Resumo em Português:

RESUMO: Os objetivos deste trabalho foram verificar a distribuição espacial e temporal da lagarta-da-oliveira (Palpita forficifera Munroe, 1959) em uma nova região com potencial de cultivo de oliveira e avaliar a eficiência de controle desta praga com bioinseticidas. O pomar experimental com as cultivares Koroneiki e Arbequina foi implantado em Pato Branco, região Sudoeste do Paraná, Brasil. No pomar foram realizadas contagens semanais de lagartas em 25 plantas de cada cultivar, durante 12 meses, para verificar a distribuição espacial e temporal. Além disso, em condições de laboratório, larvas de segundo instar foram submetidas à alimentação com folhas de oliveira tratadas com óleo de neem (Azadirachta indica), Bacillus thuringiensis, Metarhizium anisopliae e Beauveria bassiana, e a efetividade de mortalidade das larvas foi utilizada para comparação entre os quatro bioinseticidas e a testemunha. As lagartas de P. forficifera ocorreram concentradas durante os três meses de verão, tiveram preferência hospedeira pela cultivar Arbequina (68,9% do total de larvas registradas), e ocorreram em padrão de distribuição aleatório ao longo do pomar. A aplicação de óleo de neem (A. indica) ou de B. thuringiensis causaram quase 100% de mortalidade das larvas em condições de laboratório.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: We verified the spatial and temporal distribution of the olive leaf moth (Palpita forficifera Munroe, 1959) in a new potential region for olive cultivation and evaluated the bioinsecticides effectiveness to control this pest. The experimental orchard composed by Koroneiki and Arbequina cultivars was planted in Pato Branco, Southwest region of Paraná, Brazil. In the field, larvae counts were performed weekly on 25 plants of each cultivar, for 12 months, to verify the spatial and temporal distribution. Furthermore, in laboratory conditions, second instar larvae of P. forficifera were fed with olive leaves treated with Azadirachta indica oil, Bacillus thuringiensis, Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana, and the effectiveness in the larvae mortality was used to compare four bioinsecticides and control. The P. forficifera larvae occurred mainly during the three summer months, had a host preference for the ‘Arbequina’ (68.9% of total larvae) and occurred at random distribution patterns throughout the orchard. The A. indica oil and B. thuringiensis both caused almost 100% larvae mortality under laboratory conditions.

Resumo em Português:

RESUMO: O conhecimento do consumo hídrico e eficiência do uso da água pelas culturas são extremamente importantes para o dimensionamento de sistemas agronômicos e projeto hidráulico dos sistemas hidropônicos. Neste contexto, o presente estudo determinou o consumo de água e a eficiência do uso da água da pimenta ‘Biquinho’ cultivada no sistema hidropônico utilizando sete níveis de condutividade elétrica da solução nutritiva (CEsol) de 2,70, 3,64, 4,58, 5,28, 6,09, 6,90 e 7,77 dS m-1 e seis repetições em blocos casualizados. O sistema hidropônico utilizado foi a técnica do fluxo laminar de nutrientes. O consumo hídrico por planta foi determinado em um intervalo de dez dias no ciclo da cultura (120 dias após o transplantio). O consumo hídrico médio diário máximo foi igual a 5,88 L planta-1 no período de 111-120 DAT, para a CEsol de 4,58 dS m-1. O consumo máximo de água para o ciclo da cultura (120 DAT) foi de 275,66 L por planta para uma estimada CEsol = 4,11 dS m-1. A maior eficiência do uso da água (EUA) observada foi de 10,84 kg m-3 (frutos maduros e não maduros) até ao CEsol estimada de 5,18 dS m-1, com posterior redução exponencial. A salinidade da solução nutritiva, a produção de biomassa e a evapotranspiração são fatores que mais influenciam o consumo de água da pimenta ‘Biquinho’.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The knowledge of water consumption and the efficiency of water use by crops is extremely important in the elaboration of agronomic and hydraulic projects of hydroponic systems. Thus, the present study determined the water consumption and water use efficiency of ‘Biquinho’ pepper cultivated in the hydroponic system using seven levels of electrical conductivity of the nutrient solution (ECsol) of 2.70, 3.64, 4.58, 5.28, 6.09, 6.90, and 7.77 dS m-1 and six replicates in randomized blocks. The hydroponic system used was the Nutrient Film Technique (NFT). The water consumption per plant was determined at an interval of ten days in the crop cycle (120 days after transplanting). The maximum mean daily water consumption was equal to 5.88 L plant-1 during the period 111-120 DAT, for ECsol of 4.58 dS m-1. The maximum water consumption for the crop cycle (120 DAT) was 275.66 L per plant for an estimated ECsol = 4.11 dS m-1. The highest water use efficiency (WUE), based on the total production of fruit fresh mass (ripe and unripe fruits) of ‘Biquinho’ pepper was 10.84 kg m-3 up to an estimated ECsol of 5.18 dS m-1, with an exponential reduction thereafter. The salinity of the nutrient solution, biomass production, and evapotranspiration are factors that influence the most water consumption of ‘Biquinho’ pepper.

Resumo em Português:

