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Estimação do tamanho ótimo de parcela em experimento em campo com maracujá-roxo

Resumo

A espécie P. edulis Sims f. edulis é nativa do Brasil, conhecido como maracujá-roxo, possui frutos roxos e menor acidez. Com a crescente procura pelo maracujazeiro, há maior necessidade de pesquisas sobre seu cultivo para reduzir os custos de produção e melhorar a qualidade do serviço. A determinação adequada do tamanho e do número de parcelas tem sido uma limitação fundamental no estudo de várias culturas, pois é difícil obter dados de plantas por parcela, que sejam constantes, na maioria dos experimentos realizados, impossibilitando a utilização de metodologias habituais de análise de dados. Como resultado, os testes podem ser realizados com menos mão de obra e despesas de implementação, tornando a otimização do tamanho da parcela uma etapa de interesse. Com isso, tem-se que o objetivo do trabalho foi determinar o tamanho ideal de parcelas experimentais commaracujá-roxo em campo, utilizando três métodos. As variáveis analisadas foram: comprimento do fruto,diâmetro do fruto, espessura da casca, rendimento do suco, teor de sólidossolúveis, ácido cítrico, número de frutos e peso médio dos frutos. Recomenda-se utilizar otamanho ótimo de parcelas de seis unidades básicas para as variáveis relacionadas ao fruto,sendo cinco para as variáveis relacionadas à polpa e sete unidades básicas para asvariáveis de produção.

Termos para indexação
Passiflora edulis Sims f. edulis; planejamento experimental; ensaio em branco; máxima curvatura; platô quadrático

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