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Ingesta elevada de sal autorreferida en adultos:datos de la Encuesta Nacional de Salud, 2013

OBJETIVOS:

describir la prevalencia del consumo elevado de sodio autorreferido en adultos y comparar los resultados de 2013 de capitales brasileñas y Distrito Federal recogidos por la Encuesta Nacional de Salud (PNS) y por el Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo y Protección para Enfermedades Crónicas por Pesquisa Telefónica (Vigitel).

MÉTODOS:

estudio descriptivo con datos de la PNS y Vigitel, estimando las tasas de prevalencia e intervalos de confianza (IC95%).

RESULTADOS:

los datos de la Encuesta muestran que 14,2% (IC95%:13,6%-14,7%) de adultos reportaron ingesta elevada de sal, siendo más prevalente en hombres (16,1%;IC95%:15,3-16,9), individuos de 18-29 años de edad (17,7%;IC95%:16,2-19,2), graduados universitarios (17,3%;IC95%:15,6-19,0), viviendo en zonas urbanas (14,8%;IC95%:13,6-14,7) y en la región Sur del país (18,2%;IC95%:16,8-19,7); comparando el total de capitales, no se observaron diferencias entre PNS (15,0%;IC95%:14,2-15,8) y Vigitel (16,0%;IC95%:15,3-16,6); sin embargo, hubo diferencias estadísticas en Río Branco y Aracaju.

CONCLUSIÓN:

las tasas de prevalencia fueron altas y la semejanza de valores encontrada refuerza la importancia de Vigitel para ese monitoreo.

Cloruro de Sodio Dietético; Estilo de Vida; Conducta Alimentaria; Factores de Riesgo; Epidemiología Descriptiva


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