Resumo em Português:

Entre as forrageiras tropicais, o capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) se destaca pelo grande potencial de produção de forragem e ampla adaptação ambiental. A utilização de acessos do banco de germoplasma mantidos in vitro requer a prévia aclimatização das plantas. No caso específico do capim-elefante, não existem informações a respeito das condições ideais e variabilidade para a aclimatização. Por isso, objetivou-se com este trabalho verificar a existência de variabilidade para aclimatização entre os genótipos de capim-elefante, utilizando-se diferentes substratos. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com três repetições e parcelas de quatro vasos com uma planta cada. Os tratamentos foram constituídos por quatro genótipos de capim-elefante [Cameroon, Mineiro, Pioneiro e um híbrido triplóide (P. purpureum x P. glaucum)], quatro substratos [substrato comercial Plantmax; Areia irrigada com adubo Ouro Verde (1 g/l); Vermiculita irrigada com adubo Ouro Verde (1 g/l) e mistura de solo, areia e esterco (1:1:1)] e dois tempos de introdução in vitro (permanência de 15 e 90 dias in vitro). Os resultados evidenciaram que os substratos estudados não interferiram na porcentagem de pegamento das plantas de capim-elefante aclimatizadas. De um modo geral, quanto maior o período in vitro das plantas de capim-elefante, menor a porcentagem de pegamento na aclimatização.

Resumo em Inglês:

Among the tropical forages, elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.) is noted due its high potential of forage production as well as the wide environmental adaptability. The utilization of accessions from in vitro germoplasm bank requires previous acclimatization of the plants. In the specific case of elephantgrass, there is no information regarding the ideal conditions and the variability for acclimatization. The objective of this study was to verify the existence of variability in elephantgrass genotypes for acclimatization when using different types of substrate. The experimental design was a completely randomized factorial with three replications using four vases with one plant each as experimental unit. The effect of four substrates [commercial substrate Plantmax; sand irrigated with Ouro Verde fertilizer (1 g/l); vermiculita irrigated with Ouro Verde fertilizer (1 g/l) and a mixture of soil, sand and dry manure (1:1:1)] and two in vitro introduction times (15 and 90 days) were studied with four elephantgrass genotypes (Cameroon, Mineiro, Pioneiro and a triploid hybrid from P. purpureum x P. glaucum). Results highlight that the type of substrate used did not affect the final stand of the acclimated elephantgrass plants. In general, the longer the in vitro period, the smaller the final stand during acclimatization.

Resumo em Português:

Dendrobium nobile Lindl. (olho-de-boneca) é uma das orquídeas mais populares do Brasil, ocupando posição de destaque no mercado de plantas de corte e de vaso. Entretanto, o desenvolvimento muito lento da família Orchidaceae tem contribuído para o elevado valor unitário de suas plantas, sendo necessárias técnicas que promovam a obtenção mais rápida de plantas comercializáveis. Objetivando avaliar o efeito do ácido giberélico no alongamento de plantas de D. nobile, foi realizado experimento em delineamento inteiramente casualizado com cinco concentrações de GA3 (0, 50, 100, 200 e 400 mg.L-1) e treze repetições. Efetuaram-se quatro pulverizações com soluções de ácido giberélico a intervalos quinzenais e noventa dias após início dos tratamentos, avaliaram-se as seguintes características: altura e diâmetro do pseudobulbo, número de folhas, largura e comprimento das folhas. A aplicação do GA3 promoveu, em comparação às plantas testemunhas, incrementos de 64,08% em altura e 44,27% no comprimento das folhas e decréscimos de 50% no diâmetro do pseudobulbo e 56,09% na largura das folhas. Não houve diferença entre as concentrações de GA3 testadas. Portanto, o ácido giberélico nas concentrações de 50 a 400 mg.L-1 é igualmente eficiente no alongamento de plantas D. nobile.

Resumo em Inglês:

The Dendrobium nobile Lindl. (olho-de-boneca) is one of the most popular orchids of Brazil, occupying prominence position in the market of cut plants and pot. However, the very slow development of the family Orchidaceae has been contributing to the high unitary value of the plants, being necessary techniques that promote the fastest way of obtaining plants in the marketed. With the objective of evaluating the effect of the gibberellic acid in the elongation of plants of D. nobile spread by cutting, an entirely randomized experimental design was carried out with five concentrations of GA3 (0, 50, 100, 200 and 400 mg.L-1) and thirteen replications. They were made four sprays with GA3 solutions to biweekly intervals and ninety days after beginning of the treatments, the following characteristics were evaluated: height and diameter of the pseudobulbs, number of leaves, width and length of the leaves. The GA3 application promoted, in comparison with the control, increasings of 64,08% in height and 44,27% in the length of the leaves and decreasing of 50% in the diameter of the pseudobulbs and 56,09% in the width of the leaves. There was no difference among the GA3 concentrations tested. Therefore, the giberelic acid in the concentrations from 50 to 400 mg. L-1 is efficient in the elongation of D. nobile plants.

Resumo em Português:

O presente experimento foi instalado no Sítio Bela Vista, no município de São José da Bela Vista-SP, com o objetivo de verificar o efeito do parcelamento da cobertura com nitrogênio em características agronômicas da cultura da batata, cultivar Monalisa. A cultura foi adubada com 80 kg.ha-1 de N (sulfato de amônio) e demais nutrientes no momento do plantio. Foram estudados três tratamentos: tratamento 1 (T1), foi caracterizado pela aplicação em cobertura de 80 kg.ha-1 de N, durante a amontoa; T2 caracterizou-se pela aplicação de 40 kg.ha-1 de N na emergência das plantas e 40 kg.ha-1 de N durante a amontoa e T3 pela aplicação de 40 kg.ha-1 de N durante a amontoa e 40 kg.ha-1 de N 15 após a amontoa. Os resultados mostraram os índices fisiológicos avaliados: produção de fitomassa seca de parte aérea, taxa de crescimento absoluto e taxa de crescimento relativo, apresentaram a mesma tendência, em todos os tratamentos e com relação 'a produção, não houve diferença significativa entre os tratamentos. A análise de parâmetros fisiológicos e de produção, em seu conjunto, permitem concluir que o cultivo da batata não foi afetado pelo parcelamento da dose de adubação do cobertura nitrogenada.

Resumo em Inglês:

The experimental design was in full randomized block with 3 treatments and 4 replications. The treatment T1 was applied 80 kg.ha-1 of ammonium sulphate during the hilling; the treatment T2 was applied 40 kg.ha-1 of ammonium sulphate during the emergence and 40 kg.ha-1 during the hilling and the treatment T3 was applied 40 kg.ha-1 of ammonium sulphate during the hilling and 40 kg.ha-1 at 15 days after the hilling . The physiological parameters plant top dry matter, absolute growth rate and relative growth rate presented the same tendency, in all treatments, and crop yield did not differ significatively among the treatments. The analysis of physiological and production parameters, allow to conclude that the cultivation of the potato was not affected by the split application of nitrogen.

Resumo em Português:

No presente trabalho, avaliaram-se as atividades translaminar, sistêmica e de contato do extrato aquoso de sementes de Azadirachta indica A. Juss. (nim) sobre a traça-do-tomateiro Tuta absoluta (Meyrick). Foram realizados três experimentos envolvendo extratos aquosos de sementes de nim em concentrações de 0,5; 1,0; 5,0 e 10,0 g por 100 mL de água. Esses extratos foram aplicados no solo, na superfície adaxial de folíolos de tomateiro e diretamente sobre as lagartas. Quando os extratos foram aplicados no solo, em vasos contendo plantas de tomate, houve mortalidade de 48,3 a 100,0% das lagartas, indicando que foram absorvidos e translocados na planta. Também ocorreu mortalidade larval de 57,0 a 100,0% quando os extratos foram aplicados na superfície adaxial do folíolo, evidenciando o efeito translaminar. Quando foi aplicado diretamente sobre lagartas com seis dias de idade, observou-se mortalidade de 52,4 a 95,4%, demonstrando a ação de contato do composto e seu potencial para controle da traça-do-tomateiro.

Resumo em Inglês:

This work, aimed to study the translaminar, systemic and contact action of aqueous neem seeds extracts on the tomato leafminer Tuta absoluta (Meyrick). Three experiments with aqueous neem seeds extracts at concentrations of 0.5; 1.0; 5.0 and 10.0g/100 mL of water were conducted. These extracts were applied in the soil, in adaxial surface of the tomato plant foliole and directly over the insect. When the extracts were applied in the soil of pots containing tomato plants, the larval mortality rate was 48.3% to 100.0%, indicating that the extracts were absorbed and transferred inside the plant. There was also a larval mortality of 57.0% to 100.0% when the extracts were applied over the foliole adaxial surface, which shows the translaminar action. When the extracts were applied directly over larvae six days old, the larval mortality rate was 52.4% to 95.4%, which shows the action of contact of the extracts and its potential to control the tomato leafminer.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi avaliar algumas correlações entre as características da planta em bananeira 'Prata-Anã' grupo genômico (AAB) conduzidas de uma forma diferente da tradicional e em diferentes épocas no período de fevereiro de 2002 a janeiro de 2003. O experimento foi instalado na Fazenda Reunidas FLL Ltda em uma área cultivada com a cultura da bananeira com cinco anos de idade e plantadas no espaçamento de 3,5 m x 2,0 m, no município de Cristais Paulista SP. O delineamento estatístico utilizado foi inteiramente casualizado no esquema de parcelas subdivididas, com três repetições, sendo as parcelas constituídas pelos tipos de manejos (M1) planta-filha desenvolvida sem a planta-mãe, a qual teve o pseudocaule retirado logo após a emissão floral e (M2) planta-filha e planta-mãe desenvolvidas normalmente até a colheita de seus cachos (manejo convencional). As subparcelas foram constituídas por doze épocas de seleção da planta-filha (fev./02 a jan./03). Avaliou-se as características circunferência do pseudocaule, peso do cacho das plantas-mãe e filhas e o ciclo vegetativo da planta-filha. De acordo com as análises das variáveis avaliadas, observou-se correlação positiva entre as circunferências dos pseudacaules das plantas-mãe e plantas-filha, correlação positiva entre a circunferência do pseudocaule da planta-mãe e o peso do seu cacho, porém esta correlação não foi significativa na planta-filha, os pesos dos cachos das plantas-mãe e plantas-filha não foram correlacionados entre si, o ciclo vegetativo das plantas-filha correlacionou-se negativamente com a circunferência do pseudocaule das mesmas e os manejos nas touceiras (M1) e (M2) e as épocas de seleção da planta-filha não afetaram as correlações avaliadas neste trabalho.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate the correlations between vegetative and productive characteristics of banana tree (Musa spp) cv 'Prata-Anã' (genomic group AAB) differently managed from the conventional system. The experiment was carried out in an orchard with five years old banana plants spaced by 3,5 x 2,0 m, in the Fazendas Reunidas FFL Ltda., at Cristais Paulista, São Paulo, Brazil. The experiment was a split plot under a completely randomized design with three replicates, being the main treatments constituted by: M1 - daughter-plant without the mother-plant whose stem was cut after flowering; M2 - daughter-plant and mother-plant conventionally managed until harvest. The sub plots were constituted by twelve periods of selection of the daughter-plants (February 2002 to January 2003). The pseudostem diameter and the bunch weight of all plants and the vegetative period of the daughter-plants were evaluated. The statistical analysis showed a positive correlation between the stem diameter of the daughter-plants and mother-plants. The stem diameter of the mother-plant was positive correlated with its bunch weight. However the stem diameter of the daughter-plant not was correlated with its bunch weight. The vegetative cycle and the pseudostem diameter of the daughter-plants were negatively correlated. The Plant management (M1 and M2) and the selection of periods daughter-plant did not affected the correlations evaluated in this study.

