Um sistema de análise por injeção em fluxo usando um eletrodo tubular baseado nas propriedades redox de íons cobre (II) oclusos em membrana de EVA foi desenvolvido para determinação de ácido L-ascórbico. A matriz de polietileno-co-vinil acetato (EVA 40% m/m) foi dopada com íons cobre (II) e dispersa na superfície de um eletrodo tubular de grafite/epóxi. O eletrodo mostrou resposta super-Nernstiana para ácido L-ascórbico na faixa de concentração entre 10-3 - 10-1 mol L-1 com um limite de detecção de 8,5×10-4 mol L-1, quando 0,1 mol L-1 de tampão KH2PO4 misturado com 0,1 mol L-1 de peróxido de hidrogênio em pH 5,0 foi empregado como solução carregadora. O sistema FIA-potenciométrico permite uma freqüencia analítica de 120 amostras por hora com uma precisão de 3,6 %. Os resultados obtidos na determinação de ácido L-ascórbico em amostras farmacêuticas, sem qualquer tratamento prévio, pelo método proposto foram similares a aqueles obtidos pelo método da Farmacopéia Britânica.