RESUMO: Promover o desenvolvimento agrícola sustentável é um dos objetivos centrais do desenvolvimento agrícola abrangente (ACD), e o núcleo do desenvolvimento agrícola sustentável está no aumento da eficiência agro-ecológica (AEE). Com base nos dados do painel interprovincial de 2003-2017, o AEE foi medido por um modelo SBM super-eficiente inesperado. Da perspectiva da escala de investimento e da estrutura de investimento, o impacto da escala de investimento da ACD na AEE foi examinado utilizando um modelo econométrico de painel, então caracterizado a estrutura de investimento pela proporção de fundos governamentais no investimento da ACD, examina a relação não linear entre a estrutura de investimento da ACD e da AEE para buscar uma proporção razoável dos gastos governamentais. Finalmente, um modelo econométrico espacial foi construído para testar o efeito de spillover espacial da escala e da estrutura de investimento da TDAA na AEE. Os resultados mostram isso: (i) O AEE da China está em ascensão em geral, mas o nível de eficiência ainda é baixo e há uma grande margem para melhorias. (ii) Devido ao uso ineficiente dos fundos e ao atraso na transformação dos benefícios agrícolas, a escala de investimento na TCAA tem um impacto negativo significativo na TCAA no período atual. (iii) O impacto da estrutura de investimento da DCA na AEE apresenta uma relação “N invertida” significativa, e a proporção ótima da estrutura de investimento dos fundos governamentais é de 76,71%. A estrutura razoável de investimento na TCA em diferentes áreas funcionais de alimentos mostra diferenças. (iv) Depois de considerar o efeito espacial, o impacto da TCA permanece robusto, mas o efeito de spillover espacial prolonga o tempo de atraso deste impacto da escala de investimento e começa a ter um impacto positivo no 2º ano após o investimento. Garantir a escala de investimento na TCA, reduzir a redundância financeira, estabelecer um mecanismo de cooperação entre a TCA e a proteção ecológica agrícola em áreas vizinhas e aumentar a introdução de capital privado pode alcançar o desenvolvimento sustentável da economia agrícola.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Promoting the agricultural sustainable development is one of the core objectives of agricultural comprehensive development (ACD), and the core of agricultural sustainable development lies in enhancing agro-ecological efficiency (AEE). Based on inter-provincial panel data from 2003-2017, the AEE was measured by a unexpected super-efficient SBM model. From the perspective of investment scale and investment structure, the impact of investment scale in ACD on AEE was examined using a panel econometric model, then characterizing the investment structure by the proportion of government funds in the investment of ACD, examining the non-linear relationship between investment structure of ACD and AEE seeking a reasonable proportion of government expenditure. Finally, a spatial econometric model was constructed to test the spatial spillover effect of the scale and structure of investment in ACD on AEE. Results showed that: (i) AEE of China is on the rise overall, but the efficiency level is still low and there is large scope for improvement. (ii) Due to the inefficient use of funds and the lag in the transformation of agricultural benefits, the scale of investment in ACD has a significant negative impact on AEE in the current period. (iii) The impact of investment structure of ACD on AEE presents a significant “inverted N” relationship, and the optimal proportion of government fund investment structure is 76.71%. The reasonable structure of investment in ACD at different food functional areas shows differences. (iv) After considering the spatial effect, the impact of ACD remains robust, but the spatial spillover effect prolongs the time lag of this impact of investment scale and starts to have a positive impact in the 2nd year after the investment. Guarantee the investment scale in ACD, reduce financial redundancy, establish a cooperation mechanism between ACD and agricultural ecological protection in neighboring areas, and increase the introduction of private capital can achieve sustainable development of agricultural economy.

Resumo em Português:

RESUMO: A utilização de veículos aéreos não tripulados (VANTs) nos setores agrícola e florestal tem evoluído constantemente devido a sua grande versatilidade e aplicabilidade no campo. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo fornecer um panorama estatístico dos estudos sobre o uso de VANTs na agropecuária e silvicultura por meio de uma análise bibliométrica e cientométrica. Para isso, foi realizada uma pesquisa na plataforma Scopus utilizando os termos UAV, UAS, drone e RPA, juntamente com “agricult*” ou “forest* ou livestock”. Foram selecionados apenas manuscritos publicados em inglês, de janeiro de 2000 a dezembro de 2020. O software VOSviewer foi utilizado para as análises. Os EUA e a China foram responsáveis por mais de 38% das publicações mundiais. Além disso, cerca de 50% dos países do mundo apresentaram algum registro científico do uso de VANTs em estudos agrícolas e florestais. O termo UAS foi mais utilizado até 2016, enquanto o UAV foi mais mencionado entre 2017 e 2018. Por outro lado, drone foi mais endossado a partir de 2019. O constante aumento da produção científica encontrado nas pesquisas e a evolução da coocorrência de palavras-chave corroboraram duas ideias: i) o uso de VANTs ainda está passando por transformações e está diretamente relacionado ao avanço da tecnologia inserida nesses equipamentos; e ii) os estudos ainda não são suficientes para explorar toda a aplicabilidade dos VANTs na agricultura, pecuária e silvicultura.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The use of unmanned aerial vehicles (UAVs) in the agricultural and forestry sectors has constantly evolved due to its great versatility and applicability in the field. In this sense, this study provided a statistical overview of studies on the use of UAVs in agricultural and forestry through a bibliometric and scientometric analysis. For that, a research was carried out on the Scopus platform using the terms UAV, UAS, drone, and RPA, together with “agricult*” or “forest* or livestock”. Only manuscripts published in English and from January 2000 to December 2020 were selected. The VOSviewer software was used for the analyses. The USA and China were responsible for more than 38% of the publications worldwide. Furthermore, about 50% of the countries in the world showed some scientific record of the use of UAVs in agricultural and forestry studies. The term UAS was more used until 2016, while UAV was more mentioned between 2017 and 2018. Conversely, drone was more endorsed from 2019. The constant increase in scientific production reported in the research and the evolution of the co-occurrence of keywords corroborated two ideas: i) the use of UAVs is still undergoing transformations and is directly related to the advancement of technology included in these equipments; and ii) studies are still not enough to explore all the applicability of the UAVs in agriculture, livestock and forestry.

Resumo em Português:

RESUMO: Nas últimas décadas pesquisas voltadas à irrigação de precisão, impulsionadas pelas mudanças climáticas, desenvolveram uma infinidade de estratégias, métodos e tecnologias para reduzir o consumo de água em projetos de irrigação, para adaptação à crescente ocorrência de escassez de água, secas agrícolas e competição entre os setores agrícolas e industriais pelo uso da água. Nesta conjuntura, a adoção de práticas de economia e aplicação de água, implica em uma abordagem multidisciplinar para a quantificação precisa das necessidades de água das culturas, sob diversas práticas de disponibilidade e manejo da água. Dessa forma, este artigo de revisão tem como objetivo apresentar uma revisão sobre as tecnologias e novas tendências no contexto da irrigação de precisão, as perspectivas futuras e analisar criticamente noções e meios para manter altos índices de produtividade da terra e da água, que minimizem o consumo de água irracional a nível de campo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In recent decades, research on precision irrigation driven by climate change has developed a multitude of strategies, methods and technologies to reduce water consumption in irrigation projects and to adapt to the increasing occurrence of water scarcity, agricultural droughts and competition between agricultural and industrial sectors for the use of water. In this context, the adoption of water-saving and application practices implies a multidisciplinary approach to accurately quantify the water needs of crops under different water availability and management practices. Thus, this review article presented a review of technologies and new trends in the context of precision irrigation, future perspectives and critically analyze notions and means to maintain high levels of land and water productivity, which minimize irrational water consumption at the field level.