Resumo em Português:

Com este trabalho, objetivou-se avaliar a ação do ágar e sua substituição parcial e total pelo amido de mandioca na composição de meios de cultura de bananeira e abacaxizeiro. Gemas axilares de abacaxizeiro, cvs. Rio Branco e Quinari foram estabelecidas e avaliadas por quatro subcultivos quanto à multiplicação em meio de MS, suplementado com 2 mg.L-1 de BAP e 0,25 mg.L-1 de ANA, e os seguintes tratamentos: M1: ágar (5 g.L-1), M2: ágar (2,5 g.L-1) + fécula de mandioca (60 g.L-1), M3: fécula de mandioca (60 g.L-1), e M4: ágar (2,5 g.L-1) + fécula de mandioca (30 g.L-1). Num segundo experimento, por três subcultivos sucessivos brotações de bananeira da cv. Grand Naine foram avaliadas quanto à multiplicação em meio de cultura composto por: MM1: ágar (6 g.L-1) ; MM2: ágar (3 g.L-1) + fécula de mandioca (30 g.L-1); MM3: fécula de mandioca (60 g.L-1) e; MM4: meio de consistência líquida estacionário.Estes meios foram suplementados com 0, 2, 4 e 6 mg.L-1 de BAP. Para o abacaxizeiro, verificou-se quea substituição total do ágar pela fécula proporcionou resultados similares aos obtidos com o tratamento com ágar. Na combinação ágar + fécula os resultados foram inferiores aos obtidos com os solidificantes usados isoladamente. Para a bananeira, o uso isolado ou combinado da fécula com ágar não proporcionou melhora nas taxas de multiplicação. Os melhores resultados foram obtidos em meio com ágar e 2 mg.L-1 de BAP. O cultivo em meio líquido apresentou o menor índice de multiplicação.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to test the agar action and its partial and total substitution for cassava starch as gelling agents in the culture media of banana and pineapple. Axillary buds of 'Rio Branco' and 'Quinari' cultivars were established and the multiplication rate evaluated by four subcultives in media with 2 mg.L-1 BAP and 0,25 mg.L-1 NAA, with the following combination of gelling agents: M1: agar (5 g.L-1), M2: agar (2,5 g.L-1) + cassava starch (60 g.L-1), M3: cassava starch (60 g.L-1), and M4: agar (2,5 g.L-1) + cassava starch (30 g.L-1). In a second experiment, for three successive subcultivation shoots of banana, 'Grand Naine' cultivar were evaluated in media composed with the following gelling treatments: MM1: agar (6 g.L-1); MM2: agar (3 g.L-1) + cassava starch (30 g.L-1); MM3: cassava starch (60 g.L-1) and; MM4: stationary liquid medium. To these media were added 0, 2, 4 and 6 mg.L-1 BA. To pineapple it was verified similar results when agar was completely substituted for cassava starch as gelling agent, but the combination agar + cassava starch provided the worse results when compared with gelling agents used separately. For banana shoots multiplication, the isolated or combined use of cassava starch did not improve the multiplication rates. The best results were obtained in medium with 2 mg.L-1 BA and agar as gelling agent. The shoot cultivation in liquid medium presented the lowest multiplication index.

Resumo em Português:

Foram estudados os efeitos de doses e épocas de aplicação de Nitrogênio em arroz de terras altas no sistema de plantio direto sobre a ocorrência de brusone no campo, produção e qualidade sanitária das sementes. O trabalho foi conduzido no ano agrícola de 2001/2002 na fazenda experimental da EPAMIG em Lavras-MG (FELA/CTSM). Pelos resultados obtidos pode-se observar que para a brusone da folha e do fungo Dreschslera oryzae nas sementes houve efeito significativo da interação entre as doses e as épocas de aplicação do N. A brusone do pescoço da panícula foi influenciada pelo parcelamento das aplicações de N, a maior dose de N aplicada na diferenciação do primórdio floral provocou maior severidade da doença. As doses crescentes de N favoreceram a incidência de P. grisea nas sementes e também a produtividade. Para o arroz de terras altas, em caso de parcelamento, deve-se concentrar a maior quantidade de N próximo a diferenciação do primórdio floral, onde o aproveitamento desse elemento é mais eficiente.

Resumo em Inglês:

Time and rate of nitrogen application on upland rice were studied under no-till systems upon field blast (Pyricularia grisea) occurrence, grain yield and seed sanitary quality. The study was conducted in 2001/2002 at Agriculture and Livestock Research Institute (EPAMIG) Experiment Station at Lavras MG, Brazil. There were significant interactions of leaf blast and Dreschslera oryzae fungi with rate and time of the nitrogen application. Split application of nitrogen affected the panicle neck blast, and the higher the rate of nitrogen applied on primary flower differentiation the greater disease severity. Increased N rates favored seed P.grisea incidence and rice yield. By splitining nitrogen application on upland rice, higher rates should be concentrate next to primary flower differentiation, when the use of this element is more efficient.

Resumo em Português:

Neste trabalho, estudou-se o efeito do número de adultos de Trichogramma galloi Zucchi, 1988 liberados em semanas sucessivas, para o controle de Diatraea saccharalis (Fabricius, 1794). O experimento foi conduzido em março de 2003, com a cultivar SP 79-1011, de quatro meses de idade. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado. Foram demarcadas quatro subáreas de 400 m² cada (20 m x 20 m), eqüidistantes 20 m. Cada parcela foi infestada artificialmente uma vez por semana com 20 casais de D. saccharalis (dois casais por gaiola, correspondendo a dez repetições por tratamento). Cada repetição correspondeu aos diferentes pontos de infestação. Repetiu-se esse procedimento por três semanas consecutivas, obtendo-se as posturas. Liberou-se T. galloi nas primeiras 24 horas após a infestação, no centro de cada uma das subáreas, nas seguintes quantidades (tratamentos): a- ausência de liberação (testemunha); b- 4.000 adultos (100.000 T. galloi/ha); c- 8.000 adultos (200.000 T. galloi/ha) e 10.000 adultos (250.000 T. galloi/ha). Com este trabalho ficou evidenciado que as liberações realizadas em áreas infestadas com ovos de D. saccharalis, em três semanas consecutivas, proporcionaram níveis elevados de parasitismoe que as melhores taxas de liberação de T. galloi para o controle de D. saccharalis, ficaram entre 150.000 e 175.000 parasitóides/ha.

Resumo em Inglês:

This research aimed to study the effect of Trichogramma galloi Zucchi, 1988 adults released by successive weeks, on the control of Diatraea saccharalis (Fabricius, 1794). The experiment was carried out on a sugarcane cultivar SP 79-1011, four months-old. An experimental design entirely randomized was adopted. The experiments were conducted in four subareas of 400 m² (20 m x 20 m) separated by 20 m from each other. The experimental plots were artificially infested with twenty D. saccharalis couples once a week (two couples for cage, corresponding a ten repetition per treatment). T. galloi adults were released weekly, in the first 24 hour after infestation, in the center of each one of the subareas, as follows: a- Control (no release); b- 4,000 adults (100,000 T. galloi/hectare); c- 8,000 adults (200,000 T. galloi/hectare); d- 10,000 adults (250,000 T. galloi/hectare). The results evidenced that the amount of parasitoids released in consecutive weeks at areas infested with eggs of D. saccharalis may still maintain high levels of parasitism. The best release rates of T. galloi were between 150,000 and 175,000 parasitoids adults per hectare per week.

Resumo em Português:

Conduziu-se este trabalho com o objetivo de estudar os efeitos de três sistemas de adubação (30 t. ha-1 de esterco de curral, 3,5 t.ha-1 de esterco de galinha e adubação química - 120 kg.ha-1 de P2O5 e de K2O no plantio + 60 kg.ha-1 de N em cobertura) e três épocas de colheita da cana (julho, agosto e setembro de 2003), na qualidade da matéria-prima e nos rendimentos de colmos e de açúcar mascavo de duas cultivares de cana-de-açúcar (SP79-1011 e RB72454). O experimento foi instalado em área do Alambique JM, Perdões, MG. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial (2 x 3 x 3), com três repetições. Não houve efeito dos fertilizantes nos rendimentos de colmos e de açúcar mascavo das cultivares estudadas. Verificou-se efeito de épocas de colheita no rendimento de colmos, com destaque para os meses de agosto e setembro. No entanto, para rendimento de açúcar mascavo nenhuma diferença foi observada. Assim, nas condições deste trabalho, é viável a substituição da adubação química pela orgânica (esterco de curral ou de galinha), sem perdas na qualidade da matéria-prima e nos rendimentos de colmos e de açúcar mascavo artesanal, sendo que os meses de agosto e setembro foram os que proporcionaram matéria-prima de melhor qualidade e maiores rendimentos de colmos.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to study the effects of three fertilizers process (30 t. ha-1 ofcorral manure, 3,5 t.ha-1 of chicken manure and chemical fertilizer - 120 kg.ha-1 of P2O5 and of K2O at planting time + 60 kg.ha-1 of N in covering) and three harvest dates (July, August and September of 2003), in the agricultural yield and of raw-sugar of two sugarcane cultivars (SP79-1011 and RB72454). The experiment was carried out in Alambique JM farm in Perdões, MG, Brazil. The experimental design was a factorial 2x3x3, in randomized blocks, with three replications. No effects of the fertilizers studied in the agricultural yield and of raw-sugar of the cultivars were verified. There was effect of harvest dates in the yield of stems of the cultivars, with prominence for the month of August and September. However, the yield of raw-sugar was not affected. Thus, in the conditions applied to this work, the small producers can choose for one of the studied ways of organic fertilizer, since they did not differentiated from the chemical fertilizer, and the months of August and September were that which provided larger stems yield, and sugarcane quality.

Resumo em Português:

Com este trabalho, objetivou-se testar técnicas para o enraizamento de microestacas lenhosas de marmeleiro cv. EMC por meio de diferentes substratos, concentrações de ácido indolbutírico (AIB) e a enxertia de raiz. Foram realizados dois experimentos; no experimento 1 testou-se concentrações de AIB (0, 1000, 2000 e 3000 mg.L-1) e no experimento 2 enxertia de raiz (com e sem enxertia de raiz). Para ambos os experimentos as estacas foram acondicionadas em três substratos (vermiculita, Plantmaxâ e vermiculita + Plantmaxâ, em proporção de volume de 1:1) e avaliado o número e comprimento de raízes e brotos por estacas, percentual de estacas enraizadas e, percentual de sobrevivência a campo. No experimento 1, verificou-se resposta linear positiva para número médio de raízes e negativo para número e comprimento de brotações e sobrevivência a campo, enquanto que nas variáveis comprimento médio de raízes e porcentagem de enraizamento, observou-se comportamento polinomial quadrático, com melhor resposta obtida com 1354 e 2119 mg.L-1 de AIB, respectivamente. No experimento 2, verificou-se que a utilização de vermiculita + Plantmaxâ apresentou maior número de raízes por estaca, quando utilizada enxertia de raiz, porém menor comprimento de brotos. A campo, a melhor resposta foi obtida nas plantas sem enxertia de raiz e oriundas do substrato vermiculita, 93,75%.

