Várias espécies diferentes de cactos colunares dos gêneros Stenocereus e Pachycereus, foram introduzidos em diferentes ecozones semiáridas em Israel, a maioria desses esforços foram de resultados decepcionantes, a única exceção sendo apenas o Cereus peruvianus (L.) Miller, que tinha muitas frutas, algumas delas com gosto bom. As sementes originais desta planta foram obtidas a partir do falecido Sr. Amram (Ron) Kodish, que coletou sementes de vários jardins privados do sul da Califórnia e que haviam dado frutos de qualidades razoáveis. O sucesso inicial desta espécie nos levou a iniciar um estudo intensivo, e atualmente existe uma produção dessas frutas, comercializados principalmente em Israel sob o nome " Koubo".
Cereus peruvianus; koubo; cacto