Resumo em Português:

RESUMO: A pelve, constituída pelo ílio, ísquio e púbis, forma o coxal, sendo este o maior dos ossos planos constituintes do esqueleto, com importante papel na fisiologia do parto. Vastamente estudada em animais domésticos, ainda existe muito à se investigar quanto a classificação anatômica nos animais selvagens, visando principalmente melhorar a compreensão do manejo reprodutivo das espécies. Tamandua tetradactyla é uma dessas espécies em que estudos morfológicos ainda são escassos, principalmente quando se trata de aspectos reprodutivos. Neste contexto realizamos a pelvimetria do T. tetradactyla por meio de imagens radiográficas para classificar anato-obstetricamente a pelve desta espécie classificando-a como dolicopélvica, sendo evidenciada homoscedasticidade das amostras. A verificação da existência de relação entre as variáveis estudadas pelo método estatístico dos coeficientes de Pearson mostrou correlação positivas de alta intensidade para os diâmetros estudados (P< 0,01). Assim, acreditamos que nossos achados poderão subsidiar futuros estudos reprodutivos nesta espécie.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The pelvis, formed by the ilium, ischium and pubis, forms the coxal, which is the largest of the flat bones of the skeleton, with an important role in the physiology of birth. Vastly studied in domestic animals, there is still much to be investigated regarding the anatomical classification in wild animals, mainly aiming to improve the understanding of the reproductive management of the species. Tamandua tetradactyla is one of these species in which morphological studies are still scarce, especially when it comes to reproductive aspects. In this context, we carried out the pelvimetry of T. tetradactyla using radiographic images to anatomically and obstetrically classify the pelvis of this species, classifying it as dolicopelvic, with evidence of homoscedasticity of the samples. Verification of the existence of a relationship between the variables studied by the statistical method of Pearson coefficients showed positive correlations of high intensity for the diameters studied (P < 0.01). Thus, we believed that our findings may support future reproductive studies in this species.

Resumo em Português:

RESUMO: O lúpulo é uma espécie multifuncional, entretanto, grande parte de sua produção é destinada ao mercado cervejeiro. No Brasil, toda a demanda de lúpulo é importada, o que tem despertado interesse pela produção nacional. Fatores como o material genético e sistemas de produção podem influenciar na produção do lúpulo, sendo assim, o trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho morfológico e produtivo de variedades de lúpulo cultivadas sob manejo orgânico e convencional na região centro-oeste paulista, Brasil. O campo de lúpulo foi instalado na área experimental da FCA/UNESP - Botucatu, em novembro de 2018 e os dados coletados no segundo ano de produção. Foi adotado o delineamento de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas 2 x 5, sendo o fator principal os dois sistemas de cultivo (orgânico e convencional) e fator secundário as cinco variedades selecionadas (Columbus, Chinook, Nugget, Cascade e Hallertau Mittelfrüeh), com quatro blocos e quatro plantas por parcela. Foram avaliados os parâmetros morfológicos e produtivos específicos da cultura. Os resultados demonstraram que os sistemas de cultivo não promovem alterações significativas nos parâmetros morfológicos. Quanto às variedades, destaca-se Chinook, Cascade e Nugget para comprimento de cone. Columbus, Chinook e Cascade apresentaram maiores produções quando cultivadas em sistema orgânico, obtendo 1100,66; 1088,27 e 940,40 g de cones por planta, respectivamente. Enquanto que, a variedade Hallertau Mittelfrüeh foi a menos produtiva em ambos os sistemas, no sistema orgânico com produção de 160,50 g por planta, enquanto que no convencional 267,84 g por planta, apresentando também menor ciclo quando comparada com as demais.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Hop is a multifunctional specie; however, a large part of its production is destined for the beer market. In Brazil, all hop demand is imported, which has aroused interest in national production. Genetic material and cultivation systems can influence hops production. Thus, this study evaluated morphological and productive performance of hop varieties grown under organic and conventional management in the central-west region of São Paulo, Brazil. The hop yard was installed in the experimental area of the FCA/UNESP (São Paulo State University, School of Agriculture) - Botucatu, in November 2018, the data were collected in second year of production. A randomized block design was adopted, in 2 x 5 Split-Plot, being the main factor: cultivation systems (organic and conventional), and secondary factor: hop varieties (Columbus, Chinook, Nugget, Cascade, and HallertauMittelfrüeh), with four blocks and four plants per plot. Crop-specific morphological and productive parameters were evaluated. The results showed no significant influence of cultivation systems in morphological parameters. Regarding the varieties, Chinook, Cascade, and Nugget stand out for cone length. Columbus, Chinook and Cascade showed higher yields when grown in organic system, obtaining 1100.66, 1088.27 and 940.40 g of cones per plant, respectively. While, HallertauMittelfrüeh variety was the least productive in both systems, in organic system with 160.50 g per plant production, and 267.84 g per plant in conventional system, and, also showing lower cycle compared to the others.

Resumo em Português:

RESUMO: O aumento da produção ovina está diretamente relacionado ao status sanitário do rebanho. O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de ovinos, e o rebanho está concentrado nas regiões nordeste e sul do país. As doenças infecciosas são responsáveis por perdas econômicas severas que resultam da diminuição na produção de leite e carne, mortes e custos com tratamentos. Entre os agentes infecciosos, as doenças de origem viral são, em sua maioria, descritas em relatos de caso ou estudos retrospectivos. Este estudo teve como objetivo revisar as principais características das doenças virais que afetam ovinos no território brasileiro, e qual sua situação atual. Nós incluímos oito doenças virais diagnosticadas no Brasil: raiva, língua azul, ectima contagioso, febre aftosa, maedi-visna, tumor enzoótico nasal, adenocarcinoma pulmonar ovino, e pestivirose. Revisamos os achados etiológicos, epidemiológicos, clínicos e patológicos de cada agente e incluímos seus respectivos diagnósticos diferenciais, informações acerca dos métodos diagnósticos para confirmação da etiologia da doença e medidas de controle e prevenção. Esse estudo tem o propósito de servir como objetivo servir de material de consulta rápida, especialmente para veterinários de campo realizar um diagnóstico acurado.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The increase in sheep production is directly related to the health status of the flock. Brazil is one of the largest sheep producers in the world, and the sheep flock is concentrated in southern and northeast regions. Infectious diseases are responsible for severe economic losses resulting from a decrease in milk and meat production, deaths, and cost of treatment. Among infectious diseases, viral diseases are described chiefly in case reports or retrospective studies. This study aimed to review the main features of viral diseases that affect sheep in Brazil and their current situation in the Brazilian territory. We included eight viral diseases described in Brazil: rabies, bluetongue, contagious ecthyma, foot and mouth disease, visna-maedi, enzootic nasal tumor, ovine pulmonary adenocarcinoma, and border disease. We review the etiological, epidemiological, clinical, and pathological findings for each agent and included differential diagnoses, information on recommended diagnostic methods to confirm the disease etiology, and control measures. This study served as quick consultation material for field veterinarians for an accurate diagnosis.