Resumo em Inglês:

The objective for this study was to evaluate the effects of different substrates, concentrations of indolebutyric acid (IBA), and root grafting on the rooting of quince (Cydonia oblonga Mill.) cv. EMC hardwood cuttings. Two experiments were carried out. In the experiment 1, four concentrations of IBA (0; 1000; 2000 and 3000 mg.L-1) were tested. In the experiment 2, cuttings with or without root grafting were tested. In both experiments the cuttings were placed in one of the three substrates: vermiculite; Plantmax® ; or Plantmax® + vermiculite, 1:1 (v/v). The variables evaluated were: root length; number of shoots per cutting; percentage of rooted cuttings; and percentage of survival of rooted cuttings in the field. In the experiment 1, it was observed: a positive linear relation between IBA concentration and number of roots per cutting. On the other hand, there were negative linear relations between IBA concentration and: number of shoots; shoot length; and rooted cutting survival, respectively. Regarding to number of roots per cutting and percentage of rooted cuttings, both variables presented quadratic relation with IBA concentrations. The thresholds for root length was 1534 mg.L-1 of IBA and rooted cuttings percentage was 2119 mg.L-1 of IBA. In the experiment 2, it was observed that: root grafted cuttings had higher number of roots and lower shoot lengths when used the substrate Plantmax® + vermiculite. In the field, the highest plant survival (93.75%) was observed in those from direct rooting cuttings in the vermiculite substrate.

Resumo em Português:

Realizou-se o presente trabalho com o objetivo de verificara estratificação a frio associada à aplicação de AIB, no enraizamento de estacas juvenis do marmeleiro 'Japonês'. Foram coletadas estacas lenhosas do marmeleiro 'Japonês' (Chaenomelis sinensis L.)em mudas de um ano de idade e altura de 130 cm, padronizadas com 25 cm de comprimento, sem folhas e com diâmetro de 0,8 cm. Uma parte das estacas foi estratifica a frio por 30 dias (estacas embrulhadas em jornal umedecido e protegidas com saco plástico à temperatura de 4ºC) e outra parte colocada diretamente para enraizar, em telado constituído por sombrite 50% de luminosidade. As estacas, antes de serem enterradas a 2/3 de seu comprimento em leito de areia umedecido, foram tratadas com diferentes concentrações de AIB (0, 1000, 2000 e 3000 mg.L-1), por 10 segundos. Após 90 dias avaliou-se a porcentagem de estacas enraizadas, com calos e brotadas, bem como o número médio de brotos, folhas e raízes por estaca. Conclui-se que as estacas juvenis possuem alto potencial de propagação via estaquia, devendo-se não estratificar as estacas a frio e tratá-las com 1000 mg.L-1 de AIB.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to verify the cold stratification associated with the application of IBA, in rooting of juvenile cutting of the 'Japonês' quince. Woody cutting of the 'Japonês' quince (Chaenomelis sinensis L.) were collected in seedlings with one year old and 130 cm of height, standardized with 25 cm of length, without leaves and diameter of 0.8 cm. A part of the cutting was cold stratificated for 30 days (cuttings in humidified newspaper and protected with plastic sack at 4ºC) and other part placed directly to rooting, in nursery conditions with 50% of brightness. The cuttings were treated with different concentrations of IBA (0, 1000, 2000 and 3000 mg.L-1), for 10 seconds. After 90 days, the percentage of cuttings rooted was evaluated the percentage of that one with callous and sprouted, as vellas, the mean number of sprouts, leaves and roots by cuttings. Cuttings is not cold stratification and treat with 1000 mg.L-1 of IBA.

Resumo em Português:

A antecipação da coleta pode contribuir para redução da rápida deterioração das sementes no campo, preservando, assim, sua qualidade fisiológica. No caso da arnica (Lychnophora pinaster Mart.), a formação dos aquênios ocorre de maneira desuniforme na planta, sendo dristibuída ao longo do período de frutificação. Assim, em se tratando de uma espécie medicinal não domesticada, ameaçada de extinção, e tendo seu potencial genético ainda pouco estudado, urge a necessidade de monitoramento do comportamento dos aquênios no armazenamento, visando garantir sua reprodução e conseqüente preservação. Esse trabalho foi conduzido com a finalidade de se verificar o desempenho germinativo de aquênios de arnica coletados em dois estádios de maturação e armazenados em diferentes condições. Os aquênios utilizados foram provenientes do município de Itumirim, MG, tendo a coleta sido realizada em dezembro de 2003, em função das características morfológicas dos capítulos, constituindo, assim, dois estádios de maturação. Após a coleta, os aquênios foram submetidos à secagem, pré-limpeza e separados com auxílio de um soprador vertical. Os aquênios foram acondicionados em dois tipos de embalagens (papel ou plástico) e armazenados em diferentes ambientes (câmara fria a 10ºC/50%UR ou ambiente de laboratório), por um período de 6 meses. O teste de germinação foi conduzido em BOD ajustada à temperatura alternada 20-30ºC e fotoperíodo de 12 horas. O substrato utilizado foi o papel mata-borrão e os aquênios foram dispostos em caixas plásticas tipo gerbox. Foram utilizadas 4 repetições de 100 aquênios para cada tratamento. A análise sanitária foi efetuada pelo método "Blotter test" com 4 repetições de 50 aquênios por tratamento. As avaliações da umidade, da qualidade fisiológica e sanitária foram realizadas aos 0, 2, 4 e 6 meses. Pelos resultados, verificou-se que não houve diferença entre as quatro condições de armazenamento e, nestas condições, pode-se armazenar aquênios de arnica por um período de seis meses. Houve um aumento da germinação ao longo do período de armazenamento.

Resumo em Inglês:

Early seed collection may contribute to decrease its deterioration rate preserving physiological quality. Seed formation in arnica (Lychnophora pinaster Mart.), takes place throughout the fructification period. As arnica plant is of medicinal importance and is under threaten there is a need of monitoring seed quality during storage to guarantee reproduction and perpetuation of the species. This work was performed with the objective of verifying germination performance of arnica seeds collected at two maturation stages and stored at different conditions. The seeds used in this study were collected in December 2003 at Itumirim, State of Minas Gerais-Brazil at two maturation stage. After collection, the seeds were dried, cleaned and separated with a vertical blower. The seeds were placed in two types of packing (paper and plastic) and stored under different atmospheres (cold chamber 10ºC/50%RH and room temperature), during 6 months. The germination test was performed in incubator (BOD) at alternate temperature (20-30ºC) and photoperiod of 12 hours. The substrate used was paper towel and the seeds were placed in gerbox. Four replication of 100 seeds for each treatment were used. The sanitary quality of the seed was performed by "Blotter test" with 4 replications of 50 seeds for each treatment. Moisture content, sanitary quality and physiological quality were evaluated during 0, 2, 4 and 6 months. There was not significant differences among the four storage conditions and, under these conditions, arnica seeds can be stored by a period of six months. There was an increase in the germination along the storage period.

Resumo em Português:

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial de óleos essenciais na inibição da germinação de urediniósporos de Phakopsora pachyrhizi e na redução da severidade dos sintomas da ferrugem asiática em casa-de-vegetação. O experimento foi conduzido em duas etapas. Na primeira, foram adicionados em placas de Petri contendo 10 mL de meio de cultura agar-água óleos essenciais de Corymbia citriodora (eucalipto citriodora),Cymbopogon nardus (citronela),Azadirachta indica (nim) e Thymus vulgaris L (tomilho) nas concentrações 1%, 0,5%, 1% e 0,3%, respectivamente para cada óleo. Em placas controles foi adicionado 1mL de água. Sobre as placas foram adicionados 100µL de urediniósporos na concentração de 5 mg/mL de água. As placas foram incubadas por 4 horas a 25ºC e logo depois avaliada a porcentagem de germinação. Na segunda etapa, em casa-de-vegetação, os óleos foram aplicados nas mesmas concentrações em plantas de soja, cultivares MG/BR46 (Conquista) e Suprema, aos 7 dias antes, 15 e 30 dias depois da inoculação. Os parâmetros avaliados foram incidência e número de pústulas por cm² de área foliar. Foram também coletadas folhas para preparação de amostras para microscopia eletrônica de varredura (MEV). Constatou-se que os óleos nas concentrações utilizadas inibiram 100% a germinação dos urediniósporos em meio ágar-água. Em casa-de-vegetação observou-se que todos os óleos retardaram a evolução da doença quando comparado com o controle, sendo que a severidade foi reduzida em média de 34,6 a 60,7% na cultivar MG/BR46 (Conquista) e de 45,7 a 62, 3% na cultivar Suprema, em relação ao controle. Nas observações em MEV observou-se que houve murchamento dos urediniósporos, quando tratados com óleo de tomilho. Para os demais tratamentos observou-se apenas redução no tamanho das urédias. Com isso podemos inferir que os óleos essenciais utilizados têm potencial para reduzir o ataque do fungo em plantas de soja.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was evaluating the potential of essential oils in the control of the Asian soybean rust caused by plant pathogen P. pachyrhizi. The experiment was carried out in two stages. In the first, in Petri dishes contends 10 mL of agar-water medium and essential oils from Corymbia citriodora,Cymbopogon nardus, Azadirachta indica or Thymus vulgaris in the concentrations of 1%, 0.5%, 1% and 0.3%, respectively for each oil, 100µL of urediniospores were added in the concentration of 5mg/mL of water, incubated by 4 hours for 25ºC and appraised the germination. In second trail in green house, the oils, in the same concentrations, were applied in soybean plants (cultivars MG/BR46 (Conquista) and Suprema) 7 days before and 15 and 30 days after the inoculation. The appraised parameters were presence and number of uredia for cm² of foliar area. It was also collected leaflets to preparation of samples to Scanning Electron Microscopy (SEM). It was possible to verify that the oils in the used concentrations inhibited 100% the urediniospores germination in medium agar-water. In green house it was observed that all the oils delayed the evolution of the disease when compared with the control, and the severity of the disease was reduced in average from 34.6 to 60.7% on the cultivar MG/BR46 (Conquista) and from 45.7 to 62.3% on the cultivar Suprema in relation to the control. In the SEM it was observed that the urediniospores were withered, on soybean plants where T. vulgaris oil was spread. For the other treatments it was just observed reduction in the size of the uredias. We can infer that the used essential oils have potential to reduce the attack of the P. pachyrhizi, agent of the Asian soybean rust.

