The impacts of corn prices along consumer chain

Sanches, André Luis Ramos; Alves, Lucilio Rogerio Aparecido; Barros, Geraldo Santa’Ana de Camargo; Osaki, Mauro

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Revista de Economia e Sociologia Rural

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Sumário

Artigo • Rev. Econ. Sociol. Rural 62 (3) • 2024 • https://doi.org/10.1590/1806-9479.2023.274483 copy

The impacts of corn prices along consumer chain

Authorship SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Abstract

This study aims to identify the direction and intensity of transmission of shocks in the prices of corn grain, available to rural producers, on the prices of products that use corn grain as an input, available to final Brazilian consumers. The products considered in the analysis were chicken meat, pork, beef, eggs, milk, and ethanol. The estimation method employed was the Structural Error-Corrected Vector Autoregression (SVEC), based on data from January 2001 to December 2022. The results indicate that shocks in corn grain prices positively influence all retail products. The cumulative 12-month elasticity of impulse to the unanticipated 1% shock in corn prices, the most expressive impacts were on egg prices (0.197%), pork (0.145%), followed by chicken meat (0.137%), ethanol (0.107%), beef (0.086%), and milk and dairy products (0.031%).

Keywords:
corn consumption; price shocks; inflation; autoregressive vectors

Segmento/ Média no período	2000/01 e 2022/23	2019/20 e 2021/22
Consumo animal
Aves de corte	29,90%	24,45%
Aves de postura	5,70%	4,35%
Suinocultura	21,96%	13,42%
Bovinocultura	6,82%	4,26%
Outros animais	3,87%	3,51%
Consumo humano	3,80%	1,81%
Consumo industrial
Etanol de milho	0,00%	7,09%
Moagem	10,27%	4,89%
Perdas e sementes	2,60%	2,14%
Outros usos	9,36%	3,81%

Equação	Produto final	Preços dos produtos considerados
1	Carne de frango	Preço do milho ↔ Preço da ração ↔ Preço de Aves ↔ Preços da carne de frango ↔ IPCA frango
2	Carne de suínos	Preço do milho ↔ Preço da ração ↔ Preço do suíno ↔ Preços da carne de suínos ↔ IPCA carne de suínos
3	Carne bovina	Preço do milho ↔ Preço da ração ↔ Preço de bovinos ↔ Preços da carne bovina ↔ IPCA carne
4	Ovos	Preço do milho ↔ Preço da ração ↔ Preço de ovos ↔ IPCA ovos
5	Leite	Preço do milho ↔ Preço da ração ↔ Preço do leite ↔ Preço nos Laticínios ↔ IPCA leite e derivados
6	Etanol	Preço do milho ↔ Preço do etanol de milho ↔ IPCA etanol

Hipótese nula (H₀)	Hipótese alternativa (H₁)	Estatística traço	Valor Crítico 5%
Cadeia produtiva de carne de frango
r = 0	r > 0	181,176	76,813
r = 1	r > 1	100,020	53,945
r = 2	r > 2	43,596	35,070
r = 3	r > 3	13,337	20,164
r = 4	r > 4	2,925	9,142
Cadeia produtiva de carne suína
r = 0	r > 0	197,122	76,813
r = 1	r > 1	91,911	53,945
r = 2	r > 2	48,444	35,070
r = 3	r > 3	12,133	20,164
r = 4	r > 4	4,969	9,142
Cadeia produtiva de carne bovina
r = 0	r > 0	173,784	76,813
r = 1	r > 1	86,285	53,945
r = 2	r > 2	36,365	35,070
r = 3	r > 3	13,840	20,164
r = 4	r > 4	3,115	9,142
Cadeia produtiva de ovos
r = 0	r > 0	160,721	53,945
r = 1	r > 1	49,437	35,070
r = 2	r > 2	21,884	20,164
r = 3	r > 3	3,768	9,142
Cadeia produtiva de leite e derivados
r = 0	r > 0	132,816	76,813
r = 1	r > 1	48,437	53,945
r = 2	r > 2	24,036	35,070
r = 3	r > 3	8,033	20,164
r = 4	r > 4	0,000	9,142
Cadeia produtiva de etanol
r = 0	r > 0	84,149	35,070
r = 1	r > 1	28,044	20,164
r = 2	r > 2	3,259	9,142

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[1] Fonte: Elaborado pelos autores com base nas informações da Associação Brasileiras das Indústria do milho e Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis, 2023Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis – ANP. (2023). Recuperado em 26 de dezembro de 2023, de https://www.gov.br/anp/pt-br/centrais-de-conteudo/
https://www.gov.br/anp/pt-br/centrais-de... ).