Resumo em Português:

RESUMO: Pombos urbanos são conhecidos pela sua capacidade de carrear e disseminar diversos agentes zoonóticos. Estudos tem sugerido que pombos são também relevantes na disseminação de estirpes resistentes a múltiplas drogas. No presente estudo, pombos no ambiente de um hospital veterinário foram amostrados em três diferentes períodos e testados para a presença de Escherichia coli patogênica, Salmonella spp., Staphylococcus spp. e Clostridioides (Clostridium) difficile. Isolados de E. coli de 19 pombos (40.4%) foram positivos para o gene codificador da toxina EAST1. O gene codificador de intimina (eae) do patotipo E. coli enteropatogênica foi encontrada em um isolado (2.1%). Salmonella spp. foi encontrada em nove pombos (19.1%), sendo todos isolados do primeiro período de captura (P < 000.1). S. Typhimurium foi isolado de seis animais e S. Heidelberg de três. A tipagem molecular de isolados de Salmonella spp. por ERIC-PCR demonstrou que oito estirpes possuíam alta similaridade genética entre si, sugerindo a ocorrência de um surto de salmonelose nos animais carreadores. Vinte Staphylococcus (42.5%) foram isolados de 18 animais (38.3%). Oito diferentes espécies foram detectadas, sendo S. xylosus a mais frequente. Duas estirpes de C. difficile não-toxigênica (4.3%) foram isoladas. Uma estirpe de S. Typhimurium, uma de S. aureus e um isolado de C. difficile foram classificados como resistentes a múltiplas drogas antimicrobianas. O presente estudo sugere que pombos capturados no ambiente do hospital veterinário podem atuar como reservatórios e disseminadores de bactérias patogênicas e envolvidas em infecção hospitalar, incluindo E. coli diarreiogênica e Staphylococcus sp., C. difficile e Salmonella spp multirresistente.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Pigeons are known for their capacity to harbor and spread several zoonotic agents. Studies have suggested that pigeons are also relevant disseminators of multidrug-resistant strains. In this study, pigeons surrounding a veterinary hospital were sampled and tested for the presence of pathogenic Escherichia coli, Salmonella spp., Staphylococcus spp., and Clostridioides (Clostridium) difficile. E. coli isolates from 19 (40.4%) pigeons tested positive for the E. coli heat-stable enterotoxin 1 (EAST1)-encoding gene. The intimin-encoding gene (eae) of enteropathogenicE. coli (EPEC) was found in one isolate (2.1%). Salmonella spp. were found in nine (19.1%) pigeons, all from the first capture event (P < 000.1). S. Typhimurium and S. Heidelberg were isolated from six and three pigeons, respectively. Enterobacterial repetitive intergenic consensus (ERIC-PCR) of the Salmonella spp. isolates suggested that eight of the nine strains had a high genetic similarity, supporting the hypothesis of an outbreak of salmonellosis in these pigeons. Twenty (42.5%) staphylococcal isolates were recovered from 18 (38.3%) pigeons. Eight different species were detected, with S. xylosus being the most frequent. Two (4.3%) C. difficile strains were isolated. Three isolates, one each of S. Typhimurium, S. aureus, and C. difficile, were classified as multidrug-resistant strains. The present research suggested that pigeons residing in urban areas can act as reservoirs and disseminators of pathogenic bacteria, including nosocomial pathogens, such as diarrheagenicE. coli and multidrug-resistant Staphylococcus spp., C. difficile, and Salmonella spp.

Resumo em Português:

RESUMO: Descreve-se um caso de infarto cerebral e meningoencefalite trombótica devido a candidíase em um bezerro de sete meses de idade. A morte ocorreu três dias após o início de apatia, febre e desvio lateral da cabeça para a esquerda. As alterações macroscópicas no cérebro consistiam em assimetria dos hemisférios telencefálicos; o hemisfério direito estava aumentado, causando herniação cerebelar. Uma extensa área vermelha focal foi observada na superfície do lobo occipital direito. Nos cortes transversais do encéfalo fixado, as lesões revelaram áreas extensas, marrom-avermelhadas, moles ou cavitadas, afetando a substância branca e cinzenta desde o nível do tálamo até o cerebelo e comprimindo as estruturas subjacentes. Histologicamente, havia meningoencefalite necrossupurativa multifocal aguda, coalescente, associada a vasculite, congestão, trombose, edema, infarto e hifas fúngicas intralesionais. O diagnóstico de infarto cerebral e meningoencefalite trombótica devido a candidíase foi feito pelas alterações patológicas, coloração e características morfológicas do agente e imuno-histoquímica. O infarto cerebral e meningoencefalite trombótica em bovinos pode resultar de lesões vasculares devido à infecção por Candida sp.; embora incomum, este caso demonstra que a candidíase deve fazer parte de uma lista de diagnósticos diferenciais de lesões cerebrais graves em bovinos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: We described a case of cerebral infarction and thrombotic meningoencephalitis due to candidiasis in a seven-month-old calf. The death occurred three days after the onset of apathy, fever, and the head’s lateral deviation to the left. Macroscopic changes in the brain consisted of asymmetry of telencephalic hemispheres; the right hemisphere was enlarged, causing cerebellar herniation. A focally extensive red area was observed on the surface of the right occipital lobe. At cross-sections of the fixed brain, the lesions revealed to be extensive, red-brown, soft or cavitated areas affecting the white and grey matter from the level of the thalamus to the cerebellum and compressing subjacent structures. Histologically, there was acute, coalescent, multifocal necrosupurative meningoencephalitis, associated with vasculitis, congestion, thrombosis, edema, infarction, and intralesional fungal hyphae. The diagnosis of cerebral infarction and thrombotic meningoencephalitis due to candidiasis was made by the pathological changes, the staining and morphological characteristics of the agent, and immunohistochemistry. The cerebral infarction and thrombotic meningoencephalitis in cattle can result from vascular lesions due to infection by Candida sp.; although uncommon, this case demonstrated that candidiasis should be part of a list of differential diagnoses of severe brain injuries in cattle.