Resumo em Português:

Este trabalho, propôs-se a investigar mudanças no comportamento fotossintético durante a ontogenia foliar dos clones de seringueira PB 235, RRIM 600 e GT 1, em Lavras, MG. O experimento foi realizado no período de maio a julho de 2004, em condições de campo, na Universidade Federal de Lavras. Durante a ontogenia foliar avaliaram-se as seguintes características: os teores de clorofilas, as trocas gasosas e a fluorescência da clorofila. Os clones apresentaram perfis semelhantes de alterações nas características fisiológicas avaliadas durante o desenvolvimento foliar. Até o 32º dia de idade foliar (estádio B2), a fotossíntese líquida foi negativa, devido à ineficiência do sistema fotossintético, sendo esta justificada pelos seguintes fatores: reduzidos teores de clorofilas, menor condutância estomática, alta concentração interna de CO2 e baixa fluorescência de clorofilas. A partir do 37º dia de idade foliar, a fotossíntese líquida tornou-se positiva e gradativamente maior, estimulada por aumentos nos teores de clorofilas, eficiência fotoquímica do fotossistema II, eficiência de carboxilação, condutância estomática, transpiração e eficiência no uso da água. Entre os clones, o comportamento fotossintético foi semelhante, atingindo desempenho máximo no 57º dia de idade foliar (estádio D), quando o clone RRIM 600 apresentou a maior taxa de fotossíntese líquida diferenciando-se significativamente dos clones PB 235 e GT 1.

Resumo em Inglês:

This work proposed to investigate changes in the photosynthetic behavior during the leaf ontogeny of the during the leaf development. Up to the 32nd day of leaf age (stage B2), the net photosynthesis was negative due to the inefficiency of the photosynthetic system, and this fact was justified by the following factors: low chlorophyll content, less stomatal conductance, high rubber tree clones PB 235, RRIM 600 and GT 1, in Lavras, MG. The experiment was performed in 2004, between May and July, under field conditions, at the Universidade Federal de Lavras. During the leaf ontogeny, the following characteristics were evaluated: chlorophyll content, gaseous exchanges and chlorophyll fluorescence. The clones presented similar profiles of alterations in the physiological characteristics internal CO2 levels and low chlorophyll fluorescence. From the 37th day of leaf age, net photosynthesis became positive and gradually higher, stimulated by the increases in the chlorophyll contents, photochemical efficiency of photosystem II, carboxylation efficiency, stomatal conductance, transpiration and water use efficiency. Among the clones, photosynthetic behavior was similar, reaching maximum performance on the 57th day of leaf age (stage D), when clone RRIM 600 showed the highest net photosynthesis, differing from the clones PB 235 and GT 1.

Resumo em Português:

A produção dos cinco primeiros cachos de frutos do tomateiro foi utilizada no desenvolvimento de modelo matemático para estimar a produção obtida em nove cachos. Foram conduzidos seis experimentos, sendo quatro em ambiente protegido (A, B, C e D) e dois no campo (E e F), na Universidade Federal de Viçosa. Todos os experimentos constaram de dez tratamentos com doses diferenciadas de N que variaram de 0 a 1.953,7 kg./ha-1. Os dados de produção total acumulada de frutos até o 1º, 2º, 3º, 4º e 5º cacho dos experimentos C e E foram submetidos à análise de variância e modelos de regressão foram ajustados em relação à produção acumulada até o 9º cacho. A validade dos modelos propostos foi verificada com base na correlação (r) entre os dados observados e estimados pelo modelo e pela análise do quadrado médio dos desvios (QMD) e seus componentes aditivos. Os modelos propostos, baseados na produção acumulada até o 5º cacho, foram precisos em estimar a produção total de frutos acumulada no tomateiro com 9 cachos em ambiente protegido e no campo. Os modelos devem ser comparados e validados com dados de outros estudos. A análise do quadrado médio dos desvios (QMD) e seus componentes são úteis para verificar a validade de modelos de regressão através da quantificação dos desvios do modelo e identificação das causas desses desvios.

Resumo em Inglês:

The tomato plant yield of the first five clusters was used in the development of mathematical model to estimate yield obtained in nine trusses. Six experiments were carried out, being four in unheated greenhouse (A, B, C and D) and two in the field (E and F), in the Federal University of Viçosa. All the experiments consisted of ten treatments with differentiated N rates that ranged from 0 to 1,953.7 kg./ha-1. The data up to the 1st, 2nd, 3rd, 4th and 5th trusses accumulated total yield of the experiments C and E were submitted to the analysis of variance and regression models and were adjusted to 9th trusses accumulated yield. The proposed models validity was based on the correlation (r) among the observed and estimated data by the model and by the medium square deviations (MSD) analysis and its additive components. The proposed models, based on the yield accumulated until 5th trusses were precise in estimate the total fruits yield accumulated in the tomato plant with 9 trusses in unheated greenhouse and field. The models should be compared and validated with data of other studies. The medium square deviations (MSD) analysis and its components are useful to verify the regression models validity through the model deviations quantification and identication causes of those deviations.

Resumo em Português:

Realizou-se este trabalho com o objetivo de estudar a colonização radicular por fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) no período de pré-enraizamento da mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft). Os tratamentos constaram de dois substratos e dois tamanhos de bandeja de isopor. Utilizou-se um substrato comum constituído de 30% de composto orgânico, 30% de solo argiloso e 30% de areia e um substrato comercial Plantmax® Hortaliças; os tamanhos de bandejas de isopor foram: 128 células/bandeja (38 cm³ por célula) e 200 células/bandeja (18 cm³ por célula). Efetuou-se uma inoculação mista de FMAs com solo inóculo composto pelas espécies Gigaspora margarita e Glomus clarum. Houve em ambos os substratos restrita resposta à inoculação dos FMAs, pela baixa colonização radicular, variando de 0,63 a 2,14% no substrato comercial e 7,93 a 15,09% no substrato comum. O substrato comum não apresentou características físicas desejáveis (aeração e drenagem) para um bom desenvolvimento das raízes de mandioquinha-salsa durante a fase de pré-enraizamento. O substrato comercial apresentou maiores médias para a variável área e comprimento radicular em todas as coletas. A área radicular variou de 21,50 cm² com 30 DAP a 68,22 cm² com 60 DAP, enquanto o comprimento radicular variou de 2,64 m com 30 DAP a 12,64 m com 60 DAP. A bandeja de 200 células (18 cm³ célula/bandeja) não foi adequada para a produção de mudas de mandioquinha-salsa.

Resumo em Inglês:

The objective of the work was to study the root colonization by arbuscular micorrhizal fungi (AMF) during the development of Peruvian carrot rhizomes (Arracacia xanthorrhiza Bancroft). The treatments consisted of two substrates and two polystyrene trays sizes. A common substrate constituted of 30% of organic compost, 30% of loamy soil and 30% of sand, and a commercial substrate "Plantmax® Hortaliças"; and polystyrene trays sizes of 128 cells/tray (38 cm³ per cell) and 200 cells/tray (18 cm³ per cell) were used. A mixed inoculation of AMF, with soil inoculum composed by the species Gigaspora margarita and Glomus clarum was done. In both substrates a restricted response of inoculation of AMF, occurred low root colonization, was low ranging from 0.63 to 2.14% in the commercial substrate and 7.93 to 15.09% in the common substrate. The common substrate did not present desirable physical characteristics (aeration and drainage) for a good development of the Peruvian carrot roots during the pre-rooting phase. The commercial substrate resulted in larger averages for root area and length in all the samplings. Root area varied from 21.50 cm² with 30 days after planting (DAP) to 68.22 cm² with 60 DAP, while root length varied from 2.64 m with 30 DAP to 12.64 m with 60 DAP. The tray of 200 cells (18 cm³ cell/tray) did not adapt for the production of Peruvian carrot seedlings.

Resumo em Português:

Óleos essenciais das piperáceas Piper aduncum L., Piper hispidinervum C. DC. e da bignoniácea Tanaecium nocturnum (Barb. Rodr.) Bur. & K. Shum foram avaliados para o controle de larvas de Tenebrio molitor L., 1758. Para a avaliação do efeito por contato em superfície contaminada, foram utilizados papéis-filtro impregnados com diferentes quantidades dos óleos essenciais. Para a avaliação do efeito tópico foram aplicados 5 mL de soluções com diferentes concentrações dos óleos sobre larvas de quinto instar do inseto. A taxa de mortalidade foi a variável utilizada para avaliar os experimentos. Todos os óleos essenciais apresentaram efeito inseticida sobre larvas de T. molitor, sendo que as respostas variaram em função da concentração utilizada, assim como do método de exposição do inseto. A toxicidade dos óleos essenciais foi elevada apresentando os seguintes valores de CL50: 0,045; 0,033 e 1,515 mL de óleo cm-2 para exposição por contato (papel filtro) aos óleos de P. hispidinervum,P. aduncum e T. nocturnum, respectivamente. Para a aplicação tópica, os valores da DL50 foram de: 0,000025; 0,009 e 0,000015 mL de óleo mg de inseto -1 para os óleos essenciais de P. hispidinervum,P. aduncum e T. nocturnum, respectivamente. Resultados promissores para o emprego desses óleos essenciais como inseticidas foram obtidos utilizando-se concentrações acima de 3,0% (v v-1) para P. hispidinervum e 2,5% (v v-1) para P. aduncum e T. nocturnum.

Resumo em Inglês:

Essential oils from Piper aduncum L., Piper hispidinervum C. DC. (Piperaceae) and Tanaecium nocturnum (Barb. Rodr.) Bur.& K. Shum (Bignoniaceae) were tested against Tenebrio molitor L., 1758 larvaes. Filter paper with different amounts of oils were employed for contact toxicity effects study. For topical effect study, aliquots of 5 mL of oils at different concentrations were applied on larvaes of the fifth instar. Mortality rate was used to evaluate the assays. All essential oils possessed insecticidal effect to T. molitor, but the responses varied according to oil concentration and method of exposure. The toxicities ofessential oils to T. molitor were elevated, with LC50 of 0.045, 0.033 and 1.515 mL of the oil/cm² for contact (filter-paper) applications of the P. hispidinervum,P. aduncum and T. nocturnum oil, respectively. For topical application the values of the LD50 were: 0.000025, 0.009 and 0.000015 mL of the oil /mg of the insect, for P. hispidinervum,P. aduncum and T. nocturnum oil, respectively. The most promising results for the use of such oils as insecticide were obtained using concentrations above 3,0% (v v-1) for P. hispidinervum and 2,5% (v v-1) for P. aduncum and T. nocturnum essential oils.

