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Storage of recalcitrant seeds of Eugenia brasiliensis Lam. under control of water availability

Resumo:

A redução da umidade e da temperatura permite prolongar o armazenamento de sementes, exceto para aquelas sensíveis à dessecação (recalcitrantes), o que dificulta a inclusão destas em bancos de conservação ex situ. Uma forma de controlar a atividade metabólica e a entrada ou saída de água na semente é o uso de substâncias químicas osmoticamente ativas, como o polietilenoglicol (PEG). Neste estudo avaliou-se o efeito do armazenamento de sementes recalcitrantes de Eugenia brasiliensis com controle hídrico em meio osmótico. Os resultados demonstraram que a manutenção dessas sementes em potencial hídrico entre -1 e -2 MPa permitiu ampliar a capacidade de conservação da viabilidade em armazenamento. Demonstraram, também, que a ampliação dessa conservação, diferentemente do que ocorre com a redução da temperatura, não necessariamente está associada à redução das taxas metabólicas.

Termos de indexação:
deterioração; PEG; recalcitrância; espécies tropicais

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