Resumo em Português:

RESUMO: O tumor venéreo transmissível canino (TVTC) é uma neoplasia transmissível de elevada casuística no Brasil. A quimioterapia com sulfato de vincristina é considerada o tratamento de escolha, mas a necessidade de aplicações semanais e acompanhamento hematológico, além dos custos, são obstáculos à adesão dos proprietários ao tratamento. A lomustina é um antineoplásico da classe dos agentes alquilantes e, por ser administrado por via oral, representa um opção de tratamento mais prática e menos onerosa para os proprietários de animais com neoplasias. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia terapêutica da lomustina em cães acometidos por TVTC. Foram selecionados 12 cães com diagnóstico citopatológico de TVTC genital de ocorrência natural. Os cães foram submetidos ao protocolo experimental com administração de lomustina nas doses de 70 a 85 mg/m2 por via oral a cada 21 dias, totalizando no máximo dois ciclos de administração. Os animais foram reavaliados a cada sete dias até um máximo de +49 dias após a primeira dose de lomustina, para monitorar a regressão das lesões neoplásicas por meio de mensuração das lesões. Entre os 12 cães submetidos ao protocolo, 8/12 obtiveram remissão completa da neoplasia e foram considerados curados (66,6%), 1/12 tiveram resposta parcial ao tratamento (8,33%) e 3/12 tiveram doença estável (25%). Efeitos adversos importantes, como leucopenia neutrofílica grave, foram detectados em 3/12 cães (25%). O estudo clínico indicou que a lomustina pode ser uma opção de tratamento para TVTC.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Canine transmissible venereal tumor (TVTC) is a highly casuistic transmissible neoplasm in Brazil. Chemotherapy with vincristine sulfate is considered the treatment of choice, but the need for weekly applications and hematological monitoring, in addition to costs, are obstacles to owners’ adhesion to the treatment. Lomustine is an alkylating class antineoplastic agent, and because it is administered orally, it is a more practical and less costly treatment option for the owners of animals with neoplasms sensitive to the drug. This study evaluated the therapeutic efficacy of lomustine in dogs affected by TVTC. Twelve dogs with cytopathological diagnosis of natural genital TVTC were selected. The dogs were submitted to the experimental protocol with lomustine administration at doses of 70 to 85 mg/m2 orally every 21 days, totaling a maximum of two administration cycles. The animals were reevaluated every 7 days until a maximum of +49 days after the first dose of lomustine, to monitor the regression of neoplastic lesions through measurements. Among the 12 dogs submitted to the lomustine protocol, 8/12 achieved complete remission of the neoplasm and were considered cured (66.6%), 1/12 had partial response to treatment (8.33%) and 3/12 had stable disease (25%). Important adverse effects such as severe neutrophilic leukopenia were detected in 3/12 dogs (25%). The clinical study indicated that lomustine may be a treatment option for TVTC.

Resumo em Português:

RESUMO: A torção testicular intra-abdominal ou intra-escrotal em cães ocorre devido à rotação do cordão espermático. Os cães com torção testicular apresentam comumente dor intensa e necessitam de intervenção cirúrgica. Em cães adultos, a torção de testículos retidos no abdômen está geralmente associada à presença de neoplasia testicular. Este relato descreve um caso incomum de cão macho, de cinco anos de idade, da raça Poodle, encaminhado ao Hospital Veterinário com dor abdominal aguda na região hipogástrica. Durante o exame ecográfico, foi possível evidenciar um testículo e alterações compatíveis com torção testicular. A orquiectomia intra-abdominal e posterior análise histopatológica confirmaram a ITT sem neoplasia associada. O paciente apresentou evolução clínica satisfatória. Este relato mostra que a ITT na ausência de neoplasia pode ocorrer em cães adultos, reforçando a mensagem de que deve ser considerada como um diferencial diagnóstico em casos de dor abdominal aguda. Além disso, o exame ultrassonográfico realizado neste caso de dor na região hipogástrica foi decisivo para o diagnóstico de ITT.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Intra-abdominal or intrascrotal testicular torsion in dogs occurs due to spermatic cord rotation. Dogs with testicular torsion commonly present severe pain and require surgical intervention. Torsion of intra-abdominal retained testicles in cryptorchid adult dogs is often associated with the presence of testicular neoplasia. Herein, we reported the case of a 5-year-old male poodle with uncommon intra-abdominal testicular torsion (ITT) of a non-neoplastic testicle. The dog was referred to the veterinary hospital with acute abdominal pain in the hypogastric region. An intra-abdominal gonad and alterations compatible with testicular torsion were visualized during ultrasound examination. Orchiectomy and histopathological analysis of the testes confirmed the diagnosis of ITT in the absence of neoplasia. The patient recovered uneventfully from the situation. This report showed that ITT can occur in adult dogs in the absence of testicular neoplasia and reinforce the message that it should be included as a differential diagnosis in cases of acute abdominal pain in cryptorchid dogs. Furthermore, the ultrasound examination in this case of pain in the hypogastric region was decisive for the diagnosis of ITT.

