Óleos essenciais de plantas condimentares e medicinais no controle de contaminantes da micropropagação de Myrciaria dubia

Resumo

A micropropagação de camu-camu (Myrciaria dúbia) tem como principal limitação a contaminação in vitro. A fim de superar a contaminação, o efeito dos óleosessenciais foi estudado como alternativa aos tratamentos químicos convencionais. Esteestudo teve como objetivo determinar a ação dos óleos essenciais de quatro plantascondimentares e medicinais (Orégano, Origanum vulgareL.; Alho, Allium sativum L.; Citronela,Cymbopogon nardus L.; Gengibre, Zingiber officinale Rosc.) na redução de contaminaçãomicrobiana e sobre a taxa de sobrevivência dos explantes na micropropagação de camu-camu. A atividade antimicrobiana dos óleos essenciais foi analisada sobre a contaminação invitro, na cultura de tecidos de camu-camu, nas concentrações de 0,5, 1, 2, 3 e 4 µL mL^-1 em meioWPM, emulsificados com Polysorbate 80 (Tween 80) a 1%. Também foi analisada atividade antibacteriana dos óleos essenciais sobre cepas isoladas da cultura de tecidos de camu-camu, nos métodos de difusão em ágar e microdiluição em caldo. A utilização de óleos essenciais permitiu redução na taxa de contaminação in vitro, na cultura de tecidos,sendo observado que, a partir da concentração de 2 µL mL^-1, não houve manifestação de contaminantes fúngicos e redução significativa da taxa de contaminação bacteriana, à exceçãode óleo essencial de gengibre, que apresentou contaminação expressiva em todas as concentrações analisadas. Em ordem inversa à redução no crescimento microbiano in vitro, percebe-se o aumento da oxidação dos explantes à medida que aumentam as concentrações,tendo os óleos de citronela e orégano apresentado potencial fitotóxico desde as maisbaixas concentrações.O óleo essencial de alho apresentou melhor balanceamento, com menor taxa de oxidação e maior controle de microrganismos na cultura de tecidos, nas concentrações de 0,5 e 1 µL mL^-1. Os óleos essenciais de orégano e citronela apresentarammelhor atividade antibacteriana no teste de difusão em ágar.

Termos para indexação
Camu-camu; Controle microbiano; Cultura de tecidos; Microrganismos