Resumo em Português:

A requeima do pimentão (Capsicum annuum L.) causada por Phytophthora capsici e o mosaico amarelo causado por PepYMV são prioridades nos programas de melhoramento de pimentão em andamento no Brasil. Foram avaliados três híbridos comerciais (Magali R, Atenas F1 e Fortuna Super F1), cinco linhagens, 20 híbridos experimentais e duas progênies F2:4 do programa de melhoramento da Universidade Federal de Lavras/HortiAgro Sementes quanto à reação a P. capsici e a PepYMV. Os experimentos foram montados independentemente em blocos casualizados, com quatro e duas repetições, respectivamente. Cada parcela foi constituída de oito plantas instaladas em bandejas de 128 células, que foram mantidas em estufa com cobertura plástica e laterais teladas. As avaliações foram feitas do 4º ao 14º e do 15º ao 40º dias após a inoculação (DAI) para P. capsici e PepYMV, respectivamente. A inoculação com P. capsici foi feita pormeio da distribuição de 5 mL de suspensão com 10(4) zoósporos/mL no solo ao redor do colo de cada planta. A inoculação mecânica de PepYMV foi feita a partir de macerados de folhas de Nicotiana tabacum cv. TNN, previamente infectadas. Os híbridos Magali R e Fortuna Super, foram suscetíveis a P. capsici, enquanto que o acesso Criollo de Morellos 334, a linhagem PIM-013 e as progênies PIX-03 pl#03-2 e PIX-030 pl#06-3 (ambas originadas do cruzamento com Criollo de Morellos), foram resistentes. Reação de resistência a P. capsici foi também observada para os híbridos experimentais que tiveram PIM-013 como uma das linhagens parentais. Criollo de Morellos 334, as progênies PIX-03 pl#03-2 e PIX-030 pl#06-3, o híbrido comercial Magali R e outros 6 híbridos experimentais que tinham como um dos genitores a linhagem MYR-29 forma ressitentes ao PepYMV. As progênies PIX-03 pl#03-2 e PIX-030 pl#06-3 são fontes promissoras de resistência a ambos os patógenos para serem desenvolvidas e exploradas em programas de melhoramento. PIM-013 e MYR-29 são fontes de resistência promissoras a P. capsici PepYMV, respectivamente, para serem utilizadas no desenvolvimento de híbridos com resistência a esses patógenos.

Resumo em Inglês:

Resistance to pepper blight induced by Phytophthora capsici and to yellow mosaic caused by a potyvirus species (PepYMV) are two priorities of most pepper (Capsicum annuum L.) breeding programmes in Brazil. The reactions of three commercial hybrids (Magali-R, Atenas F1, and Fortuna Super F1) to both P. capsici and PepYMV was studied, along with those of 20 experimental hybrids, 6 inbred lines and two F2:4 progenies from the Universidade Federal of Lavras pepper breeding programme. Trials in randomized complete block designs were carried out independently for each of the pathogens, with four and two replications, respectively. Each replications comprised 8 plants in 128-cell speeding styrofoam trays, kept in plastic-covered greenhouses protected with screen at the sides. Evaluation of symptoms was made from the 4th to the 14th and from the 15 th to the 40th day after inoculation (DAI) for P. capsici and PepYMV, respectively. Inoculation with P. capsici was made by dispensing 5mL of a 10(4) zoospore.mL-1 solution at the soil around the base of each plant. PepYMV was mechanically inoculated from extracts of previously infected leaves of TNN tobacco. Hybrids Magali-R and Fortuna Super were susceptible to P. capsici, while the hybrid Atenas, the access Criollo de Morellos 334, the progeny PIX-030 pl#03-2 and PIX-030 pl#06-3 (both originated from crosses with Criollo de Morellos), and the line PIM-013 were resistant. Among the experimental hybrids, three were also resistant to P. capsici, all three having PIM-013 as one of the parental lines. Resistance to PepYMV was found in Criollo de Morellos 334, progeny PIX-030 pl#03-2 and PIX-030 pl#06-3, and in the commercial hybrid Magali, besides 6 other experimental hybrids having line MYR-29 as one of the parental ines. The only treatment with resistance to both P. capsici and PepYMV were families PIX-030 pl#03-2 and PIX-030 pl#06-3, and the experimental hybrid F1(PIM-013 x MYR-29). Progeny PIX-030 pl#03-2 and PIX-030 pl#06-3 proved to be promissing sources of resistance to both pathogens to be deployed in breeding programmes. PIM-013 and MYR-29 are promissing sources of resistance to P. capsici and PepYMV, respectively, to be deployed in development of hybrids with resistance to these pathogens.

Resumo em Português:

Este experimento foi conduzido para avaliar os efeitos da redução do amido dietético, utilizando óleo de soja, em dietas para coelhos Nova Zelândia Branco em crescimento sobre o desempenho e rendimento de carcaça dos animais. Os coelhos foram desmamados aos 30 dias e abatidos aos 60 dias de idade. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro tratamentos (2,2, 3,3, 4,4 e 5,5% de adição de óleo de soja às dietas) e cinco repetições com 15 animais por tratamento. Foram avaliados os ganhos de peso diário, a ingestão de alimentos diária, a conversão alimentar, a mortalidade e o rendimento de carcaça. Não houve efeito (P>0,05) dos tratamentos sobre os parâmetros avaliados. Concluiu-se que, nas condições realizadas neste trabalho, a adição de óleo de soja em dietas para coelhos em crescimento até o nível de 5,5% não afetou o desempenho produtivo.

Resumo em Inglês:

This experiment was carried out to evaluate the effects of dietary starch reduction, in diets for growing White New Zealand rabbits, using soybean oil, on the performance and carcass yield of the animals. The rabbits were weaned at 30 days and slaughtered at 60 days of age. The experimental design was in randomized blocks with four treatments (2.2, 3.3, 4.4 and 5.5% of soybean oil addition to the diets) and five replicates, with 15 animals per treatment. Daily weight gain, daily feed intake, feed conversion rate, mortality and carcass yield were evaluated. There was no effect (P>0.05) due the treatments on the evaluated parameters. It was concluded that, at the conditions of this work, the addition of soybean oil in growing rabbit diets up to the level of 5.5% did not affect the productive performance.

Resumo em Português:

Visando estudar o efeito do número de linhas e do nível de adubação do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) no desempenho agronômico do consórcio do cafeeiro (Coffea arabica L.) com o feijoeiro, foi conduzido um experimento de campo na Universidade Federal de Lavras, em um Latossolo Vermelho distroférrico típico. O delineamento experimental foi blocos ao acaso com três repetições e esquema fatorial 4 x 4 + 1, envolvendo quatro números de linhas intercalares de feijoeiro (uma, três, quatro e seis linhas por entrelinha de café) e quatro doses de adubação da leguminosa (0, 50, 100 e 150% da adubação recomendada para o monocultivo, que constou de 20 kg ha-1 de N, 40 kg ha-1 de P2O5 e 20 kg ha-1 de K2O no plantio mais 30 kg ha-1 de N em cobertura), mais um tratamento adicional (o monocultivo do cafeeiro ou do feijoeiro). O experimento foi conduzido em lavoura comercial da cv. Catucaí recém-plantada e a cv. de feijoeiro foi a BRS-MG-Talismã. No feijoeiro foram avaliados os estandes inicial e final, a altura de plantas e o rendimento de grãos com seus componentes primários (número de vagens por planta, número de grãos por vagem e massa média de 100 grãos). No cafeeiro as características avaliadas foram à emissão de pares de folhas e o incremento na altura de plantas e no diâmetro do caule, verificados entre a semeadura e a colheita do feijoeiro, além da mortalidade dos cafeeiros. Os resultados permitem concluir que o aumento do número de linhas intercalares de feijoeiro eleva o rendimento de grãos da leguminosa, mas reduz o incremento do diâmetro do caule do cafeeiro recém-plantado. A partir de quatro linhas de feijoeiro há tendência de aumento da mortalidade de plantas de café, principalmente na ausência de adubação da leguminosa. A adubação equivalente a até 150% da dose recomendada para o monocultivo do feijoeiro não influencia o rendimento de grãos da leguminosa, mas contribui para diminuir a mortalidade do cafeeiro recém-plantado quando se utiliza seis linhas intercalares de feijoeiro.

Resumo em Inglês:

A field experiment was carried out in a typical dystrophic Red Latosol at the campus of the Universidade Federal de Lavras, in order to study the effects of the row numbers and fertilization level of the bean plant (Phaseolus vulgaris L.) upon the agronomic performance of the coffee shrub (Coffea arabica L.) associated with bean plant. The experimental randomized block design was used with three replicates and factorial scheme 4 x 4 + 1, as involving four intercalary row numbers of the bean plant (one, three, four, and six lines by each inter row of coffee shrub) and four fertilization doses (0, 50, 100, and 150% from the fertilization recommended for monocropping, consisting of 20 kg ha-1 N, 40 kg ha-1 P2O5 and 20 kg ha-1 K2O at planting timeplus 30 kg ha-1 N side-dressing), as well as one more additional treatment (monocropping of either coffee shrub or bean plant). The assay was conducted in a recently planted commercial Catucaí farming, whereas the cultivar of the bean plant was BRS-MG-Talismã. The following variables were evaluated for the bean plant: the initial and final stands; the plant heights; and the productivity of the beans with its primary components (pod number per plant, graim number per pod, and average100 graim weight). In coffee shrub, the characteristics under evaluation were the emission of leaf pairs and the increment in either plant height and stem diameter observed between sowing and harvesting the bean plant, as well as the mortality of the coffee shrubs. According to the results the increased number of the bean-plant intercalary rows rather rises the productivity of this leguminous, but reduces the increment of the stem diameter in the recently-planted coffee shrub. From four bean plant rows there is tendency to increased mortality of coffee shrubs, mainly in the absence of the leguminous fertilization. The fertilization up to 150% of the dose recommended to monocropping of the bean plant has no influence upon the productivity of this leguminous beans, although contributing to the reduced mortality in the recently-planted coffee shrub.

Resumo em Português:

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da aplicação de superfosfato simples e cloreto de potássio no desenvolvimento de porta-enxerto de sapotizeiro até a época de enxertia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro doses de superfosfato simples (0; 2,5; 5 e 10 kg m-3 de substrato) e quatro doses de cloreto de potássio (0; 1; 2 e 4 kg m-3 de substrato) com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os porta-enxertos foram avaliados quando atingiram o ponto de enxertia, nas seguintes características: altura da muda (cm); comprimento de raiz (cm); número de folhas; matéria seca da raiz, da parte aérea e total (g). Pelas respostas obtidas verificou-se que na formação de porta-enxerto de sapotizeiro há necessidades de aplicação dos fertilizantes cloreto de potássio e, principalmente, o superfosfato simples. Doses de superfosfato simples de até 5 kg m-3 com 4 kg m-3 de cloreto de potássio proporcionaram, a essa frutífera, ganhos em matéria seca.

Resumo em Inglês:

The objective of this research was to verify the effect simple superphosphate and potassium hydrochloride doses on the growth of sapodilla rootstocks. The experimental design was a randomized block, with four replications in a (4 x 4) factorial scheme, being four doses of simple superphosphate (0; 2,5; 5 and 10 kg m-3 of substrate) and four levels of potassium hydrochloride (0; 1; 2 and 4 kg m-3 of substrate) and two plant per plot. The rootstocks were evaluated when they reached the graft point, by the following characteristics: length of the aerial part; root length; leaf number; dry matter of the roots, aerial and total part. The result showed that for formation of sapodilla rootstocks, it is necessary the application of simple superphosphate and potassium hydrochloride the substrate and that, level of simple superphosphate of up to 5 kg m-3 with 4 kg m-3 of potassium hydrochloride, provided, to increase, advantage in dry matter production.

