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Contagem de ovos de Cyathostominae nas fezes e a qualidade do leite em jumentas lactantes

Resumo

Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar a possível relação entre a infecção por estrongilídeos gastrintestinais e a quantidade e qualidade do leite de jumentas em lactação. Amostras individuais de fezes e leite foram coletados em 16 jumentas multíparas e lactantes da raça Amiatina no seu sexto mês de lactação. A análise estatística foi realizada entre a contagem de ovos de Cyathostominae por grama de fezes (OPG) e parâmetros do leite. Todos os animais estavam eliminando Cyathostominae nos ovos das fezes amostradas, variando entre 150 a 1.900 OPG. Embora não estatisticamente significativo, houve uma maior produção de leite em animais com OPG < 250. Inversamente, houve um aumento significativo na concentração de ureia e pH no leite, e baixa concentração de lactose foi observada nas jumentas com OPG > 1.000. Em conclusão, os resultados deste estudo sugerem que valores de OPG > 1.000 para ovos de Cyathostominae, podem comprometer a qualidade do leite em jumentas lactantes. Essa informação é original e mais dados necessitam ser obtidos para determinar os limites de OPG que poderão ser usados como marcadores para infecção parasitária, bem como na qualidade e "performance" de jumentas.

Palavras-chave:
Jumentos para lactação; qualidade do leite; Cyathostominae parasitos; contagem de ovos nas fezes

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