A imobilização de xiloglucanas (XG) extraídas de sementes de Hymenaea coubaril (HXG) e de Tamarindus indica (TXG) sobre lâminas de Si/SiO2 ou lâminas modificadas com grupos amina a partir de solução aquosa na concentração de 0,5 g L-1 e em pH 3,5 foi investigada através de elipsometria e medidas de microscopia de força atômica (AFM). Os experimentos foram feitos sob condições de equilíbrio (adsorção) ou de não equilíbrio (evaporação do solvente). Sob condições de equilíbrio as cadeias de HXG e TXG não adsorvem sobre lâminas de Si/SiO2, indicando que os grupos SiO- na superfície não interagem com as mesmas. Camadas de TXG e HXG obtidas sobre lâminas de Si/SiO2 por evaporação do solvente apresentaram espessuras de (2,4 ± 0,4) nm e (3,8 ± 0,9) nm, respectivamente. Cadeias de TXG e HXG adsorveram sobre lâminas modificadas com grupos amina formando filmes com (1,0 ± 0,1) nm e (1,3 ± 0,1) nm de espessura, respectivamente. Após evaporação do solvente sobre lâminas modificadas com grupos aminas, formaram-se agregados e fibrilas de TXG e HXG, os quais aumentaram os valores médios de espessura e rugosidade. Independentemente do tipo de substrato, cadeias de HXG tenderam a formar camadas mais espessas que cadeias TXG. Esta tendência foi explicada com base nas características moleculares das cadeias de HXG, como por exemplo, massa molar e tamanho de persistência maiores. As isotermas de adsorção de concanavalina A (Con A) sobre TXG e HXG adsorvidas sobre lâminas modificadas com grupos amina apresentaram valor máximo de (3,3 ± 0,3) mg m-2. Imagens de AFM mostraram moléculas de Con A densamente empacotadas sobre as superfícies de TXG e HXG. Fibrilas e agregados foram observados somente quando as superfícies de TXG e HXG foram preparadas por evaporação do solvente. Nesta situação, as moléculas de Con A adsorveram predominantemente sobre regiões livres de fibrilas e agregados.
