Transformación socioecológica y aprendizaje: el caso del sistema de la producción lechera en Santa Rosa de Lima, Brasil

Resumen

El manejo convencional de los pastos ha llevado a los productores del sur de Brasil a crisis financieras y ambientales. En este contexto, el sistema de Manejo Intensivo de Pastoreo (MIP) aparece como una alternativa al manejo convencional. Este estudio analiza el pro ceso de transformación del sistema social-ecológico de producción de leche, del manejo convencional para MPI, del municipio de Santa Rosa de Lima. Para eso, se combinaron dos enfoques diferentes: el proceso de transformación del sistema social-ecológico y el aprendizaje de triple-loop. Los análisis se basaron en análisis estadísticos de entrevistas con productores de leche. Los resultados muestran que el sistema de producción de leche en Santa Rosa de Lima está en medio del proceso de transformación. En esta fase, los productores han alcanzado el aprendizaje de single y, en parte, double-loop. Entre los elementos necesarios para continuar con éxito el proceso de transformación, el aprendizaje social y el capital financiero se presentan como indispensables Para eso, sugerimos adoptar un sistema de pagos por servicios ecosistémicos.

Palabras-clave:
Sistema social-ecológico; sistema de producción de leche familiar; aprendizaje de triple-loop; capital social