Estudos sobre a nutrição mineral do cafeeiro: XL. Fitomassa e conteúdo de macro e micronutrientes no material podado

Studies on the mineral nutrition of the coffee plant: xl. Biomass and nutrient content on the material removed by pruning

Estudos sobre a nutrição mineral do cafeeiro. XL. fitomassa e conteúdo de macro e micronutrientes no material podado^*

Studies on the mineral nutrition of the coffee plant. xl. biomass and nutrient content on the material removed by pruning

A.W.R. Garcia^I; J.B. Corrêa^I; S. Gonçalves^II; G.B. Freire^II; J. Santana^II; J. P. Romero^II; J.G. Carvalho^III; M.L. Malavolta^IV; E. Malavolta^IV

^IIBC-GERCA, Varginha, MG

^IIIpanema Agroindústria S.A., Alfenas, MG

^IIIE.S.A., Lavras, MG

^IVCENA, USP

RESUMO

Foi conduzido um ensaio numa plantação comercial de café de variedade Mundo Novo de 9 anos de idade, com uma população de 1904 covas/ha, destinada a avaliar a quantidade de biomassa e de nutrientes removidas por diferentes tipos de poda: recepa a 0,40m; decote a 1,00, 1,50 e 2,00 m; decote a 1,50m com esqueletamento. A análise do material e dos dados permitiu tirar-se as seguintes conclusões: (1) a biomassa removida pela poda foi maior na recepa (24,3 t de matéria fresca e 11,9 de matéria seca) e no decote a 1,00 m (20,6 e 10,1 t, respectivamente); seguia-se o decote a 1,50 m com esqueletamento que deu 19,4 e 8,3 t de matéria fresca e seca por hectare; os pesos da matéria fresca e seca correspondentes aos decotes a 1,50 m e 2,00 m foram: 12,1 e 5,4; 5,6 e 2,5 t/ha; (2) a relação existente entre a altura de poda e quantidade de fitomassa removida é descrita por equações de regressão simples; (3) as quantidades de nutrientes removidas são proporcionais as quantidades de material podado sendo as seguintes de acordo com a ordem dos tratamentos dado, em kg/ha: N - 320, 294, 162, 80 e 261; P - 18, 15, 10, 44 e 16; K - 286, 266, 168, 78 e 273; Ca - 149, 139, 63, 33 e 101: Mg - 30, 33, 16, 8 e 26; S - 10, 7,6, 3 e 10; as quantidades de micronutrientes removidas foram, em g/ha: B - 306, 337, 163, 83 e 268; Cu - 229, 219, 121, 51 e 191; Fe - 2783, 2328, 1367, 544 e 2,088; Mn - 437, 779, 264, 142 e 412; Zn - 174, 152, 74, 28 e 121; (3) foram derivadas equações de regressão simples que relacionam quantidade extraídas e altura da poda; (4) a reciclagem de fitomassa contribui com economia substancial de fertilizantes para a nova vegetação. Cerca de dois terços e três quartos de nutrientes, entretanto, estão contidos no material lenhoso de caules e ramos o que deve fazer que a sua disponibilidade seja mais lenta.

SUMMARY

An experiment has carried out in commercial coffee plantation (varie ty Mundo Novo, 7 years old, 1904 "covas" per ha, previous yield 3,180 kg cleancoffe, Ipanema Agro Indústria S.A., Alfenas, MG, Brazil) designed to estimate the quantities of biomass, macro and micronutrients there in, removed by different types of pruning, namely: (1) stumping at 0,40 m above ground;(2) capping at 1,00 m; (3) capping at 1,50 m; (4) capping at 2,00 m; (5) capping at 1,50 m and cutting of laterals at 15 cm from the main stem.

Analyses of data and material allowed for the following conclusions to be drawn.

(1) Biomass removed by pruning was higher when pruning was done by stumping (24.3 tons of fresh weight and 11.9 tons dry weight) and by capping at 1,00 m above ground (20.6 and 10.1 tons, respectively); these treatments were followed by capping at 1,50 m plus cutting off laterals which yielded 19.4 and 8.3 tons of fresh and dry weight; the fresh and try weight corresponding to capping at 1,50 and 2,00 m above ground were: 12.1 and 5.4, 5.6 and 2.5 tons por hectare.

(2) Simple regression equations describe with a high degree of significance the relationship between height of pruning and biomass removed there off.

(3) The amount of macro and micronutrients, as expected, relate well with the quantity of plant material which corresponds to each treatment. Total amounts for macronutrients were, according to the order of the treatments given above (in kg/ha): N - 320; 294; 162; 80 and 261; P - 18; 15; 10; 44 and 16; K - 286; 266; 168; 78 and 273; Ca - 149; 139; 63; 33 and 101; Mg - 30; 33; 16; 8 and 26; S - 10; 7; 6; 3 and 10. In the same order, the amounts of micronutrients were, in g/ha: B - 306; 337; 163; 83 and 268; Cu - 229; 219; 121; 51 and 191; Fe - 2783; 2328; 1367; 544 and 2088; Mn - 437; 779; 264; 142 and 412; Zn - 174; 152; 74; 28 and 121.

(4) Simple regression equations were derived which express the relationship between quantities of macro and micronutrients removed and the heighth of pruning.

(5) Recycling of the biomass curt off fy pruning could contribute to savings in the rates of fertilizer to be applied in the period of regrowth. Most of the nutrients, however, from two thirds to three fourths of the total, are found in branches and stems which is likely to more slonly released.

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LITERATURA CITADA

• MALAVOLTA, E., E.A. GRANER, J.R. SARRUGE & L. GOMES, 1963. Estudos sobre a alimentação mineral do cafeeiro. XI. Extração de macro e micronutrientes na colheita pelas variedades "Bour bon amarelo", "Caturra Amarela" e "Mundo Novo". Turrialba 13 (3): 188-9.
• MORAES, F.R.P. & R.A. CATANI, 1964. A absorção de elementos minerais pelo fruto do cafeeiro durante sua formação. Bragantia 23 (26): 331-336.
• CORRÊA, J.B., A.W.R. GARCIA & P.C. DA COSTA, 1985. Extração de nutrientes pelos cafeeiros Mundo Novo e Catuaí. 12ş Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras (Caxambu): 23-26.
• DAFERT, F.W. & TOLEDO BRAGA, 1929. Sobre as substâncias minerais do cafeeiro. Em: "Experiências de Adubação e Estudos sobre a Cultura do Cafeeiro", 3Ş ed., p. 73-110. F.W. Dafert, T. Braga, Boliger & E. Lehmann. Sec. Agr., Indus, e Comm. do Estado de São Paulo, Diretoria de Publicidade, São Paulo.

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Parcialmente financiado pelo Contrato FEALQ/FINEP. Entregue para publicação em 13/02/87.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  20 Ago 2010
• Data do Fascículo
  1987