A bioatividade de n-alquilsulfatos (C6 - C10 e C12) foi estudada utilizando-se calorimetria de fluxo em tempo real, para monitorar a resposta biológica (BR) produzida pelo metabolismo aeróbico da bactéria Chromobacterium violaceum. Todos os compostos apresentaram um comportamento linear no gráfico de BR vs. log (dose). Destes gráficos, foi calculado o valor de (dose)max para cada composto. O valor de (dose)max, que está diretamente relacionado com a biotividade, permitiu uma boa correlação entre esta propriedade e a estrutura da molécula, mostrando que a atividade biológica é diretamente proporcional à lipofilicidade dos compostos.
