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Melhoramento de uma linhagem de alto rendimento para cultivo comercial por cruzamento de Pholiota adiposa

RESUMO

Pholiota adiposa é um cogumelo com excelentes propriedades nutricionais e medicinais. No entanto, o rendimento do corpo de frutificação deste é baixo e o potencial de cultivo comercial deste fungo é limitado. 279 linhagens cruzadas foram obtidas pelo cruzamento mono-mono de linhagens monocarióticas derivadas de P. adiposa HS5 e HS4. Enzimas ligninolíticas e taxas de crescimento micelial foram utilizadas como marcadores para a triagem das linhagens cruzadas, e 18 linhagens foram seleccionadas para análise posterior. A linhagem cruzada A10B4 apresentou o maior rendimento (ie 165,91 ± 12,56 g por sacola), o qual 31,34 g e, 74,48 g a mais do que as linhagens HS5 e HS4, respetivamente. O tempo de colonização micelial de A10B4 foi 25,18 ± 1,33 d, sendo 5,64 d menor que HS5. A10B4 foi caracterizado, por marcadores moleculares de repetição de sequência inter-simples. Foram observadas diferenças nos produtos de PCR de linhagens parentais e cruzadas. Portanto, a linhagem híbrida recém-desenvolvida A10B4 (Renominada P. adiposa HS54), exibindo alto rendimento, pode ser adequada para cultivo comercial.

Termos para indexação:
Cogumelo; enzimas ligninolíticas; crescimento micelial.

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