RESUMO
O objetivo deste trabalho foi determinar a temperatura base da chicória e aplicá-la na análise fenológica da cultura, durante quatro períodos de cultivo. O trabalho foi realizado com a cultura da chicória (Chicorium endivia) cultivar Escarola Lisa, na Universidade Federal de Santa Maria, campus Frederico Westphalen-RS. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso com quatro períodos de cultivo (P1: 15/2/2015; P2: 29/04/2015, P3: 22/07/2015, P4: 16/10/2015) em 10 repetições, com uma planta por repetição. As avaliações consistiram da contagem do número de folhas, realizada três vezes por semana após transplante até o ponto de colheita. Para determinação de temperatura base utilizaram-se os métodos desvio padrão em graus dias (DPgd), desvio padrão em dias (DPd), coeficiente da variação em graus dias (CVgd), coeficiente de variação em dias (CVd), coeficiente de regressão (CR), X-intercepto. Desta forma, a temperatura base para emissão de duas folhas sucessivas na escarola é de 4,7°C, obtida através dos valores de 4,0 e 5,5°C, observados nos métodos DPgd e CR. Para a emissão de duas folhas é necessário entre 16,6 e 27,8°C dia folha-1.
Palavras-chave:
Chicorium endivia; fenologia; graus-dia; emissão de folha
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