Abiotic resistance inducers for control of pineapple fusariosis

The objective of this work was to evaluate the effect of abiotic resistance inducers on the control of pineapple fusariosis (Fusarium guttiforme) in the pre-harvest period, in an area with natural occurrence of the disease in the field, and to check for any physicochemical and biochemical changes in the fruits. The products tested were potassium phosphite, calcium phosphite, copper phosphite, Agro-Mos, calcium silicate, Biopirol, and Bion sprayed on the field, at the dosages recommended by the manufacturers. Potassium phosphite, Biopirol, and copper phosphite were the most effective in reducing the incidence of pineapple fusariosis in the field, with 91.67%, 70.01%, and 67.68% of control, respectively. The physicochemical analyses showed that the treatments did not promote change in pH, total soluble solids, and total acidity of fruits, while, in biochemical analyses, only β-1,3-glucanase showed lower expression compared with the control (sterilized distilled water), except for the treatment with potassium phosphite. Therefore, foliar fertilization with potassium phosphite and copper phosphite, as well as the treatment with Biopirol, may aid in the control of pineapple fusariosis.

Index terms:
Fusarium guttiforme; Agro-Mos; Bion; phosphites; silicate

Authorship

Luiz Gustavo de Lima Melo

Universidade Federal Rural de Pernambuco, Avenida Dom Manuel de Medeiros, s/no, Dois Irmãos, CEP 52171-900 Recife, PE, Brasil. E-mail: luizgustavo_88@hotmail.com, linsnina@hotmail.com, oliveirasonia55@yahoo.com.brUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Avenida Dom Manuel de Medeiros, s/no, Dois Irmãos, CEP 52171-900 Recife, PE, Brasil. E-mail: luizgustavo_88@hotmail.com, linsnina@hotmail.com, oliveirasonia55@yahoo.com.br

Erlen Keila Candido e Silva

Universidade Estadual do Maranhão, Laboratório de Fitopatologia, Caixa Postal 09, CEP 65054-970 São Luís, MA, Brasil. E-mail: erlenkeila@yahoo.com.br, munizneto@msn.com, aacrodrigues@outlook.comUniversidade Estadual do MaranhãoBrazilSão Luís, MA, BrazilUniversidade Estadual do Maranhão, Laboratório de Fitopatologia, Caixa Postal 09, CEP 65054-970 São Luís, MA, Brasil. E-mail: erlenkeila@yahoo.com.br, munizneto@msn.com, aacrodrigues@outlook.com

José Ribamar Muniz Campos Neto

Severina Rodrigues de Oliveira Lins

Antônia Alice Costa Rodrigues

Sônia Maria Alves de Oliveira

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Figura 1:
Incidência de fusariose em abacaxizeiro, em função da aplicação de indutores de resistência abióticos em pré-colheita, em São Domingos do Maranhão, MA. Testemunha, água destilada esterilizada; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; Agro-Mos, 1 mL L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV (coeficiente de variação) = 21,17%.

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Figura 2:
Peso de frutos de abacaxi em função da aplicação de indutores de resistência abióticos em pré-colheita, em São Domingos do Maranhão, MA. FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; testemunha, água destilada esterilizada; Agro-Mos, 1 mL L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV (coeficiente de variação) = 18,21%.

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Figura 3:
Atividades das enzimas peroxidase, polifenoloxidase e β-1,3-glucanase em frutos de abacaxizeiro pulverizados em pré-colheita com indutores de resistência abióticos. Agro-Mos, 1 mL L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; testemunha, água destilada esterilizada. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.

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Tabela 1:
Indutores de resistência abióticos aplicados em plantio comercial de abacaxi com fusariose, no Município de São Domingos do Maranhão, MA.

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Tabela 2:
Características físico-químicas de frutos de abacaxi pulverizados em pré-colheita com indutores de resistência abióticos, em São Domingos do Maranhão, MA⁽¹⁾.