Resumo em Português:

RESUMO: Embora o perfil epizootiológico da cinomose canina em Goiânia seja desconhecido, há evidencia clínica para alta incidência da infecção pelo vírus da cinomose (CDV) nos cães. Este estudo objetivou determinar as características epizootiológicas da cinomose em cães naturalmente infectados. Dados de 46 cães positivos por imunocromatografia ou reação em cadeia da polimerase via transcriptase reversa para o CDV foram coletados. Dados sobre sexo, raça, idade, estado vacinal foram obtidos desses cães, e os sinais extraneurais e neurais foram analisados. Animais de ambos os sexos, diferentes raças e idades foram acometidos. A maior proporção de casos foi vista em adultos (de um a seis anos), sem raça definida e não vacinados. Dentre os cães positivos, 10,87% haviam sido vacinados. Em adição, 4,35% apresentaram sinais neurais, 8,69% sinais extraneurais e 86,96% mostraram ambos. Alta letalidade foi observada, com o antígeno viral e/ou DNA identificado em 82,61% dos cães que foram a óbito. Apenas 8,7% dos cães infectados permaneceram vivos até o momento da avaliação.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Although the epizootiological profile of canine distemper in Goiânia is unknown, there is clinical evidence for a high incidence of canine distemper virus (CDV) infection among dogs. Therefore, this study determined the epizootiological characteristics of canine distemper in naturally infected dogs. Data of 46 dogs that tested positive for the CDV based on immunochromatography or reverse transcription-polymerase chain reaction were collected. Data on the sex, breed, age, and vaccination status were obtained from these dogs, and extraneural and neural sign analyses were performed. Although, the infected dogs belonged to both sexes, different breeds, and different age groups, a greater proportion of cases were seen in adults (1-6 years), undefined breeds, and unvaccinated dogs. Among the CDV-positive dogs, 10.87% had been vaccinated. In addition, 4.35% showed neural signs, 8.69% showed extraneural signs, and 86.96% showed both. High lethality was observed, with viral antigen and/or DNA detected in 82.61% dead dogs. Only 8.70% of the total CDV-infected dogs remained alive at the time of their assessment.

Resumo em Português:

RESUMO: A dermatite atópica canina (DAC) é uma doença alérgica multifatorial associada à disfunção imune e barreira cutânea anormal. Vários mediadores imunológicos desempenham um papel na sua patogênese. Tais moléculas são produzidas pela ativação de linfócitos T auxiliares (Th) por meio da polarização para Th1 e/ou Th2, o que contribui para diferentes padrões de lesão. Lesões agudas são mediadas pela ativação do eixo de citocinas Th2, que clinicamente induz eritema e prurido. Por outro lado, nas lesões crônicas ocorre uma resposta imune mista de citocinas Th1/Th2, levando à pele hiperpigmentada e liquenificada. O entendimento clínico desses padrões e o modo de ação dos imunomoduladores são cruciais para o melhor manejo clínico do paciente atópico. Esta revisão visa discutir o papel da resposta imune e das drogas imunomoduladoras em cães com dermatite atópica e sugerir um protocolo terapêutico baseado no fenótipo clínico. Baseado nas evidências apresentadas nessa revisão, é considerado apropriado utilizar drogas imunomoduladoras que abrangem o espectro de citocinas relacionadas ao fenótipo clínico da DAC.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Canine atopic dermatitis (cAD) is a multifactorial allergic disease associated with immune dysfunction and abnormal skin barrier. Several immunological mediators play a role in its pathogenesis. Such molecules are produced by the activation of T helper lymphocytes (Th) through polarization to Th1 and/or Th2, which contributes to different lesion patterns. Acute lesions are mediated by an activation of the Th2 cytokine axis, which clinically induces erythema and pruritus. Conversely, in chronic injuries a mixed immune response of Th1/Th2 cytokines occurs, leading to hyperpigmented and lichenified skin. The clinical understanding of these patterns and the mode of action of immunomodulators are crucial for the best clinical management of the atopic patient. In this context, this review discussed the role of the immune response and the immunomodulatory drugs in dogs with atopic dermatitis and suggested a therapeutic protocol based on clinical phenotype. Based on the evidences showed in this review, it is considered appropriate to use immunomodulatory drugs that target cytokine spectrum related with the clinical phenotype of cAD.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do milho pelo sorgo inteiro e moído sobre o desempenho zootécnico de perus fornecido no período de um a 28 dias de idade. Foram utilizados 3.960 perus machos da linhagem Nicholas, divididos em seis tratamentos: A) Sorgo inteiro (100%Si); B) Milho moído (100%M); C) 75% Milho moído + 25% Sorgo moído (75%M25%S); D) 50% Milho moído + 50% Sorgo moído (50%MS); E) 25% Milho moído + 75% Sorgo moído (25%M/75%S) e F) Sorgo moído (100%Sm). Aos sete dias de idade o peso vivo foi igual entre os tratamentos (média de 164 g por ave). Aos 28 dias a percentagem de peito, coxa-sobrecoxa e asas mantiveram-se constantes na dieta a base de milho, ou substituições parciais e totais pelo sorgo grão moído ou inteiro. O comprimento do intestino delgado foi menor no tratamento B e C. A digestibilidade da fração lipídica da ração (DEE) foi significativamente maior na ração com o sorgo moído. O tratamento base sorgo grão moído mostrou o mesmo resultado para milho moído na composição de matéria seca (MS) e de matéria mineral (MM MS) da carcaça dos perus aos 28 dias. O sorgo grão moído influenciou a parcela lipídica das carcaças (EE MS). Desta forma, conclui-se que o grão de sorgo inteiro apresentou os mesmos resultados do que sorgo moído e milho moído para desempenho zootécnico, massa muscular da carcaça e morfometria das vísceras em peruzinhos do alojamento a 28 dias de idade.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The study evaluated the effects of replacing corn with whole and ground sorghum on the zootechnical performance of turkeys fed from one to 28 days of age. A total of 3,960 male Nicholas turkeys were used, divided into six treatments: A) Whole sorghum (100%Sw); B) Ground corn (100%Cg); C) 75% Ground Corn + 25% Ground Sorghum (75%Cg/25%Sg); D) 50% Ground Corn + 50% Ground Sorghum (50%Cg/50%Sg); E) 25% Ground Corn + 75% Ground Sorghum (25%Cg/75%SG) and F) Ground Sorghum (100%Sg). At seven days, live weight was the same between treatments (164 g per bird). At 28 days, the percentage of breast, thigh-drumstick, and wings remained constant in the corn-based diet or partial and total replacements by ground or whole sorghum grain. The length of the small intestine was shorter in treatments B and C. The digestibility of the lipid fraction of the diet (DEE) was significantly higher in the diet with ground sorghum. The treatment based on ground sorghum grain showed the same result for ground corn in the dry matter (DM) and mineral matter (MM DM%) composition of the turkey carcass at 28 days. Ground sorghum influenced the lipid portion of the carcasses (EE DM%). Thus, it is concluded that whole sorghum grain presented the same results as ground sorghum and ground corn for zootechnical performance, carcass muscle mass, and viscera morphometry in turkeys at 28 days of age.

