RESUMO
O desenvolvimento do cultivo hidropônico modificado tem despertado interesse e seu uso tem possibilitado vantagens em diversas culturas agrícolas, mas estudos para o café ainda são escassos. Assim, objetivou-se com este trabalho, avaliar a produção de mudas de três cultivares de Coffea arabica (Mundo Novo IAC-376-4, Catuaí IAC-62 Amarelo e MGS Paraíso 2), em sistema hidropônico modificado e comparar com o sistema de produção em viveiro, utilizando tubetes e sacos de polietileno. Mudas de café em fase de desenvolvimento com folhas cotiledonares, foram cultivadas em ambos os sistemas de cultivo. Aos 90 dias após a implantação do experimento, as mudas foram analisadas quanto as características de crescimento (altura, diâmetro de caule, número total de folhas, área foliar, área radicular, peso da matéria seca da parte aérea e raiz) e fisiológicas (teores de clorofila e condutância estomática). Para a análise estatística foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC) no esquema fatorial 3 (cultivares) x 2 (recipientes) x 2 (sistemas de cultivo), com quatro repetições de dez plantas por parcela. O sistema inovador de produção de mudas de café em hidroponia modificada em combinação com o uso de sacos de polietileno como recipiente, proporcionam de forma geral, melhor desenvolvimento e qualidade das mudas. Dentre as cultivares testadas, a MGS Paraíso 2 se destacou com mudas de maior crescimento (número de folhas, diâmetro de caule e peso da matéria seca de parte aérea e raízes).
Termos para indexação:
Café; sementes; cultivo modificado