Figura 1: Incidência de fusariose em abacaxizeiro, em função da aplicação de indutores de resistência abióticos em pré-colheita, em São Domingos do Maranhão, MA. Testemunha, água destilada esterilizada; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; Agro-Mos, 1 mL L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV (coeficiente de variação) = 21,17%.

Figura 2: Peso de frutos de abacaxi em função da aplicação de indutores de resistência abióticos em pré-colheita, em São Domingos do Maranhão, MA. FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; testemunha, água destilada esterilizada; Agro-Mos, 1 mL L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV (coeficiente de variação) = 18,21%.

Figura 3: Atividades das enzimas peroxidase, polifenoloxidase e β-1,3-glucanase em frutos de abacaxizeiro pulverizados em pré-colheita com indutores de resistência abióticos. Agro-Mos, 1 mL L^-1; Bion, 0,01 g L^-1; Biopirol, 1 mL L^-1; Carbendazim, 1 mL L^-1; FCa, fosfito de cálcio 1 g L^-1; FCu, fosfito de cobre 1 g L^-1; FK, fosfito de potássio 1 g L^-1; SCa, silicato de cálcio 1 g L^-1; testemunha, água destilada esterilizada. Colunas com letras iguais não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.

Tabela 1: Indutores de resistência abióticos aplicados em plantio comercial de abacaxi com fusariose, no Município de São Domingos do Maranhão, MA.

Produto comercial	Fabricante	Composição	Concentração recomendada
Fosfitotal^® - Cálcio	Intercuf	Fósforo (P₂O₅) e Cálcio (Ca)	1 g L^-1
Fosfitotal^® - Potássio	Intercuf	Fósforo (P₂O₅) e Potássio (K)	1 g L^-1
Fosfitotal^® - Cobre	Intercuf	Fósforo (P₂O₅) e Cobre (Cu)	1 g L^-1
Silicato de cálcio	Sigma- Aldrich	Óxido de cálcio (CaO) e óxido de silício (SiO₂)	1 g L^-1
Agro-Mos^®	Improcrop	Sulfato de cobre, sulfato de zinco e complexado por aminoácidos	1 mL L^-1
Biopirol^®	Biocarbo	Extrato pirolenhoso	1 mL L^-1
Bion^®	Syngenta	Acibenzolar−S−Metil	0,01 g L^-1

Tabela 2: Características físico-químicas de frutos de abacaxi pulverizados em pré-colheita com indutores de resistência abióticos, em São Domingos do Maranhão, MA⁽¹⁾.

Tratamento	Concentração	pH	SST (ºBrix)	ATT
Testemunha	-	3,99 ab	13,21 ab	0,77 b
Fosfito de potássio	1 g L^-1	3,99 ab	13,95 a	0,81 ab
Fosfito de cálcio	1 g L^-1	4,09 a	14,12 a	0,92 a
Fosfito de cobre	1 g L^-1	4,00 ab	13,87 a	0,83 ab
Silicato de cálcio	1 g L^-1	3,96 ab	11,67 bc	0,83 ab
Agro-Mos	1 mL L^-1	4,10 a	13,35 a	0,85 ab
Bion	0,01 g L^-1	3,87 b	11,33 c	0,82 ab
Biopirol	1 mL L^-1	3,96 ab	13,33 ab	0,92 ab
Carbendazim	1 mL L^-1	4,08 a	13,67 a	0,94 a
CV (%)		4,15	12,70	17,51

⁽¹⁾
Médias seguidas por letras iguais, nas colunas, não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Testemunha, água destilada esterilizada; pH, potencial hidrogeniônico; SST, sólidos solúveis totais; ATT, acidez total titulável; e CV, coeficiente de variação.

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E-mail: pab@embrapa.br

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[TFN1] ⁽¹⁾
Médias seguidas por letras iguais, nas colunas, não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Testemunha, água destilada esterilizada; pH, potencial hidrogeniônico; SST, sólidos solúveis totais; ATT, acidez total titulável; e CV, coeficiente de variação.