Resumos
Efetuaram-se em Campinas, SP, dois experimentos, procurando conhecer peculiaridades da germinação de sementes de maçã, de acordo com os cultivares e os processos de preparo. No primeiro, sementes de 30 cultivares foram estratificadas em substrato úmido e a baixa temperatura (5-10°C), para a quebra de dormência. De modo geral, as porcentagens de germinação foram bastante elevadas, sendo que 26 daqueles cultivares apresentaram-se com mais de 93%. No entanto, os cultivares estudados mostraram sensíveis variações quanto à velocidade de germinação; no ambiente de estratificação, a germinação teve inicio por volta do terceiro mês, continuou rapidamente no quarto e quinto, completando-se no sexto mês. No segundo experimento, sementes de três cultivares locais foram extraídas de frutos armazenados em ambiente de laboratório e em câmara frigorífica, durante diferentes períodos de tempo, e semeadas imediatamente ou depois de 90 dias de estratificação a frio. Naquelas extraídas de frutos mantidos ao ambiente, as porcentagens de germinação decresceram com o aumento do tempo de armazenamento, provavelmente devido aos efeitos perniciosos da deterioração da polpa. Os melhores resultados foram obtidos com sementes extraídas de frutos recém-colhidos e semeadas após um período de estratificação a frio úmido. Sementes extraídas de frutos conservados no frigorífico semeadas após estratificação, exibiram também altas porcentagens de germinação.
Two experiments were performed to study the seed germination of several apple varieties at the Instituto Agronômico de Campinas, SP, Brazil. In the first of the experiments seeds of 30 apple cultivars were collected from ripe fruits and maintained stratified in moist substratum in cold storage (5-10°C) to break dormancy. Twenty six out of the 30 varieties tested showed germination Over 93%. The germination had started in the third month while-the-seeds were still in the refrigerator, continued rapidly during the fourth and fifth months, and was completed at the sixth month. In the second trial seeds of three local apple cultivars were collected from ripe fruits, kept in various storage conditions, and sowed immediately or after 90 days stratification period in cold storage. Those seeds extracted from ripe fruits maintained at lab ambiental conditions by different periods, showed decrescent germination indexes, probably due to the pernicious effect of pulp deterioration. The best results were obtained when the seeds were extracted immediately and sowed after a period of stratification to break dormancy. Seeds collected from fruits kept in cold storage and sowed after cold stratification showed also high germination percentage.
Germinação de sementes de maçã
Germination of apple seeds
Fernando A. Campo Dall'OrtoI, * * Com bolsa de suplementação do C.N.Pq. ; Mário OjimaI, * * Com bolsa de suplementação do C.N.Pq. ; Orlando RigitanoI; Hélio J. ScaranariII, * * Com bolsa de suplementação do C.N.Pq. ; Fernando P. Martins II, * * Com bolsa de suplementação do C.N.Pq.
ISeção de Fruticultura de Clima Temperado, IAC
IIEstação Experimental de Jundiaí, Instituto Agronômico, IAC
SINOPSE
Efetuaram-se em Campinas, SP, dois experimentos, procurando conhecer peculiaridades da germinação de sementes de maçã, de acordo com os cultivares e os processos de preparo.
No primeiro, sementes de 30 cultivares foram estratificadas em substrato úmido e a baixa temperatura (5-10°C), para a quebra de dormência. De modo geral, as porcentagens de germinação foram bastante elevadas, sendo que 26 daqueles cultivares apresentaram-se com mais de 93%. No entanto, os cultivares estudados mostraram sensíveis variações quanto à velocidade de germinação; no ambiente de estratificação, a germinação teve inicio por volta do terceiro mês, continuou rapidamente no quarto e quinto, completando-se no sexto mês.
No segundo experimento, sementes de três cultivares locais foram extraídas de frutos armazenados em ambiente de laboratório e em câmara frigorífica, durante diferentes períodos de tempo, e semeadas imediatamente ou depois de 90 dias de estratificação a frio. Naquelas extraídas de frutos mantidos ao ambiente, as porcentagens de germinação decresceram com o aumento do tempo de armazenamento, provavelmente devido aos efeitos perniciosos da deterioração da polpa. Os melhores resultados foram obtidos com sementes extraídas de frutos recém-colhidos e semeadas após um período de estratificação a frio úmido. Sementes extraídas de frutos conservados no frigorífico semeadas após estratificação, exibiram também altas porcentagens de germinação.
SUMMARY
Two experiments were performed to study the seed germination of several apple varieties at the Instituto Agronômico de Campinas, SP, Brazil.
In the first of the experiments seeds of 30 apple cultivars were collected from ripe fruits and maintained stratified in moist substratum in cold storage (5-10°C) to break dormancy. Twenty six out of the 30 varieties tested showed germination Over 93%. The germination had started in the third month while-the-seeds were still in the refrigerator, continued rapidly during the fourth and fifth months, and was completed at the sixth month.
In the second trial seeds of three local apple cultivars were collected from ripe fruits, kept in various storage conditions, and sowed immediately or after 90 days stratification period in cold storage. Those seeds extracted from ripe fruits maintained at lab ambiental conditions by different periods, showed decrescent germination indexes, probably due to the pernicious effect of pulp deterioration. The best results were obtained when the seeds were extracted immediately and sowed after a period of stratification to break dormancy. Seeds collected from fruits kept in cold storage and sowed after cold stratification showed also high germination percentage.
Texto completo disponível apenas em PDF.
Full text available only in PDF format.
LITERATURA CITADA
Recebido para publicação em 21 de dezembro de 1977.
- 1. HANSEN, C. J. & HARTMANN, H. T. Propagation of temperate-zone fruit plants. California Agr. Exp. Sta., 1958. 51 p. (Circular 471)
- 2. OJIMA, M. & RIGITANO, O. Resultados preliminares da seleção de clones para porta-enxertos de pereira, visando boa capacidade de propagação vegetativa. Bragantia 29:287-292, 1970.
- 3. __________; CAMPO DALL'ORTO, F. A. & RIGITANO, O. Sementes de pêssego. Influência dos métodos de preparo na germinação das sementes de pêssego. Campinas, Instituto Agronômico, 1976. 7 p. (Circular 48)
- 4. __________; __________ & __________ Germinação das sementes de caqui. (Em preparo para publicação)
Datas de Publicação
-
Publicação nesta coleção
21 Dez 2007 -
Data do Fascículo
1978
Histórico
-
Recebido
21 Dez 1977
