Qualidades físicas e fisiológicas de sementes de sojas armazenadas em diferentes ambientes e posições no bag

Souza, A. D. V.; Santos, D.; Rodrigues, A. A.; Zuchi, J.; Vieira, M. C.; Sales, J. F.

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Brazilian Journal of Biology

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Sumário

Original Article • Braz. J. Biol. 83 • 2023 • https://doi.org/10.1590/1519-6984.277916 copiar

Qualidades físicas e fisiológicas de sementes de sojas armazenadas em diferentes ambientes e posições no bag

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo

A região Centro-Oeste do Brasil representa 54,3% da produção nacional de soja. A busca por tecnologia de armazenamento adequada é primordial para manter as qualidades físicas, fisiológicas e sanitárias, além de minimizar o processo de deterioração e consequente declínio na germinação e vigor de sementes mantidas em ambientes inadequados. Portanto, objetivou-se avaliar qualidade de sementes de soja armazenadas em diferentes ambientes e profundidade no bag quanto ao potencial fisiológico e qualidade física. Os ensaios foram realizados com sementes da cultivar Foco 74i77 RSF IPRO, armazenadas nos meses de abril a agosto de 2021 e início dos testes em setembro. As sementes foram armazenadas em ambiente refrigerado com temperatura média ≤20 °C; manta térmica, temperatura média ≤25 °C; ambiente sem manta, estrutura padrão do armazém e temperatura média ≥25 °C. Delineamento experimental foi inteiramente casualizado com fatorial 3x3, 3 ambientes de armazenamento e 3 posições no bag, dividido em partes superior, meio e inferior, com 3 repetições. Nas sementes foram realizados testes físicos, fisiológicos e bioquímicos. Os resultados obtidos para as avaliações físicas, fisiológicas e bioquímicas, demonstraram melhor preservação das sementes nos ambientes refrigerado ou com manta térmica. Para profundidade, foi verificada significância nas sementes na porção média do bag. Esse estudo evidencia que o armazenamento de sementes de soja em ambiente refrigerado ou revestido com manta térmica, auxilia no desaceleramento do processo de deterioração das sementes, conservando a qualidade fisiológica e vigor das sementes quando comparados ao ambiente convencional. Assim como, as sementes de soja armazenadas em ambiente refrigerado ou revestido com manta térmica e na profundidade média no bag, mantém a qualidade.

Palavras-chave:
glycine max.; ambientes de armazenamento; posição das sementes; deterioração; manejo pós-colheita

Environment			Accelerated aging test
Environment	WC	P1000	WC	FAAC
Chilled	8.77 ± 0.08a	174.92 ± 0.47a	8.80 ± 0.66a	81.50 ± 1.73a
With blanket	8.61 ± 0.05a	142.59 ± 0.34c	8.38 ± 0.83a	89.66 ± 1.57a
Without blanket	8.30 ± 0.08b	149.61 ± 0.18b	7.51 ± 0.81b	77.16 ± 0.80b

VS	DF	Germination
VS	DF	FC	G	GSI	MGT	TL	RL	Dm
Environment (A)	2	<0.00^* * significant at p < 0.05 by the F test.	<0.00*	<0.20^ns	<0.91^ns	<0.04*	<0.00*	<0.00*
Depth (P)	2	<0.00*	<0.09^ns	<0.03^ns	<0.35^ns	<0.19^ns	<0.11ns	<0.00*
A x P	4	<0.00*	<0.82^ns	<0.17^ns	<0.58^ns	<0.0*	<0.00*	<0.70^ns
CV (%)	-	2.85	8.02	3.04	2.95	7.58	10.91	5.86
Means	-	89.44	81.88	29.11	2.15	14.506	7.52	1.095

	FC	G	GSI	MGT	TL		RL	DM
	----------%----------					----------cm----------			(g)
Chilled	91.83±1.59a	84.00±1.63a	28.92±0.28a	2.15±0.02a	15.00±0.24a		8.29±0.21a	1.08±0.03b
With blanket	92.00±1.33a	89.33±1.50a	29.50±0.37a	2.14±0.01a	14.66±0.41ab		7.47±0.33ab	0.89±0.02c
Without blanket	84.50±1.88b	72.33±2.33b	28.92±0.18a	2.15±0.02a	13.85±0.42b		6.81±0.33b	1.30±0.02a
Top	88.50±1.52b	79.66±2.53a	28.57±0.25a	2.15±0.01a	14.12±0.31a		7.83±0.23a	1.06±0.05b
Middle	94.50±0.78a	85.33±2.31a	29.13±0.27a	2.13±0.01a	14.43±0.32a		7.12±0.30a	1.06±0.06b
Bottom	85.33±2.05c	80.66±3.15a	29.65±0.31a	2.17±0.02a	14.95±0.49a		7.62±0.44a	1.16±0.06a

VS	DF	Sand emergence
VS	DF	FC	E	GSI	MGT	TL	RL	DM
Environment (A)	2	<0.00*	<0.00*	<0.00*	<0.00*	<0.00*	<0.00*	<0.00*
Depth (P)	2	<0.16ns	<0.09^ns	<0.42^ns	<0.28^ns	<0.74^ns	<0.56^ns	<0.00*
A x P	4	<0.75^ns	<0.82^ns	<0.34^ns	<0.08^ns	<0.83^ns	<0.70^ns	<0.00*
CV (%)	-	4.19	8.02	3.99	1.72	6.05	9.08	4.70
Means	-	88.33	81.88	11.55	4.10	21.00	13.13	1.18

	FC	E	ESI	MGT	TL	RL	DM
	----------%----------		-	-	----------cm----------		(g)
Chilled	91.66±0.59a	84.00±1.63a	11.75 ± 0.09a	4.08 ± 0.02a	20.77 ± 0.28b	12.45 ± 0.29b	1.09 ± 0.02b
With blanket	89.66±1.01a	89.33±1.50a	12.10 ± 0.16a	4.27 ± 0.02a	23.91 ± 0.47a	15.39 ± 0.43a	1.09 ± 0.01b
Without blanket	83.83±1.34b	72.33±2.33b	10.82 ± 0.14b	3.95 ± 0.03b	18.31 ± 0.22c	11.56 ± 0.18b	1.36 ± 0.03a
Top	89.83±1.47a	79.66±2.53a	11.56 ± 0.25a	4.13 ± 0.06a	21.14 ± 0.81a	13.27 ± 0.70a	1.13 ± 0.03b
Middle	86.83±1.47a	85.33±2.31a	11.43 ± 0.22a	4.10 ± 0.5a	21.08 ± 0.70a	13.31 ± 0.49a	1.21 ± 0.05a
Bottom	88.50±1.28a	80.66±3.15a	11.68 ± 0.13a	4.08 ± 0.03a	20.77 ± 0.82a	12.83 ± 0.59a	1.20 ± 0.05a

	TZ - Vigor	TZ - Viability
	-------------%--------------
Environment
Chilled	69.00±4.25a	90.33±0.61a
With blanket	74.66±3.17a	90.33±1.89a
Without blanket	64.33±2.85a	86.66±0.67a
Bag depth
Top	68.33±3.63a	88.66±1.12a
Middle	67.00±4.81a	90.33±1.41a
Bottom	72.66±2.67a	88.33±1.58a
CV (%)	12.20	3.41
Means	69.33	89.11

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