Resumo em Português:

O presente trabalho foi realizado visando avaliar a viabilidade de grãos de pólen armazenados das cultivares copas cítricas Natal, Pêra e Valência. O pólen foi submetido a 3 temperaturas de armazenamento: -10ºC (freezer), 4ºC ( refrigerador) e temperatura ambiente; 2 ambientes (com e sem dessecador) e na presença e ausência de sílica-gel. A avaliação do índice de germinação foi feita com o pólen fresco e a cada 7 dias, durante 9 semanas. Para avaliar a germinação foi utilizado meio constituído de 1% de ágar e 10% de sacarose, 800 mg L-1 de nitrato de cálcio (Ca(NO3)2 4H2O), 200 mg L-1 de Ácido Bórico (H3BO3) e pH corrigido para 6,5. Os grãos de pólen foram incubados à temperatura de 25 ± 2ºC por 12 horas. As avaliações foram realizadas através da porcentagem de grãos de pólen germinados. Constatou-se que os grãos de pólen possuem redução na viabilidade com o aumento do tempo de armazenamento; o armazenamento em freezer (-10ºC) foi mais eficiente do que em refrigerador (4ºC) e à temperatura ambiente. Melhores resultados foram alcançados com os tratamentos em freezer com sílica-gel dentro de dessecador e em freezer sem sílica-gel dentro de dessecador. A cultivar Valência apresentou-se superior às demais em todos os tratamentos.

Resumo em Inglês:

The present work was accomplished to evaluate the effects of storage on the viability of pollen grains from Natal, Pêra and Valência cultivars of sweet oranges. The grains were stored at 3 temperatures: -10ºC (freezer), 4ºC (refrigerator), and room temperature; 2 environments (with or without desiccator) and in the presence or absence of silica-gel. The germination was evaluated every 7 days, during 9 weeks. To evaluate the germination, a medium consisting of 1% and sucrose 10%, 800 mg L-1 calcium nitrate (Ca(NO3)2 4H2O), 200 mg L-1 boric acid (H3BO3) and pH 6,5 was used. The pollen was incubated at 25 ± 2ºC temperature for 12 hours. The evaluation was performed using the percentage of pollen grains germinated. It was observed that pollen grains viability diminished as the storage time increased; the storage in freezer temperature (-10ºC) was much more efficient than in refrigerator (4ºC) and in room temperature. The best results were reached when freezer and desiccator were used. Valência cultivar was superior when compared whit the others, in all treatments.

Resumo em Português:

Atualmente, um dos problemas que acometem o meio ambiente é a poluição ocasionada pelo descarte de filmes plásticos de polímeros sintéticos sem nenhum controle. Uma das alternativas para minimizar este problema é a utilização de amido na elaboração de materiais biodegradáveis que possuem alta degradabilidade quando lançados no meio ambiente. Apesar do número crescente de trabalhos de pesquisas utilizando diferentes materiais biodegradáveis, o conhecimento das propriedades físicas de biofilmes elaborados com amido ainda é bastante reduzido. Objetivou-se com este trabalho determinar a diferença de cor, a imagem superficial topográfica por microscopia eletrônica de varredura e o ângulo de contato de biofilmes elaborados com três diferentes tipos de amido: filme de fécula de batata (FFB), filme de fécula de mandioca (FFM) e filme de amido de milho (FAM) com três concentrações: 1, 2 e 3% empregando-se um delineamento inteiramente casualizado com três repetições. A interação concentração e tipo de amido foi estatisticamente significativa para ângulo de contato e não significativa para a diferença de cor. A diferença de cor foi afetada pela fonte de amido e o maior valor observado para filme de fécula de mandioca. Com o aumento da concentração de amido, o ângulo de contato diminuiu para filmes de fécula de mandioca e de batata, diferentemente para os biofilmes de milho, onde esta relação foi constante.

Resumo em Inglês:

Nowadays, the pollution has considerably increased by the large amount of the non-degradable synthetic plastics that is discarded everyday in the environment. One of the alternatives that could contribute to minimize this problem would be the use of the starch as main composite in biodegradable films also called biofilms; in other words, this material is easily degradable when disposed in the environment. Despite the growing number of the scientific papers there is a lack of knowledge of the physical properties of starch in biofilms. The aim of this work was to study the color variation, the topographic superficial surface by scanning electron microscopy and the water absorption by contact angle of biofilms produced with three different starch sources: potato starch film (PSF), cassava starch film (CSF) and maize starch film (MSF) with varied concentration: 1, 2 and 3% to prepare biofilms using a complete randomize design with three repetitions. The interaction between starch source and concentration was statistically significant for contact angle whereas it was not significant for color. The color difference was affected by starch source being higher for CSF. As concentration increased in biofilms of potato and cassava, the contact angle decreased in contrast to maize biofilms which remained constant.

Resumo em Português:

No presente trabalho, objetivou-se avaliar o efeito dos métodos de cocção: cozimento em água (CA), fritura em óleo de soja (FO), assado em forno convencional (FC) e assado em microondas (MO) sobre perda de peso por cocção (PPC), composição química e colesterol em peitos de frangos das linhagens Super pesadão (Sp), Carijó (Cr) e Cobb (Cb). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, utilizando 3 linhagens, 5 métodos de cocção e 4 repetições, totalizando 60 parcelas experimentais. A PPC mais elevada foi verificada no método MO (52,35%), seguida pelo método FC (30,59%), FO (22,98%) e CA (19,99). A composição centesimal foi influenciada pelos métodos de cocção. Os peitos de frangos assados em MO apresentaram a menor umidade (56,18%) e médias mais elevadas de proteína (40,22%), cinzas (1,64%) e colesterol (63,89 mg/100 g), quando comparados aos demais métodos, comportamento observado em todas as linhagens. Os percentuais de gordura foram maiores no método FO, (3,23%; 2,53% e 1,94%, para as linhagens Sp, Cr e Cb, respectivamente). Peitos de frango assados em microondas mostram as perdas mais elevadas e as modificações mais severas com relação à composição química, enquanto a cocção em água é a forma de cocção que menos altera a composição centesimal de peitos de frangos.

Resumo em Inglês:

The present work evaluated the effects of the cooking methods: boiling (BO), pan frying (PF), roasted in conventional oven (CO) and roasted in microwaves oven (MO) on the cooking loss, chemical composition, cholesterol in breast in different chickens strains: Heavy weight (Hw), Carijó (Cr) and Cobb (Cb). The completely randomized design by using 3 strains, 5 cooking methods and 4 repetitions and a total of 60 experimental parcel unit was used. The higher cooking loss most was showed in the method MO (52.35%), followed by the method CO (30.59%), PF (22.98%) and BO (19.99%). The centesimal composition was influenced by the cooking methods. The breast of chickens roasted in MO shown lowest moisture (56.18%) and the higher protein (40.22%), ashes (1.64%) and cholesterol averages when compared to the other methods, the same tendency of results were observed in all strains studied. The percentages of ethereal extract were higher in the method PF (3.23%; 2.53% and 1.94%, for the strains Hw, Cr and Cb, respectively. The chicken breasts cooking in the microwaves oven showed the highest losses and the most severe modifications in relation to the chemical composition, whereas the boiling is the cooking method show to be lower changes in the chemical composition of the chicken breasts.

Resumo em Português:

A pequena produção por animal e a sazonalidade são fatores limitantes na utilização de leite de cabra, com conseqüente descontinuidade no fornecimento de seus produtos. Isto ocorre mesmo em países que possuem uma caprinocultura leiteira importante, localizados em clima temperado. Em função disso, objetivou-se com o presente trabalho verificar a possibilidade de fabricar um produto similar ao queijo Pecorino Romano, utilizando-se leite de cabra congelado e coalhada congelada caracterizando os queijos resultantes, do ponto de vista organoléptico relacionado com a cura. O delineamento experimental foi estabelecido para verificar o efeito do congelamento lento e rápido do leite de cabra e da coalhada nas características sensoriais do produto, efetuando-se os seguintes tratamentos: Tratamento 1 - queijos elaborados sem congelamento do leite e da coalhada, (S.C.); Tratamento 2 - queijos elaborados com congelamento lento da coalhada obtida, (C.L.C.); Tratamento 3 - queijos elaborados com congelamento rápido da coalhada obtida, utilizando-se nitrogênio líquido, (C. R. C.); Tratamento 4 - queijos elaborados após o congelamento rápido do leite, utilizando-se nitrogênio líquido (C.R.L.); Tratamento 5 - queijos elaborados após o congelamento lento do leite, (C.L.L.). A análise sensorial foi realizada, depois de um período de dois meses de maturação dos queijos, por um painel composto por 10 provadores selecionados e treinados. Para o grupo de atributos analisados foi possível considerar que o tratamento 4 teve o melhor desempenho com médias mais altas para aroma, sabor e escala hedônica e médias mais baixas para gosto ácido, sabor estranho e olhaduras mecânicas e ou gasosas. Esse tratamento mostrou, também, média baixa para sabor picante, textura e consistência. O pior desempenho foi o do tratamento 3, ainda assim, com resultados médios que não o desqualificaram totalmente. Portanto, o produto estudado poderia utilizar leite de cabra nas condições naturais (T1) nas épocas de pico da produção e utilizar congelamento lento do leite (T5), que seria realizado na época de pico da produção, na entressafra.

Resumo em Inglês:

Seasonal production and small yield per animal are limiting factors when using goat's milk with consequent problems in the products supply, even in countries with well developed milk goat's herds located in temperate zones. The aim of this work was the production of a similar cheese to the "Pecorino Romano" using frozen goat's milk and frozen curd. The resultant cheeses was characterizing of the point of view organoléptic related with the cure. The experimental line was established to verify the effect of slow freezing and quick freezing of goat milk and curd in the sensory characteristics of the product, using the following treatments: Treatment 1 milk and curd without freezing, (N.F.); Treatment 2 slow freezing of the obtained curd, (S.F.C.); Treatment 3 quick freezing of the obtained curd, using liquid nitrogen, (Q.F.C.); Treatment 4 quick freezing of milk, using liquid nitrogen, (Q.F.M.); Treatment 5 slow freezing of milk, (S.F.M.). The sensory evaluation was performed after a 2 month period of cheese ripening by a panel composed by 10 tasters selected and trainned. The results indicated that there was a significant statistic difference among the treatments when submitted to a sensory evaluation after cheese ripening. For the analyzed attribute group it was possibly to consider that the treatment 4 had the best performance with high average for tast, flavor and hedonic scale and low average for acid flavor, off flavor, mechanic holes and or gaseous. This treatment showed, also, average low for spiced flavor, texture e consistency. The worst performance was for treatment 3 but the medium results did not disqualify it totally. Therefore, for the production of the studied cheese, goat's milk in natural conditions could be used (T1) during high milk production season and previously slow frozen milk, during small milk production season (T5).

