in high mortality and low growth, suggesting that live food should be the first food source for B. lohachata larvae.

Resumo em Português:

RESUMO: A Doença de Aujeszky (DA) é uma enfermidade de suínos altamente infecciosa, causada pelo herpesvírus suíno 1 (SuHV 1). O presente estudo objetivou avaliar a biosseguridade das granjas comerciais capixabas de suínos e realizar o primeiro inquérito sorológico para Doença de Aujeszky no Estado do Espírito Santo, Brasil. Foram selecionadas 55 granjas em 27 municípios do Estado, onde se coletou 416 amostras de soro de suínos para serem submetidos ao diagnóstico sorológico para DA. Por fim, foi realizado inquérito, mediante questionário para obter informações sobre a biosseguridade das granjas. Os resultados pela técnica de ELISA indicaram ausência de anticorpos para DA. Em relação à biosseguridade das granjas, 56,4% das granjas não atenderam o requisito de cerca de isolamento interno, 67,3% não possuíam vestiários, 72,7% não disponibilizavam roupas específicas para funcionários e visitantes, 85,5% não exigiam a prática de banho dos visitantes para acesso aos galpões e somente 10,9% das granjas faziam o controle do fluxo de visitantes e veículos que acessam a propriedade. Outro fator destacado é que apenas 25,5% das granjas apresentavam área para realizar quarentena dos animais de reposição e 69,1% possuíam o embarcador localizado próximo às baias dos animais. Com os resultados, concluiu-se que há necessidade de melhoria das medidas de biosseguridade nas granjas comerciais no Estado do Espírito Santo e que não houve presença da Doença de Aujeszky nos animais avaliados.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Aujeszky’s Disease (AD) is a highly infectious swine disease caused by Suid herpesvirus 1 (SuHV 1). The present study evaluated the biosafety of commercial swine farms and carried out the first serological survey for Aujeszky’s Disease in Espírito Santo State, Brazil. A total of 55 farms in 27 municipalities of the state were selected, where 416 swine serum samples were collected to be submitted to serological diagnosis for AD. Finally, a survey was carried out using a questionnaire to obtain information on the biosecurity of the farms. The results by the ELISA technique indicated the absence of antibodies for AD. Regarding the biosecurity of the farms, 56.4% of the farms did not meet the requirement of internal isolation, 67.3% did not have changing rooms, 72.7% did not provide specific clothing for employees and visitors, 85.5% did not require visitors bathe to access the sheds and only 10.9% of the farms controlled the flow of visitors and vehicles accessing the property. Another noteworthy factor is that only 25.5% of the farms had an area to quarantine replacement animals and 69.1% had an access ramp located close to the animal pens. With the results, it was concluded that there is a need to improve biosecurity measures on commercial farms in the state of Espírito Santo and that there was no presence of Aujeszky’s Disease in the evaluated animals.

Resumo em Português:

