Consumo hídrico e eficiência do uso da água da pimenta ‘Biquinho’ em cultivo hidropônico com água salobra

RESUMO:

O conhecimento do consumo hídrico e eficiência do uso da água pelas culturas são extremamente importantes para o dimensionamento de sistemas agronômicos e projeto hidráulico dos sistemas hidropônicos. Neste contexto, o presente estudo determinou o consumo de água e a eficiência do uso da água da pimenta ‘Biquinho’ cultivada no sistema hidropônico utilizando sete níveis de condutividade elétrica da solução nutritiva (CEsol) de 2,70, 3,64, 4,58, 5,28, 6,09, 6,90 e 7,77 dS m^-1 e seis repetições em blocos casualizados. O sistema hidropônico utilizado foi a técnica do fluxo laminar de nutrientes. O consumo hídrico por planta foi determinado em um intervalo de dez dias no ciclo da cultura (120 dias após o transplantio). O consumo hídrico médio diário máximo foi igual a 5,88 L planta^-1 no período de 111-120 DAT, para a CEsol de 4,58 dS m^-1. O consumo máximo de água para o ciclo da cultura (120 DAT) foi de 275,66 L por planta para uma estimada CEsol = 4,11 dS m^-1. A maior eficiência do uso da água (EUA) observada foi de 10,84 kg m^-3 (frutos maduros e não maduros) até ao CEsol estimada de 5,18 dS m^-1, com posterior redução exponencial. A salinidade da solução nutritiva, a produção de biomassa e a evapotranspiração são fatores que mais influenciam o consumo de água da pimenta ‘Biquinho’.

Palavras-chave:
Capsicum chinense Jacq; salinidade; cultivo sem solo