Resumo em Português:

Com este trabalho, avaliou-se a produção de biopolímero sintetizado por Sphingomonas capsulata ATCC 14666, utilizando-se os meios industriais melaço bruto e pré-tratado e resíduo de proteína texturizada de soja (PTS). Foram testadas diferentes concentrações de meios industriais (2,66, 4, 6 e 8%), cujas condições de fermentação utilizadas foram 28º ± 2ºC, 208 rpm, 72 h. Os ensaios foram realizados em triplicata e os resultados foram avaliados estatisticamente mediante o teste de Tukey. As melhores produtividades foram obtidas para melaço pré-tratado 8% (0,290 gL-1h-1), seguida de extrato aquoso de resíduo de PTS 6% (0,240 gL-1h-1) e melaço bruto 8% (0,190 gL-1h-1). A qualidade reológica das gomas foi demonstrada através da leitura de viscosidade aparente de soluções aquosas e salinas a 25 e 60ºC.

Resumo em Inglês:

This work studied the biopolymer production by Sphingomonas capsulata ATCC 14666 using industrial raw material and pretreated molasses and aqueous extract of textured soy protein (TSP). Different concentrations of industrial media (2.66, 4, 6 and 8 w/t%) were evaluated at 28º ± 2ºC, 208rpm, 72h, were the fermentation conditions utilized. Triplicate assays were conducted and Tukey's test was used. The highest productivity were obtained for 8% of pretreated molasses (0,290 gL-1h-1), 6% of aqueous extract of TSP (0,240 gL-1h-1) and 8% raw molasses (0,190 gL-1h-1), respectively. The rheological behavior of aqueous and saline (NaCl and CaCl2 3% wt/v) solutions of biopolymers were investigated by apparent viscosity analysis at 25 and 60ºC.

Resumo em Português:

Os produtos hortícolas apresentam vida útil pós-colheita limitada, devido às reações bioquímicas de natureza catabólica, que aumentam com a senescência, causando a morte dos tecidos. Avaliou-se o uso de películas de fécula de mandioca e PVC na manutenção da qualidade pós-colheita de pimentões (Capsicum annuum L.) armazenados em condições ambiente. Pimentões cv. Ikeda foram submetidos a 4 tratamentos: PVC, biofilmes nas concentrações de 3,5%, 4% e 4,5% de fécula de mandioca. Como testemunha foram utilizados frutos sem recobrimento de filme. As análises químicas foram realizadas a cada 2 dias, durante 8 dias de armazenamento, sendo avaliados a perda de massa, firmeza, acidez titulável (AT), pH, sólidos solúveis (SS), pectina total e pectina solúvel, coloração da casca e clorofila. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial com 25 tratamentos, 3 repetições e 2 frutos por parcela. Em todos os tratamentos, a firmeza e o pH diminuíram, enquanto a AT e os SS aumentaram no final do período de armazenamento em condições ambiente. Os tratamentos utilizados não ocasionaram alterações significativas no teor de pectina total durante o período de armazenamento, entretanto, menor teor de pectina solúvel foi observado nos frutos envoltos em PVC. Os frutos recobertos com biofilmes a 4 e 4,5% de fécula de mandioca apresentaram descamação da película a partir do sexto dia de armazenamento. A aplicação de PVC foi efetiva na manutenção da qualidade de pimentões cv. Ikeda, armazenados em condições ambiente por 8 dias.

Resumo em Inglês:

Horticultural products present limited post-harvest life due to catabolic biochemical reactions, which increase with age. The use of cassava starch films and PVC on the maintenance of post-harvest quality of bell peppers cv. Ikeda stored at room temperature was evaluated. The bell peppers (Capsicum annuum L.) were submitted to 4 modified atmospheres: PVC, edible coatings at 3.5%, 4% e 4.5% of cassava starch. Fruits submitted to regular atmosphere were used as control. Mass loss, firmness, titratable acidity (TA), pH, soluble solids (SS), total pectin, soluble pectin, peel color and content chlorophyll were evaluated every 2 days, over 8 days storage period. The experimental design was completely randomized block in factorial scheme with 25 treatments. Fruit firmness and pH decreased while TA and SS increased, at the final of storage period at room temperature, in spite of modified atmosphere. The treatments did not promote significant changes in the total pectin content during the storage period, although lower soluble pectin content was observed in the fruits covered with PVC. The edible coatings containing at 4 and 4.5% of cassava starch scaled from 6th day of storage. PVC covering was effective in the maintenance of quality of bell peppers cv. Ikeda, stored for 8 days under room temperature.

Resumo em Português:

O conjunto de mudanças estruturais e conjunturais por que passou a atividade ovina nas últimas décadas refletiu-se nos preços pagos pelos seus produtos, seja na fase de declínio como de recuperação recente. Assim, com este trabalho, procura-se identificar o comportamento dos preços pagos ao produtor no Rio Grande do Sul pelos principais produtos da ovinocultura, carne de ovelha, carne de cordeiro e lã, no período de 1973 a 2005, enfatizando as características de tendência, sazonalidade e ciclos de preços. Com base em dados primários de preços coletados pela EMATER-RS, observou-se que os preços reais apresentaram tendência de queda no período de 1973 a 1994. Entretanto, a estabilização econômica do Plano Real e suas conseqüências no mercado interno fizeram com que a carne ovina se tornasse o produto principal da ovinocultura, apresentando considerável elevação de preços no período de 1995 a 2005. Observou-se também que o período pós 1995 é marcado por redução na intensidade das variações interanuais e sazonais de preços. Pode-se dizer, então, que após 1995 a ovinocultura passa por uma recuperação de preços em termos reais e por uma estabilização nos mercado, o que aumenta a rentabilidade e reduz os riscos da atividade.

Resumo em Inglês:

The structural changes through which sheep production sectorhas been through in the last decades has had a direct effect in the prices of its the products. There was periods of decline and recent period of recovering. In this study we analyse the tendency of prices paid to the farmer in the state of Rio Grande do Sul for the main sheep products: sheep meat, lamb meat and wool, from 1973 to 2005, with emphasis on tendency, seasonal and price cycle characteristics. Based on primary data collected by EMATER-RS, it could be perceived that adjusted prices presented a tendency to decline between 1973 and 1994. However, the economic stabilization brought by the "Plano Real" and its consequences on the internal market made meat become the main sheep product, presenting considerable price increase from 1995 to 2005. It was also observed that this last period is characterised by a reduction in the intensity of inter annual and seasonal price variation. Thus, it can be said that after 1995 sheep production underwent adjustedprice recovering and market stabilisation, which increases profitability and reduces the risks of carrying out this activity.

Resumo em Português:

Por meio deste estudo de viabilidade técnica-econômica utilizou-se os dados experimentais obtidos na Universidade Federal de Lavras (UFLA), no período de março a julho de 2004, com o objetivo de avaliar as eficiências técnicas e econômicas do cultivo do girassol na região de Lavras, MG, no período de safrinha, em duas situações distintas, sendo uma na condição que o produtor não possui o sistema de irrigação (não irrigante) e outra que o produtor é irrigante e quer decidir de que forma deve conduzir a lavoura. Os dados utilizados foram provenientes de experimentos conduzidos com os tratamentos de lâminas de água referentes à reposição pela irrigação, de 75, 100 e 130% da evapotranspiração estimada para a cultura, num intervalo de dois dias (turno de rega fixo) e a testemunha que não era irrigada, correspondendo, respectivamente, às lâminas de água recebida de 350,84 mm, 428,70, 522,14 e 117,20 mm. Os dados usados na análise foram a produtividade do girassol obtida nos experimentos e os custos da lavoura nas duas condições anteriormente citadas. Para o caso da lavoura irrigada, considerou-se como sistema de irrigação o pivô central e a estimativa dos custos da lavoura foi baseada na teoria dos custos de produção. Os resultados mostraram que houve eficiência técnica, uma vez que a produtividade média para a situação não irrigada (117,2 mm de chuva) foi de 1924,27 kg ha-1 e para a situação de irrigação de 2293,15 kg ha-1, 2564,26 kg ha-1 e 2863,12 kg ha-1, respectivamente para as lâminas de água correspondentes de 350,84, 428,70 e 522,14 mm. Na situação econômica analisada, cujo preço da saca de girassol considerado foi de R$31,80 (junho/2004), recomenda-se para o produtor irrigante a aplicação da lâmina de 522,14 mm de água ao longo do ciclo, mas a persistir tal situação, o produtor poderá entrar em um processo de descapitalização, não repondo parte do capital fixo, tendo que optar por outra alternativa de mercado.

Resumo em Inglês:

This study was to verify the technical and economical viability for experimental data of sunflower growth obtained in the Federal University of Lavras (UFLA), during period from March to June of 2004, in two different situations: irrigated and non-irrigated field. The used data came from several experiments carried out with three treatments of irrigation water depth replacement of 75, 100 and 130% of the evapotranspiration, estimated for the crop in an interval of two days (fixed irrigation interval) and a control plot, that was not irrigated. The corresponding irrigation water depths were: 350.84 , 428.70 , 522.14 and 117.20 mm. The productivity of the sunflower crop and the costs of the fieldwork were evaluated in both mentioned conditions. It was considered, for the case of the irrigated crop, the central pivot irrigation system and the estimated cost of the fieldwork was based on the theory of "Cost of Production". The results showed technical efficiency, since the average productivity for the non-irrigated situation (117,2 mm of rain) was of 1924.27 kg ha-1, while for the irrigated condition the productivity was 2293.15, 2564.26 and 2863.12 kg ha-1, respectively, for the irrigation water depth of 350,84 , 428,70 and 522,14 mm. In the analyzed economical situation, with the considered price, for sunflower, of R$31,80 per bag of 60 kg (June/2004), it is recommended application of 522,14 mm of irrigation water depth along the cycle. In the case of persisting such circumstance, the farmer may undergo into a descapitalization process, not replacing part of the fixed capital, having to decide for another market alternative.

Resumo em Português:

Com o experimento, avaliou-se uma condição prática de 72 h de jejum e o efeito de três programas de alimentação sobre o desempenho de 576 pintos da linhagem Cobb-Avian Farms aos sete e vinte um dias de idade. Os programas de alimentação foram: P1 = ração inicial; P2 e P3 = rações pré-iniciais. Os P1 e P2 foram aqueles constantes nas Tabelas Brasileiras (2000 e 2005), enquanto o P3 foi um programa utilizado nas integrações avícolas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, com três tratamentos, cada um com 12 repetições e dezesseis aves por unidade experimental. Aos 7 dias, os programas com dietas pré-iniciais proporcionaram melhor conversão alimentar (P<0,05) e médias de peso vivo de 12,46 e 15,17g, respectivamente, superiores ao programa com ração inicial. De 1 a 21 dias, os programas de alimentação utilizando dietas pré-iniciais proporcionaram maior consumo de ração, peso vivo e ganho de peso (P<0,05). Os resultados mostraram que os programas de alimentação com dietas pré-iniciais melhoram o desempenho de pintos de corte até 21 dias de idade submetidos a longos períodos de restrição alimentar pós-eclosão.