RESUMO: O Rhipicephalus (Boophilus) microplus é um carrapato duro que é endêmico de regiões de pecuária e causa perdas econômicas nos maiores países produtores de carne bovina, incluindo Brasil, México, Argentina, Austrália e Uruguai. O uso de acaricidas ainda é a principal estratégia para controlar infestações por R. microplus. No entanto, o controle imunológico do R. microplus com uma vacina contra carrapatos é uma alternativa adequada e possui diversas vantagens, por evitar a seleção de populações de carrapato resistentes a drogas, evitar a presença de resíduos de acaricidas no leite, na carne e no ambiente. As vacinas baseadas no antígeno Bm86 tiveram relativo sucesso comercial e técnico no controle do R. microplus em diversas regiões. No entanto, a eficácia dessas vacinas varia entre as populações de carrapatos e é insuficiente para fornecer um nível aceitável de proteção. Portanto, há uma necessidade de procurar novos antígenos. Esta revisão foca nas restrições impostas ao uso de acaricidas no Brasil e na União Europeia, bem como nos impactos das vacinas baseadas em Bm86 no controle do R. microplus. Também é discutida a eficácia de vacinas anti-carrapatos experimentais (baseadas em subolesina, glutationa S-transferase, ferritina 2; canal aniônico dependente de voltagem; aquaporina, proteína ribossômica ácida 60S, metaloprotease, tripsina) que podem elicitar uma resposta imune contra as funções fisiológicas de vários carrapatos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Rhipicephalus (Boophilus) microplus is a hard tick endemic in livestock-growing regions and causes economic losses in the largest beef-producing countries, including Brazil, Mexico, Argentina, Australia and Uruguay. The use of chemical acaricides is still the main strategy to control R. microplusinfestations. Nevertheless, immunological control of R. microplus with an anti-tick vaccine is a suitable alternative and has manifold advantages because it can avoid drug-resistance and the presence of acaricide residues in milk, beef and in the environment. Indeed, vaccines based on the Bm86 antigen have had relative commercial and technical success to control R. microplus in some regions. Although, the efficacy of such vaccines varies among tick populations and is insufficient to provide an acceptable level of protection. Therefore, the need to search for better antigens is impelling. This review focused on the restrictions imposed on the use of acaricides in Brazil and in the European Union, as well as on the impacts of Bm86-based vaccines on R. microplus control. The efficacy of experimental anti-tick vaccines (based on subolesin, glutathione S-transferase, ferritin 2; voltage-dependent anion channel; aquaporin, 60 S acidic ribosomal protein, metalloprotease and trypsin) that can elicit an immune response against the physiological functions of various ticks is discussed.

Resumo em Português:

RESUMO: Hemoptise associada a sinais respiratórios são achados típicos de tromboembolismo da veia cava caudal (TVCC) em bovinos. Todavia, o TVCC pode estar acompanhado de um amplo espectro de sinais clínicos e lesões macroscópicas. Esse estudo tem por objetivo relatar a frequência do diagnóstico de TVCC em bovinos necropsiados no sul do Brasil e descrever os sinais clínicos, assim como achados patológicos dessa condição. De um total de 1.976 exames post-mortem realizados em bovinos no Sul do Brasil, 30 casos de TVCC foram diagnosticados (1,5%). No exame clínico, o principal curso clínico observado foi crônico (13/30), seguido do hiperagudo (7/30), agudo (4/30) e subagudo (5/30), em um caso o histórico clínico não foi fornecido. Hemoptise (17/30), dispneia (8/30) e anorexia ou hiporexia (7/30) foram os sinais clínicos mais comumente relatados. Tromboflebite séptica da veia cava caudal (24/30), abscessos hepáticos (24/30), hemorragia pulmonar (23/30) e pneumonia embólica (19/30) foram as principais lesões observadas na necropsia. Com esse trabalho conclui-se que TVCC é uma causa relevante de morte em bovinos no estado de Santa Catarina, principalmente em vacas leiteiras adultas. A doença é caracterizada por uma variedade de sinais clínicos e lesões, necessitando de atenção dos veterinários para o correto diagnóstico. Ainda, a associação entre o histórico clínico, sinais clínicos e lesões de necropsia é essencial para o diagnóstico de TVCC em bovinos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Hemoptysis associated with respiratory disorders are some findings of caudal vena cava thrombosis (CVCT) in cattle. Nevertheless, CVCT may be accompanied by a broad spectrum of clinical signs and gross lesions. This study reported the frequency of CVCT in cattle necropsied in Southern Brazil and described its clinical signs, as well as pathological findings. From a total of 1,976 postmortem examination reports in cattle in Southern Brazil, there were 30 cases (1.5%) of CVCT. In the clinical evaluation, the main clinical course was chronic (13/30), followed by peracute (7/30), acute (4/30), and subacute (5/30). Hemoptysis (17/30), dyspnea (8/30), and anorexia or hyporexia (7/30) were the most reported clinical signs. Septic thrombophlebitis of the caudal vena cava (24/30), hepatic abscesses (24/30), pulmonary hemorrhage (23/30), and embolic pneumonia (19/30) were the main lesions observed at the necropsy. We concluded that CVCT is a relevant cause of death in bovines from Santa Catarina state, mainly in adult dairy cows. The disease is characterized by a wide range of clinical signs and lesions, requiring attention from veterinarians for the correct diagnosis. Furthermore, the association between the clinical history, clinical signs, and lesions is essential for the diagnosis of CVCT in cattle.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação dietética de glutamina e ácido glutâmico (Gln+Glu) sobre o desempenho, a morfometria intestinal e as características de carcaça de codornas de corte. Foram utilizadas 800 aves, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0,0; 0,2; 0,4; 0,6 e 0,8% de suplementação de Gln+Glu) e oito repetições com 20 aves por unidade experimental. Na fase de um a 21 dias, constatou-se menor (P < 0,05) consumo de ração aos níveis de 0,6 e 0,8% de Gln+Glu e menor ganho de peso ao nível 0,8% de Gln+Glu em comparação ao tratamento controle; e, pela análise de regressão, excluindo-se o tratamento controle, houve efeito linear crescente (P < 0,05) para consumo de ração na fase 22 a 42 dias de idade. Para morfometria intestinal, a suplementação de Gln+Glu apenas favoreceu o desenvolvimento vilos do íleo (P < 0,05), conferindo-lhe maior altura aos níveis de 0,2; 0,6 e 0,8% de suplementação. As características de carcaça, cortes e vísceras comestíveis das aves aos 42 dias não foram afetadas (P > 0,05) pelos níveis de suplementação de Gln+Glu. Assim, a suplementação de glutamina e ácido glutâmico influenciou o desempenho e a morfometria intestinal de codornas de corte aos 21 dias de idade, promovendo redução do consumo de ração e do ganho, associado ao aumento morfométrico do íleo; por outro lado, o desempenho das aves e as suas características de carcaça aos 42 dias não foram afetados pela suplementação dos aminoácidos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated the effect of dietary supplementation with glutamine and glutamic acid (Gln+Glu) on performance, intestinal morphometry, and carcass characteristics of broiler quails. Eight hundred birds were used, distributed in an entirely randomized design with 20 birds per experimental unit, and given five treatments (0.0; 0.2; 0.4; 0.6; and 0.8% Gln+Glu supplementation) with eight replicates. At 1-21 days of age, lower (P < 0.05) feed intake at 0.6 and 0.8% Gln+Glu supplementation and lower weight gain at 0.8% Gln+Glu supplementation compared to the control treatment were observed. By regression analysis, excluding the control treatment, there was an increasing linear effect (P < 0.05) for feed intake at 22 to 42 days of age. For intestinal morphometry, Gln+Glu supplementation only favored the villus development of the ileum (P < 0.05), giving it greater height at 0.2, 0.6, and 0.8% supplementation. Carcass characteristics, cuts, and edible viscera of the birds at 42 days were not affected (P > 0.05) by Gln+Glu supplementation levels. Thus, the glutamine and glutamic acid supplementation affected the performance and intestinal morphology of 21-d-old quails, decreasing feed intake and weight gain associated with the improvement of ileum morphology; conversely, performance and carcass characteristics at 42 days were not affected by amino acid supplementation.

Resumo em Português:

RESUMO: Os objetivos deste estudo foram i) avaliar a influência do tempo de estocagem pré-incubação dos ovos de marrecos de Pequim sobre os parâmetros de incubação, e ii) avaliar o efeito de diferentes níveis de inclusão da maltodextrina in ovo sobre o peso inicial dos pintinhos de marrecos de Pequim. O estudo foi dividido em dois experimentos, onde foram utilizados ovos incubáveis de matrizes Cherry Valley SM2 com idade de postura entre 31 e 40 semanas. No experimento I 8.820 ovos foram submetidos a diferentes períodos de estocagem pré-incubação (um a sete dias). Para o experimento II, foram selecionados 120 ovos com peso entre 75 a 85 gramas, sendo inoculado 250 µL de solução salina 0,75% associada à maltodextrina em diferentes concentrações nos tratamentos (0%, 1,5%, 3,0% e 4,5%). Em relação ao tempo de estocagem pré-incubação, os ovos estocados por um dia apresentaram menores percentuais de eclosão e eclodibilidade e maior percentual de descarte ao nascimento quando comparado com os ovos estocados por mais tempo (P< 0,05). A inoculação de 3,0% maltodextrina em solução salina 0,75% in ovo resultou em maiores peso ao nascimento dos pintinhos (53,62g), diferindo dos demais tratamentos avaliados (P< 0,05). Portanto, ovos de marrecos produzidos entre as 31 e 40 semanas de vida das aves podem ficar estocados entre dois a sete dias em sala de estocagem sem influenciar os parâmetros de produtividade do incubatório e a inclusão de 3,0% de maltodextrina associada a solução salina 0,75% in ovo melhorou o peso ao nascimento de marrecos de Pequim.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objectives of this study were to assess the effects of i) pre-incubation storage time of Pekin duck eggs on incubation parameters and ii) different levels of in ovo injection with maltodextrin on Pekin duckling weight. The study was divided into two experiments using hatching eggs of Cherry Valley SM2 hens with egg-laying ages between 31 and 40 weeks. In experiment I, 8,820 eggs were subjected to different periods of pre-incubation storage (one-seven days). For experiment II, 120 eggs weighing between 75 and 85 g were selected and inoculated with 250 µL of 0.75% saline solution with different concentrations of maltodextrin treatments (0%, 1.5%, 3.0%, and 4.5%). In relation to pre-incubation storage time, eggs stored for one day had lower hatching and hatchability rates and higher duckling mortality rates than eggs stored for longer periods (P < 0.05). In ovo injection with 3.0% maltodextrin in 0.75% saline solution significantly increased the hatching weight of Pekin ducklings (53.62 g) compared to that by other study treatments (P < 0.05). Therefore, Pekin duck eggs produced between 31 and 40 weeks of life may be stored between two and seven days without affecting hatchery productivity parameters. The hatching weight of Pekin ducks may be improved with in ovoinjection with 3.0% maltodextrin in 0.75% saline solution.

Resumo em Português:

RESUMO: O uso de nitrogênio (N) em ecossistemas pastoris leva ao aumento da produtividade, pois permite que a planta alongue suas folhas e, portanto, os herbívoros colham as folhas verdes. Porém, existem fontes de nitrogênio muito voláteis, que devem ser substituídas por nitrato de amônio, que é menos volátil e menos dependente da aplicação em dias chuvosos. Os tratamentos foram compostos por pastagens de capim-marandu, manejadas sob lotação contínua, na altura do dossel a 25 cm, com diferentes doses de N: 0, 75 e 150 kg ha-1 ano-1, na forma de nitrato de amônio (32% de N), com quatro repetições (piquetes), em delineamento inteiramente casualizado. A absorção de nitrogênio (54,9; 96,5; 113,8 kg N ha-1) e o índice nutricional de N (0,67; 0,98; 1,15) foram diferentes entre as doses de N, respectivamente, 0, 75 e 150 kg ha-1 ano-1. A recuperação de N (58,3; 40,9%) diferiu entre 75 e 150 kg ha-1 ano-1, respectivamente. A dose de 75 kg N kg ha-1 ano-1 resultou em melhor aproveitamento do N, enquanto a dose de 150 kg N ha-1 ano-1 possibilita maior taxa de lotação; portanto, exigindo menos área de pastagem.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The use of nitrogen (N) in pastoral ecosystems leads to increased productivity, as it allows the plant to elongate its leaves and, therefore, grazing herbivores harvest the green leaves. However, there are very volatile N sources, which can be replaced by ammonium nitrate, which is less volatile and less dependent on the application in rainy days. The treatments are compound of Marandu palisade grass pastures managed under continuous stocking at a canopy height of 25 cm, with different levels of N fertilizer: 0, 75, and 150 kg ha-1year-1, as ammonium nitrate (32% of N), with four replicates (pastures) in a completely randomized design. Nitrogen uptake (54.9, 96.5, 113.8 kg N ha-1) and N nutrition index (0.67, 0.98, 1.15) were different between N level, respectively, 0, 75 and 150 kg ha-1 year-1. The N recovery (58.3, 40.9 %) differed between 75 and 150 kg ha-1 year-1, respectively. The dose of 75 kg N kg ha-1 year-1 results in better N utilization, while the dose of 150 kg N ha-1 year-1 enables greater stocking rate; therefore, requiring less grazing area.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar a probabilidade de prenhez e fatores associados para dois horários de inseminação artificial (IA), oito ou 10 horas após o alarme de monitoramento automatizado de atividades (AAM), na primeira IA pós-parto em 1.054 vacas leiteiras da raça Holandês. O estro foi sincronizado por protocolos a base de prostaglandina ou estradiol-progesterona. Regressão logística stepwise foi realizada para analisar a probabilidade de prenhez e fatores associados (atividade, intensidade do estro, paridade, saúde no periparto, placenta retida, descarga vaginal pós-parto e estação do ano). As maiores taxas de prenhez foram obtidas em multíparas, inseminadas 10 horas após o alarme do AAM, no outono ou inverno, com pico de atividade elevado e intensidade de estro (P < 0,05). Doenças no periparto, placenta retida e descarga vaginal pós-parto influenciaram negativamente a taxa de prenhez, independentemente da paridade. Assim, a otimização dos modelos de AAM, incluindo medidas rotineiras da fazenda como paridade, histórico de saúde no periparto e condições ambientais, podem favorecer a identificação correta do estro e melhorar o alarme do AAM em relação ao momento ideal para a IA, aumentando o desempenho reprodutivo nas vacas leiteiras.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated the probability of pregnancy and associated factors for two times artificial inseminations (AI), 8 or 10 hours after automated activity monitoring (AAM) alarm on the first postpartum AI of 1,054 Holstein dairy cows. The estrus was synchronized by prostaglandin or estradiol-progesterone program. Stepwise logistic regression was performed to analyze the probability of pregnancy, and associated factors (activity, estrus intensity, parity, peripartum health, retained placenta, postpartum vaginal discharge, and season). The highest pregnancy rates were obtained with multiparous animals, inseminated ten hours after the AAM alarm, in the fall or winter season, with a high activity peak and estrus intensity (P < 0.05). Peripartum diseases, retained placenta, and postpartum vaginal discharge negatively influenced the pregnancy rate, regardless of parity. Thus, the optimization of AAM models by including on-farm measures like parity, peripartum health history, and environmental conditions may favor the correct identification of estrus and improve the AAM alarm regarding the ideal moment for AI, increasing the reproductive performance in dairy cows.