Resumo em Português:

RESUMO: Análise conjunta de dados é um método analítico que integra os resultados de muitos estudos. Essa técnica fornece uma estimativa mais robusta sobre os efeitos de uma investigação. Com o objetivo de caracterizar o desempenho individual, por área e a taxa de lotação com uso ou não de suplementos para novilhas de reposição mantidas em pastagem de inverno, foi realizada uma análise de banco de dados de dezessete experimentos conduzidos na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS, Brasil, entre 1999 e 2017. Os dados foram estratificados em dois grupos: com e sem suplemento energético e cinco subgrupos de acordo com o nível de suplemento. As novilhas de ambos os grupos foram mantidas em similar massa de forragem e oferta de lâminas foliares. As análises estatísticas foram executadas no software R, pacote ‘meta’. O fornecimento de suplemento aumentou o ganho médio diário em 11.1% e em 20.0% o ganho no escore de condição corporal. Níveis de fornecimento maiores que 1.2% do peso corporal proporcionaram o maior ganho de peso por área e a taxa de lotação aumenta à medida que os níveis de suplemento aumentam.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Pooled data analysis is an analytical method that combines results from multiple studies. This technique provides a more robust estimate of the effects of an investigation. We performed a database analysis from seventeen experiments developed at Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul state, Brazil, between 1999 and 2017 to characterize individual performance per area and stocking rate with or without supplementation of replacement heifers grazing winter pastures. Data were separated into two groups: with and without energy supplement provision, and into five subgroups based on supplement levels. Heifers from both groups were maintained under similar forage biomass and leaf blade allowance. Statistical analyses were run on R software using a ‘meta’ package. Supplement supply increased average daily gain and gain of body condition scores by 11.1% and 20.0%, respectively. Supplement levels higher than 1.2% of body weight resulted in higher weight gain per area, with the stocking rate increasing with higher supplement levels.

Resumo em Português:

RESUMO: A raça Morada Nova possui um baixo rebanho efetivo, e sua variedade branca está em risco de extinção. A seleção de indivíduos com base no padrão racial sem correlação com a aptidão produtiva é predominante até hoje. Acreditamos que a melhor forma de resgatar esse valioso recurso genético é descrever seu potencial produtivo para uso comercial. Assim, este estudo teve como objetivo descrever o potencial de produção de carne de cordeiros Morada Nova por meio de dados morfológicos e zoométricos, desempenho e características de carcaça. Foram utilizados 24 cordeiros machos não castrados de dois grupos genéticos: Morada Nova Vermelho (MNV) e mestiços Morada Nova (vermelho x Morada Nova branco-MNF1) distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. Análises univariadas e multivariadas foram utilizadas. Os rendimentos dos cortes comerciais e as características físico-químicas e medidas qualitativas da carcaça foram semelhantes entre os grupos genéticos. Sete, das 28 características da carcaça, foram maiores nos cordeiros MNF1. A altura do peito, altura da garupa e índice de anamorfose mostraram-se variáveis ​​importantes na escolha de cordeiros MN com potencial de produção de carne. Com base na análise fatorial e hierárquica de agrupamento, foi elaborado o índice morfométrico da carne da raça Morada Nova (IMCMN). Ambos os grupos apresentam alto desenvolvimento torácico, capacidade de produção de carne, ganho de peso, eficiência alimentar e capacidade respiratória, infundindo maior rusticidade e adaptabilidade, porém, a aplicação e validação do índice desenvolvido mostrou superioridade para produção de carne nos cordeiros cruzados. Assim, os cordeiros MNF1 são uma opção sustentável para a produção ovina em terras áridas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Morada Nova breed has a low effective herd, and its white variety is in risk of extinction. The selection of individuals based on breed standard without correlation with productive aptitude is predominant today. We believe that the best way to rescue this valuable genetic resource is to describe its productive potential for commercial use. Thus, this study described the meat production potential of Morada Nova lambs through morphological and zoometric data, performance and carcass characteristics. Twenty-four non-castrated male lambs from two genetic groups were used: Morada Nova red (MNR) and crossbreed Morada Nova (red x Morada Nova white-MNF1) distributed in a completely randomized design. Univariate and multivariate analysis were used. The yields of commercial cuts and the physicochemical characteristics and qualitative measurements of the carcass were similar between the genetic groups. Seven of the 28 characteristics of the carcass were greater in MNF1 lambs. The chest height, rump height and anamorphosis index showed to be important variables in the choice of MN lambs with meat production potential. Based on factor and hierarchical cluster analysis, the Morada Nova beef morphometric index (MNBMI) was created. Both of groups have high thoracic development, ability to produce meat, weight gain, feeding efficiency and breathing capacity, infusing greater rusticity and adaptability; however, the application and validation of the developed index showed superiority for meat production in the crossed lambs. Thus, the MNF1 lambs are a sustainable option for sheep production in drylands.

Resumo em Português:

RESUMO: As geadas do final da primavera são um dos fatores de estresse abiótico restritivos mais importantes do cultivo de damasco em todo o mundo. Neste estudo, algumas características físicas e bioquímicas de qualidade da fruta e compostos aromáticos voláteis foram determinados em amostras de frutas frescas de 13 híbridos de damasco tolerantes à geada da primavera, recentemente obtidos do programa de melhoramento de damasco turco. Uma grande variação foi encontrada entre os genótipos de damasco em todas as características físicas e bioquímicas dos frutos avaliados e também nos compostos aromáticos voláteis. O tamanho dos frutos variou entre 27.2 e 60.5 g, sólidos solúveis entre 13.6 e 17.4 %, caroteno total 26.6 e 42.8 (mg.100 g-1) e teor de fenólicos totais 354.2 e 673.1 (GAE.100 g-1). Um total de 42 componentes aromatizantes pertencentes a vários grupos de compostos aromatizantes foram identificados. Os principais grupos de compostos aromáticos voláteis detectados nos genótipos de damasco avaliados foram: aldeídos, cetonas, ésteres, álcoois, terpenos, ácidos e outros compostos. Os compostos: Hexanal, 2-Hexenal, 1-Hexanol, 2-Hexen-1-ol e Limoneno foram os mais abundantes em termos de concentração. O hexanal variou entre 55.8 e 528.5 µg.kg-1, e o 2-Hexen-1-ol variou entre 25.7 e 297.9 µg.kg-1 demassa fresca . A análise de correlação revelou correlações significativas entre alguns compostos aromáticos e características bioquímicas de qualidade do fruto. Correlações significativas foram encontradas para ésteres com acidez titulável (r=0.79) e caroteno total (r=-0.61) e aldeídos foram encontrados como altamente correlacionados com sólidos solúveis totais (r=-0.69). Os resultados do estudo serão benéficos em termos de análise de alimentos, cultivo e estudos de melhoramento de damasco.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Late spring frosts is one of the most important restricting abiotic stress factors of apricot growing worldwide. In this study; some physical, biochemical fruit quality characteristics and volatile aroma compounds were determined in fresh fruit samples of thirteen late spring frost tolerant apricot hybrids recently obtained from Turkish apricot breeding programme. A wide variation was reported among apricot genotypes in all of the evaluated physical and biochemical fruit characteristics and also volatile aroma compounds.Fruit size varied between 27.2 and 60.5 g, total soluble solids between 13.6 and 17.4 %, total carotene 26.6 and 42.8 (mg.100 g-1), and total phenolics content 354.2 and 673.1 (GAE.100 g-1). A total of 42 flavor components belonging to various flavor compound groups were identified. The main volatile aroma compound groups detected in the assessed apricot genotypes were; aldehydes, ketones, esters, alcohols, terpenes, acids, and other compounds. Among the detected compounds; Hexanal, 2-Hexenal, 1-Hexanol, 2-Hexen-1-ol, Limonene were the most abundant compounds in terms of concentration. Hexanal varied between 55.8 and 528.5 µg.kg-1, and 2-Hexen-1-ol changed between 25.7 and 297.9 µg.kg-1 fresh weight. Correlation analysis revealed significant correlations among some aroma compounds and biochemical fruit quality characteristics. Significant correlations were reported for esters with titratable acidity (r=0.79) and total carotene (r=-0.61) and aldehydes were found as highly correlated with total soluble solids (r=-0.69). The results of the study will be beneficial in terms of food analysis, cultivation, and breeding studies of apricot.

Resumo em Português:

RESUMO: O pequi possui uma amêndoa com características químicas interessantes, como proporções consideráveis de proteínas e lipídios que podem ser aplicadas em diversos produtos visando o aproveitamento desse resíduo agroindustrial. O objetivo deste trabalho foi aproveitar a amêndoa para o desenvolvimento de paçoca doce com diferentes concentrações de amêndoa de pequi, contendo 0% (PA), 25% (P1), 50% (P2), 75% (P3), e 100% (P4). As paçocas foram avaliadas quanto aos parâmetros centesimais e atividade de água, teor de minerais, parâmetros de cor, características microbiológicas e perfil de textura. Os resultados para aw variaram de 0,48 a 0,52. Na composição centesimal, observou-se que com o aumento da farinha de amêndoa houve diferença nos teores de cinzas, umidade e proteína. Devido ao processo de torrefação da amêndoa, as paçocas de pequi apresentaram cor mais escura. A paçoca de amêndoa de pequi apresentou melhor valor proteico que a paçoca de amendoim e maiores teores de P e Mg. Além disso, apresentaram melhor elasticidade, mastigabilidade e coesividade.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The pequi has an almond with interesting chemical characteristics, such as considerable proportions of proteins and lipids that can be applied in several products aiming to use this agro-industrial residue. This research tookadvantage of the almond for the development of sweet paçoca with different concentrations of pequi almond, containing 0% (PA), 25% (P1), 50% (P2), 75% (P3), and 100% (P4) in place of peanuts. The paçocas were evaluated for proximate parameters and water activity, mineral content, color parameters, microbiological characteristics, and texture profile. The results for aw ranged from 0.48 to 0.52. In the proximate composition, it was observed that with the increase of the almond flour there was a difference in the ash, moisture, and protein contents. Due to the almond roasting process, the paçocas of pequi presented the darkest color. Pequi almond paçocas showed better protein value than peanut paçoca and higher levels of P and Mg. In addition, they present better elasticity, chewability, and cohesiveness.

Resumo em Português:

RESUMO: Os quintais são ambientes familiares adjacentes à casa, caracterizados principalmente por serem espaços produtivos de pequena escala e diversificados. A pesquisa teve como objetivo caracterizar tipologicamente os quintais e sua contribuição para a segurança alimentar familiar no município de La Concordia, Chiapas, México. A pesquisa foi descritiva e mista, quantitativa e qualitativa, na qual foram aplicadas entrevistas semiestruturadas a 130 famílias. Para a tipificação foram utilizadas 21 variáveis e aplicadas as técnicas estatísticas de Análise Fatorial e Clusters. Os casos estudados foram classificados, de acordo com a relevância de sua produção e contribuição para a segurança alimentar, em dois grupos gerais: a) um grupo de quintais mais produtivos e que contribuem para a segurança alimentar, que por sua vez inclui três subtipos de quintais que diferem entre si pelo seu perfil para a produção de hortaliças ou aves para subsistência, e/ou suínos como forma de poupança; b) conjunto de quintais menos produtivos em que se assumem outras estratégias de gestão da segurança alimentar e diferem entre si pelo nível de expulsão de mão de obra e tipos de famílias, nucleares ou extensas. Aves e espécies vegetais de uso múltiplo foi a característica mais encontrada, independente do tipo de quintal.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Backyards are family settings adjacent to the house, characterized mainly by being small-scale and diversified productive spaces. The research typologically characterized the backyards and their contribution to family food security in La Concordia municipality, Chiapas, Mexico. The research was descriptive and mixed, quantitative, and qualitative, and semi-structured interviews were applied to 130 families. For the typification, 21 variables were used, and the statistical techniques of Factorial Analysis and Clusters were applied. The cases studied were classified, according to the relevance of their production and contribution to food security, into two general groups: a) a group of backyards that is more productive and contributes to food security, which in turn includes three subtypes of backyards that differ from each other by their profile towards vegetable or poultry production for subsistence, and/or pigs as a form of savings; b) a group of less productive backyards in which other management strategies for food security are assumed and differ from each other by the level of expulsion of labor force and types of families, nuclear or extended. Poultry and plant species for multiple uses was the most frequently characteristic, regardless of the type of backyard.