Resumo em Inglês:

The experiment was conducted in order to evaluate in practical condition the three feeding programme for broiler during 72 h of fast after heatching on pre-starter and starter phases. A total of 576 chickens Cobb-Avian Farms from seven to twenty days old were utilized. The feeding programs were: P1 = initial ration; P2 and P3 = pre-starter rations. P1 and P2 were similar to described in the Brazilian Tables (2000 and 2005), while P3 was the same program used in the poultry integrations. The experimente was in the a completely randomized design , with three treatments, each one with 12 portions and sixteen chickens per experimental unit. Accord to results at 7 days, the programs with pre-starter diets provided better (P < 0.05) feed conversion and averages of live weight of 12.46 and 15.17g, respectively, superiors to the program with initial ration. From 1 to 21 days, the feeding programs using pre-starter diets provided higher feed intake, live weight and weight gain. The results showed that the feeding programs with pre-starter diets improve the performance of broiler chicken up to 21 days old submitted to long periods of feeding programme by using the feed restriction after-heatching.

Resumo em Português:

Com este estudo, objetivou-se analisar o efeito da escala de produção na rentabilidade da terminação de bovinos de corte em confinamento e identificar os componentes que exerceram maior influência sobre os custos finais da atividade. Os dados analisados são provenientes da simulação de confinamentos de 100, 500 e 1000 bovinos machos castrados, durante os meses de maio a agosto de 2005. O processamento dos dados foi realizado utilizando uma planilha eletrônica. Diante dos resultados, concluiu-se que a escala de produção afetou significativamente a lucratividade da atividade, e que os itens componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre os custos da atividade confinamento foram, em ordem decrescente, aquisição dos animais, alimentação, despesas diversas, mão-de-obra, sanidade e impostos.

Resumo em Inglês:

This study had the objective to analyze the effect of production scale in the profitability of finishing beef cattle production in feedlot conditions and identify the components that had higher influence on the final costs of the activity. The analyzed data originated from the simulation of finishing 100, 500 and 1000 male castrated bovines, from May 2005 to August 2005. The data was processed by using an electronic spreadsheet. Accord to the results, it was conclude that the production scale affected significantly the profitability of the finishing beef cattle production in feedlot and that the items of the effective operational cost had greater influence on the costs of the activities were, in a decreasing sequence order of importance, the purchasing of the animals, feed, several expenses, labor, health care and taxes.

Resumo em Português:

O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Coronel Pacheco - MG da EMBRAPA Gado de Leite. O efeito de doses de enxofre (sulfato de amônio, 0,15; 0,31; 0,46 e 0,92% de S na matéria verde / dia) na população de protozoários ruminais, foi avaliado utilizando-se quatro novilhas 7/8 Holandês X Zebu, arranjadas em um quadrado latino de 4 x 4. Forneceu-se diariamente capim-elefante de baixa qualidade (76,1% FDN na MS), picado, com correção do teor de PB para 7% com uréia, mais mistura mineral sem enxofre fornecida diretamente no rúmen. Foram feitas amostragens do conteúdo ruminal, uma hora após a alimentação. A estimativa das populações microbianas ruminais foi realizada por microscópica direta. Os resultados foram transformados para logaritmos decimais e avaliados estatisticamente. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para microrganismos. O tratamento 0,92%S apresentou o menor consumo de matéria seca e ainda, causou início de intoxicação em dois animais. De acordo com esses resultados, doses de 0,31% de enxofre adicionadas a dieta promoveram o incremento das populações de microganismos ruminais e com isso um maior consumo voluntário.

Resumo em Inglês:

The experiment was carried out in the Experimental Field of Coronel Pacheco belonging to EMBRAPA Dairy Cattle, Minas Gerais. The effects of the doses of sulfur (ammonium sulfate, 0.15%, 0.31%, 0.46% and 0.92%S fresh matter/day) on the ruminal protozoa population was evaluated by utilizing four 7/8 Holstein x Zebu, heifers arranged in 4 x 4 Latin square. Low quality elephant grass (76.1% NDF in DM) , chopped with correction of the CP content to 7% with urea plus a mineral mixture without sulfur given directly into the rumen. Samplings of the ruminal content were done, one hour after feeding. The estimate of the ruminal microbial populations was done by means of the direct microscopy. The results were transformed to decimal logarithm and evaluated statistically. There were no significant differences among the treatments for microorganisms. The 0.92%S treatment presented the least dry matter intake and, in addition, caused start of intoxication in two animals. According to those results, doses of 0.31% of sulfur added to the diet promoted the increase of the ruminal microorganism populations and hence a greater voluntary intake.

Resumo em Português:

Objetivou-se com este estudo avaliar o rendimento das vísceras e gorduras cavitárias de caprinos cruzas Anglo Nubiana x Sem Raça Definida (AN) e Boer x SRD (BO). Foram utilizados 14 animais, abatidos com idade média de 12 meses e peso vivo médio de 28 kg. As vísceras bucal e torácica, representadas pela língua, pulmões, traquéia, esôfago e coração, apresentaram rendimento médio total de 3,63 % do peso do corpo vazio (PCV), sendo 3,79 % para os mestiços (BO) e 3,48 % para os mestiços (AN), não tendo diferença significativa entre ambos grupos genéticos. O rendimento médio total das vísceras abdominais representada pelo fígado, rins e pelas do trato digestivo, foi de 11,28 %, sendo de 11,63 % para nos mestiços BO e 10,96 % nos mestiços AN, sem diferença significativa entre os grupos. A gordura abdominal, mesentérica e omental, dos animais estudados apresentou rendimento médio de 2,97 % do PCV, sendo que os mestiços BO tiveram maior (P<0,05) rendimento (3,47 %) que os AN (2,48%). Conclui-se que os caprinos mestiços oriundos do cruzamento de reprodutores das raças Boer e Anglo Nubiana com cabras SRD não apresentam diferença no peso e no rendimento de vísceras utilizadas na alimentação humana, mostrando não haver efeito da raça do reprodutor nas características referidas. As vísceras de consumo humano representam em torno de 15% do peso do corpo vazio, razão pela qual devem ser mais valorizada no processo de comercialização.

Resumo em Inglês:

With the objective to evaluate the yield of viscera and cavitary fat of crossbred goats from Anglo Nubian and Boer sires and not well-defined type (SRD), an experiment was carried out. Fourteen animals, being seven ½ Boer x ½ SRD (BO) and seven ½ Anglo Nubian x ½ SRD (AN), were slaughtered at 12 months of age and 28 kg live weight, respectively. Viscera from the mouth and thoracic cavity represented 3,63% of the total empty body weight (EBW), with values of 3,79% for BO and 3,48% for AN, with no differences between groups. Average abdominal viscera yield, including liver, kidney and the gastro-intestinal tract was 11,28% of the EBW, being 11,63% for the BO group and 10,96% for the AN group, without any difference between these groups. Total fat, mesenteric and omental yield for the animals studied was 2,97%. Abdominal fat content in the BO group (3,47%), however, was higher (P<0,05) than the BO group (2,48%). It was concluded that crossbreed goats from Boer and Anglo-Nubian buck with SRD did not show differences in weight and yield of the main edible viscera. This fact indicates that there is no effect of sire breed on these traits. Edible viscera represent about 15% of the empty body weight and should be considered as good prospect to aggregate value to the commercial price of goat.

Resumo em Português:

Atualmente na agricultura, a soja ocupa lugar de destaque garantido pela alta produtividade e excelente rentabilidade no mercado nacional, principalmente na exportação de grãos. Sabe-se que para uma boa produtividade é necessário um bom planejamento, além de técnicas de preparo do solo adequadas a cada região do País. Este trabalho, desenvolvido na Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Campus de Jaboticabal, SP, teve por objetivo, analisar o efeito de diferentes sistemas de preparo no solo e na cultura da soja (Glycine max (L.) Merrill) em Latossolo Vermelho Eutroférrico. Os tratamentos foram 3 preparos convencionais (arado de discos + duas passadas de grade leve, arado de aivecas + duas passadas de grade leve, grade pesada + grade leve), 2 preparos reduzidos (escarificador com rolo destorroador + grade leve, escarificador com rolo destorroador) e semeadura direta, resultando em 6 tratamentos com 4 repetições, totalizando 24 observações. O teor de água no solo não difere entre tratamentos. Na camada superficial (0-5 cm) a semeadura direta apresenta maior resistência à penetração em relação ao arado de aivecas com duas gradagens leves e escarificador com uma gradagem leve. As características agronômicas da cultura da soja não são influenciadas pelos tratamentos estudados.

Resumo em Inglês:

In modern agriculture the soy has a place of prominence, which is guaranteed for the high productivity, excellent yield in the market and mainly in the exportation of grains. It's known that in order to achieve a good produce an adequate plan of production and adequate techniques on the preparation of the soil according to its region of the country. This work was developed in the Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Campus de Jaboticabal, SP, with the objective of analyze the effect of different soil tillage in the soybean crop (Glycine max (L.) Merrill) in a Oxisoil, being they conventional (disc plow + two soft harrowings, moldboard plow and two soft harrowings, heavy disc harrow + soft harrowing), 2 reduced (chiselplow + softharrowing, chiselplow only) and no tillage, resulting in 6 treatments with 4 repetitions. The water level in the ground did not have significant differences between the treatments. In the superficial layer (0-5 cm) the no tillage presented greater resistance to the penetration in relation to the treatments mondboard plough and two harrowings and chiselplow and harrow. The agronomical characteristics of the soybean crop are not influenced by the studied treatments.

Resumo em Português:

A utilização de sementes na propagação do guaranazeiro propicia alta variabilidade na produtividade e suscetibilidade a doenças, por isto, no Amazonas, recomenda-se a propagação do guaranazeiro por meio do enraizamento de estacas herbáceas de materiais selecionados. Objetivou-se com este trabalho, avaliar o enraizamento, em tubetes, de estacas herbáceas de doze clones de guaranazeiro submetidas a três diferentes substratos. Os clones avaliados foram o BRS 300, BRS 871, BRS 372, BRS 648, BRS 189, BRS 505, BRS 610, BRS 612, BRS 850, BRS 882, BRS 608, BRS 611. Os substratos testados foram uma mistura com base em volume de 50 % de solo + 50 % de esterco de galinha (v/v); 50 % de esterco de galinha + 50 % de carvão moído passado em peneira de 10 mm (v/v) e substrato comercial para hortaliças (Plantmax®). O substrato comercial e o esterco de galinha + carvão proporcionaram a maior porcentagem de enraizamento das estacas. O clone BRS Amazonas obteve o maior percentual de enraizamento (88,2 %), enquanto o clone BRS 372, o menor (15 %).

Resumo em Inglês:

The propagation of the guarana plants using seeds is nowadays not recommended because the high variability in the productivity and susceptibility to diseases. The cuttings propagation of a select guarana plant clones is recommended for Amazonas State. The objective of this study was to evaluate the survival rate of cuttings of twelve clones of guaraná in three substrates with three replicates. The evaluated clones were: BRS 300, BRS 871, BRS 372, BRS 648, BRS 189, BRS 505, BRS 610, BRS 612, BRS 850, BRS 882, BRS 608, BRS 611. The growing media tested were 50% of soil + 50% of chicken manure (v/v); 50% chicken manure + 50% sieved powdered charcoal (v/v) and a comercial growing media for vegetables (Plantmax®). The comercial growing media and the misture of chicken manure + sieved powdered charcoal substrate produced the higher cuttings survival rate. The clone BRS Amazonas showed the highest percentage of survival (88.2%) and clone BRS 372 the lowest (15%).