Resumo em Português:

RESUMO: O mercado europeu regulamenta que a insensibilização de aves por eletronarcose nos abatedouros deva acontecer com uma corrente mínima necessária (mA por animal) e frequência correlata (Hz), com corrente e frequência alta. O intuito é promover o bem estar animal e qualidade de carne. Desta forma, os abatedouros brasileiros devem ajustar os parâmetros de insensibilização para que possam atender este mercado. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito dos parâmetros de insensibilização usando as variáveis frequência e duty cycle. Foram realizados nove ensaios. Os resultados demostraram que as frequências avaliadas (700 Hz, 1100 Hz e 1500 Hz) apresentaram maior incidência nos indicadores de Bem Estar Animal (BEA). Assim, houve baixa eficiência na insensibilização das aves para este fator. Entretanto, o duty cycle 25% e 40% promoveu a melhor eficiência na insensibilização das aves. Não foi observada diferença significativa (P > 0,05) para pH 24h, hematomas e a perda por gotejamento. A cor e o pH 2h foram afetados significativamente (P < 0,05) nos ensaios avaliados. A força de cisalhamento foi maior nas frequências mais altas e na interação da frequência de 1500 Hz com o duty cycle de 15% e 25% A capacidade de retenção de água foi menor na frequência de 1100 Hz, e na interação duty cycle 25%. Os ensaios estudados apresentaram comprometimento dos indicadores avaliados, exceto a variável duty cycle a 40%, que demonstrou influência positiva nos indicadores avaliados. Portanto, a aplicabilidade do duty cycle deve ser elucidada devido a sua influência direta na eficiência da insensibilização.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: European market regulates that poultry electronarcosis stunning in abattoirs must be performed with a minimal required current (mA per animal) and correlative frequency (Hz), to promote animal welfare and meat quality. In this way, Brazilian abattoirs must adjust the stunning parameters so that they can meet the requirements of that market. This study evaluated the effect of stunning parameters using frequency and duty cycle variables. For this, nine treatments were performed, whose results showed that the analyzed frequencies (700, 1100, and 1500 Hz) had a higher incidence of indicators of animal welfare (AW). Thus, stunning had low efficiency in AW terms. However, the 25% and 40% duty cycles had the best stunning efficiency. There was no significant difference (P > 0.05) for pH 24 h, bruises, and drip loss. Color and pH 2 h were significantly affected (P < 0.05). The shear force was higher in birds subjected to higher frequencies and interaction between 1500 Hz and 15% and 25% duty cycles. Water-holding capacity was lower at 1100 Hz and in the 25% duty cycle interactions. The treatments affected the evaluated indicators, except for the 40% duty cycle, which had a positive influence. Therefore, the duty cycle applicability must be elucidated due to its direct influence on stunning efficiency.

