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Exigências de aminoácidos sulfurados digestíveis para suínos machos castrados e fêmeas de 15 a 30 kg

Digestible sulfur amino acids requirements for barrows and gilts from 15 to 30 kg

Cinqüenta leitões mestiços (Landrace x Large White), sendo 25 machos castrados e 25 fêmeas, na fase inicial de crescimento (15 a 30 kg), foram utilizados em um experimento visando determinar a exigência de aminoácidos sulfurados digestíveis. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0,502; 0,530; 0,558; 0,586 e 0,614% de metionina + cistina digestível), cinco repetições e dois animais, um macho e uma fêmea, por unidade experimental. Os níveis de metionina + cistina digestível da ração influenciaram de forma quadrática o ganho de peso diário (GPD) dos animais, que aumentou até o nível de 0,582%; a conversão alimentar (CA), que reduziu até o nível de 0,588%; e o consumo diário de ração (CDR), que aumentou até o nível de 0,579%. Os tratamentos influenciaram a deposição de gordura (DG), que variou de forma quadrática, reduzindo até o nível de 0,556%, mas não alteraram a deposição de proteína (DP). A exigência de aminoácidos sulfurados digestíveis para suínos machos castrados e fêmeas de 15 a 30 kg, para maior ganho de peso, é de 0,582% e, para menor conversão alimentar, de 0,588% de metionina + cistina digestível na ração, correspondendo a uma relação de 63% de metionina + cistina digestível:lisina digestível.

aminoácido digestível; carcaça; exigência; fase inicial; genótipo


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