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Improved exercise capacity in the heat followed by coconut water consumption

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da ingestão prévia de água de coco sobre a retenção de líquidos e capacidade de resistência ao exercício no calor, bem como sinais de desconforto gastrointestinal. Oito homens fisicamente ativos foram recrutados (idade 23 ± 3 anos, altura 176 ± 6 cm, massa corporal 78 ± 7 kg) e realizaram três sessões de capacidade de exercício em uma bicicleta ergométrica no calor (34 ± 1° C) após a ingestão de uma das seguintes bebidas: a) água pura (PW), b) bebida com sabor (FD), e c) água de coco (CW). A ingestão de CW resultou num maior tempo até a exaustão (p = 0,029). Da mesma forma, os participantes alcançaram uma frequência cardíaca mais alta na sessão de CW quando comparado com as outras sessões (PW 183 ± 5 bpm, FD 184 ± 8 bpm, e CW 189 ± 8 bpm, p <0,05) e uma taxa de produção de urina reduzida após a ingestão de água de coco (PW 214 ± 85 ml, FD 267 ± 90 ml, e CW 161 ± 73 ml, p <0,05), indicando uma maior retenção de líquidos na sessão água de coco em comparação com água pura e bebida com sabor. Estes resultados demonstram que a ingestão prévia de água de coco melhora a capacidade de exercício no calor e proporciona uma menor produção de urina em comparação com a água pura e bebida com sabor. Também não houve nenhuma evidência de desconforto gastrointestinal.

hidratação; desempenho; temperatura


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