Resumo em Português:

RESUMO: Batata-doce de polpa roxa é um tubérculo rico em antocianinas, as quais são pigmentos fenólicos que conferem cor e apresentam capacidade bioativa. Além disso, sua incorporação em produtos lácteos pode trazer benefícios tecnológicos e funcionais. Desta forma, este estudo teve como objetivo avaliar o impacto da adição de pó liofilizado de batata-doce de polpa roxa - LP (0% - Controle, 2% e 4%) nas características físicas, químicas e tecnológicas de iogurte tipo Grego. LP apresentou capacidade antioxidante e bioativa in vitro para DPPH (20.64 ± 1.61 μmol TE g-1), FRAP (112.93 ± 4.38 μmol TE g-1), teor de compostos fenólicos totais (103.66 ± 3.35 mg GAE g-1) e teor de antocianinas totais (51.10 ± 1.87 mg cyanidin 3-glucoside 100 g-1). Adicionalmente, os ensaios demonstraram que o LP possui 16,82 ± 0,63% de amido resistente. A fortificação do iogurte Grego com LP reduziu a sinérese, indicando que LP aumentou a capacidade de retenção de água, LP também inibiu o processo pós-acidificação, aumentando a viscosidade aparente, a dureza e a gomosidade, e promovendo uma coloração rosa estável durante todo o armazenamento (P < 0,05). No nível de 4%, o iogurte apresentou-se mais firme e com maior mastigabilidade, o que é altamente desejável para o iogurte tipo Grego. Assim, os resultados sugerem que o pó liofilizado de batata-doce de polpa roxa é um potencial ingrediente natural multifuncional.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Purple-fleshed sweet potato is a tuber rich in anthocyanins, which are phenolic pigments that confer color and present bioactive capacity. Moreover, its incorporation into dairy products can bring technological and functional benefits. Thus, this article evaluated the impact of the addition of lyophilized purple-fleshed sweet potato powder- LP (0% - Control, 2%, and 4%) on the physical, chemical, and technological characteristics of Greek yogurt. LP showed in vitro antioxidant and bioactive capacity by DPPH (20.64 ± 1.61 μmol TE g-1), FRAP (112.93 ± 4.38 μmol TE g-1), total phenolic content (103.66 ± 3.35 mg GAE g-1), and total anthocyanin content (51.10 ± 1.87 mg cyanidin 3-glucoside 100 g-1). Additionally, the assays demonstrated that the LP has 16.82 ± 0.63% of resistant starch. The fortification of Greek yogurt with LP reduced the syneresis, indicating that LP increased the water retention capacity. LP also inhibited the post-acidification process, increasing apparent viscosity, hardness, and gumminess, and promoting a stable pink coloration throughout the storage (P < 0.05). At the 4% level, the yogurt was firmer and showed greater chewiness, which is highly desirable for Greek yogurt. Therefore, the results suggested that lyophilized purple-fleshed sweet potato powder is a potential multifunctional natural ingredient.

