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Atividade enzimática na região micropilar de sementes de Melanoxylon brauna Schott durante a germinação sob estresse térmico

Resumo:

Estudos recentes indicam alta na temperatura global no decorrer desse século, fato que pode ocasionar a extinção de diversas espécies vegetais, visto que processos como a germinação são influenciados pela temperatura. Dentre as espécies com risco de extinção está a Melanoxylon brauna, árvore nativa da Mata Atlântica de ocorrência nas regiões Nordeste e Sudeste. Mesmo diante de sua importância econômica e ecológica, estudos referentes à germinação em condições de estresse térmico, bem como suas consequências bioquímicas nas diferentes partes das sementes, ainda são incipientes. Diante disso, objetivou-se avaliar a germinação e a atividade enzimática na região micropilar de sementes de M. brauna durante a germinação sob estresse térmico. Avaliou-se germinação nas temperaturas de 25, 35 e 45 °C. As atividades das enzimas endo-β-mannanase, α- galactosidase, polygalacturonase, pectinametilesterase, pectinaliase, celulases totais, β-1,3- e β-1,4-glucosidases foram avaliadas em micrópilas embebidas por 0, 24, 48 e 72 h a 25, 35 e 45 °C. Houve maior germinação a 25 °C. Não foi detectada atividade da enzima endo-β-mananase em nenhuma das condições avaliadas. A temperatura de embebição influenciou a atividade das demais enzimas.

Termos para indexação:
parede celular; enzima; germinação; temperatura

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