Resumo em Português:

RESUMO: O flavonoide crisina tem sido apresentado como tendo numerosos e promissores efeitos bioativos, como antioxidante, anticonvulsivante, anti-hipertensivo, anti-inflamatório, antineoplásico, anti-hiperlipidêmico e antidepressivo. No entanto, um dos principais desafios para o avanço dos estudos sobre a bioatividade da crisina é sua baixa biodisponibilidade em humanos. Assim, visando superar essa barreira, diversos estudos têm demonstrado o potencial bioativo de cápsulas contendo crisina. O objetivo desta revisão é apresentar as principais metodologias utilizadas para o encapsulamento da crisina e seus principais efeitos biológicos demonstrados até o momento. Nossa intenção é oferecer caminhos para o avanço das pesquisas na área de encapsulação de flavonoides. Quanto às técnicas de encapsulamento, verificou-se que são diversas, e os agentes encapsulantes mais recorrentes são os polímeros PEG, PLGA e seus derivados, além de outros agentes como PCL, albumina, lipídeos e quitosana. Os efeitos bioativos das cápsulas também são numerosos, sendo os efeitos anticarcinogênicos os mais frequentes, além de outros efeitos como antioxidante, antidiabético, antimicrobiano e neuroprotetor. Em conclusão, verificamos a falta de utilização de técnicas verdes para o encapsulamento de crisina, e a produção de emulsões lipídeo-água e dissolução da crisina em etanol parecem ser alternativas neste aspecto. Além disso, o potencial bioativo destas cápsulas pode ainda ser avaliado em outros modelos experimentais, e deve-se avançar para ensaios clínicos e aplicação em formulações alimentícias.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Chrysin flavonoid has been presented as having numerous and promising bioactive effects, such as antioxidant, anticonvulsant, antihypertensive, anti-inflammatory, antineoplastic, antihyperlipidemic, and antidepressant. However, one of the main challenges for advances in studies on the bioactivity of chrysin is its low bioavailability in humans. Thus, aiming to overcome this barrier, several studies have demonstrated the bioactive potential of capsules containing chrysin. The objective of this review was to present the main methodologies used for the encapsulation of chrysin, and its main biological effects demonstrated so far. Our intention is to offer ways to advancement of research in the area of flavonoid encapsulation. As for the encapsulation techniques, it was found that they are diverse, and the most recurrent encapsulating agents were PEG, PLGA polymers and their derivatives, in addition to other agents, such as PCL, albumin, lipids and chitosan.The bioactive effects of the capsules are also numerous, and anticarcinogenic effects are the most frequent, in addition to other effects such as antioxidant, antidiabetic, antimicrobial and neuroprotective. In conclusion, we verified a lack of use of green techniques for the encapsulation of chrysin, and the production of lipid-water emulsions and the dissolution of chrysin in ethanol seems to be alternatives in this regard. In addition, bioactive potential of these capsules can be evaluated in other experimental models, and should advance to clinical trials and application in food formulations.

Resumo em Português:

RESUMO: A manutenção do equilíbrio rural-urbano é absolutamente necessária no contexto dos desafios relacionados com a segurança alimentar e proteção ambiental, bem como as perspetivas de aglomeração urbana. O objetivo do trabalho é destacar o impacto dos principais acontecimentos dos últimos 30 anos sobre a população rural. Este estudo utilizou o modelo autoregressivo vetorial (VAR) para investigar as estimativas e analisar o impacto dinâmico das inovações no sistema de variáveis. Foram destacadas as principais questões que influenciaram determinados períodos no intervalo analisado, o que mostra claramente o impacto nas variáveis ​​analisadas usando a decomposição de variância. O custo de vida nas zonas rurais está a aumentar, tanto mais que cada vez mais habitantes desistem de cultivar determinadas culturas ou de criar determinados animais, tendo assim de obter os alimentos necessários à sua sobrevivência, o que obriga a um rendimento salarial adicional para cobrir estas despesas custos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Maintaining a rural-urban balance is absolutely necessary in the context of the challenges related to food security and environmental protection as well as the perspectives of urban agglomeration. This paper highlighted the impact of the main events from the last 30 years on the rural population. This study used the vector autoregressive model (VAR) to investigate the estimates and analyse the dynamic impact of innovations on the system of variables. Key issues that influenced certain periods in the analyzed interval were highlighted, which clearly show the impact on the analyzed variables using variance decomposition. The cost of living in rural areas is increasing, so more and more inhabitants give up growing certain crops or raising certain animals, thus having to search for food to survive, leading to additional wage income to cover these costs.