Evaluation of antioxidant supplementation in diet for aging broiler breeder roosters on reproductive parameters

This study aimed to evaluate the effect of antioxidant supplementation in diets of aging broiler breeder roosters on reproductive characteristics. Cobb roosters were divided into four groups, according to antioxidant addition, where: A = control group (without antioxidant supplementation); B = 9ppm of citranaxanthin; C = 6ppm of canthaxanthin, and D = 150ppm of vitamin E. Seminal characteristics (volume, force, motility and concentration), semen fatty acid composition (saturated, unsaturated, monounsaturated, polyunsaturated, ω3, ω6 and ω9), and the correlation between testis weight with rooster weight were evaluated. No effects of the antioxidants tested were observed. The antioxidants do not influence the reproductive responses of aging male broiler breeder.

Keywords:
antioxidant; broiler breeder; male; semen

Authorship

J.S.R. Rocha

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

M.A. Pompeu

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

N.C. Baião

Escola de Veterinária ˗ Universidade Federal de Minas Gerais - EV-UFMG - Belo Horizonte, MGUniversidade Federal de Minas GeraisBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilEscola de Veterinária ˗ Universidade Federal de Minas Gerais - EV-UFMG - Belo Horizonte, MG

L.J.C. Lara

P.C. Cardeal

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

B.V. Costa

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais - PUC-Minas - Belo Horizonte, MGPontifícia Universidade Católica de Minas GeraisBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilPontifícia Universidade Católica de Minas Gerais - PUC-Minas - Belo Horizonte, MG

P.A. Leão

A.C. Leite

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

L.R. Vargas

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

C.A. Rezende

Aluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MGUFMGBrazilBelo Horizonte, MG, BrazilAluno de pós-graduação - Escola de Veterinária - UFMG - Belo Horizonte, MG

B. Wernick

Autônomo - São Paulo, SPAutônomo - São Paulo, SPBrazilSão Paulo, SP, BrazilAutônomo - São Paulo, SP

J.H.A. Ruiz

Autônomo - São Paulo, SPAutônomo - São Paulo, SPBrazilSão Paulo, SP, BrazilAutônomo - São Paulo, SP

E-mail: juliasrr@yahoo.com.br

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Tables

Tables (5)

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Tabela 1
Composição percentual e níveis nutricionais calculados das rações experimentais

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Tabela 2
Peso corporal (kg) de galos de matrizes pesadas de acordo com a suplementação antioxidante

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Tabela 3
Volume, vigor, motilidade progressiva e concentração espermática do sêmen de galos de acordo com a suplementação antioxidante

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Tabela 4
Composição percentual em ácidos graxos do sêmen de galos (saturados, insaturados, monoinstaurados, poli-insaturados, ômega 3, ômega 6 e ômega 9) de acordo com a suplementação antioxidante

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Tabela 5
Peso dos testículos esquerdo e direito e correlação de Pearson (r) com os pesos dos galos

Tabela 1 Composição percentual e níveis nutricionais calculados das rações experimentais

Ingredientes	Ração basal
Milho	63,0
Farelo de soja (45% PB)	12,4
Farinha de carne e osso (46% PB)	3,25
Farelo de trigo	13,75
Calcário	7,00
Sal comum	0,325
Suplemento vitamínico/mineral*	0,15
DL-metionina	0,0625
L-lisina HCL	0,0125
Cloreto de colina 60%	0,05
TOTAL	100,0
Níveis nutricionais
Energia (kcal/kg)	2.474
Proteína bruta (%)	14,32
Cálcio (%)	3,15
Fósforo disponível (%)	0,301
Lisina digestível (%)	0,572
Met + Cis digestível (%)	0,460
Metionina digestível (%)	0,261
Treonina digestível (%)	0,448
Sódio (%)	0,172
Vitamina E total (ppm)	40,00

*Suplemento matriz pesada (produção): vitamina A 8.000.000UI; vitamina D 2.500.000UI; vitamina E 40.000mg; vitamina K3 2.200mg; vitamina B1 2.500mg; vitamina B2 8.000mg; vitamina B6 3.500mg; vitamina B12 15.000mcg; ácido fólico 1.200mg; ácido pantotênico 13.000mg; niacina 35.000mg; biotina 150.000mcg; selênio 300mg; manganês 90mg; zinco 80mg; ferro 30mg; cobre 10mg; iodo 2mg.

Tabela 2 Peso corporal (kg) de galos de matrizes pesadas de acordo com a suplementação antioxidante

Tratamentos	47 semanas	49 semanas	51 semanas	53 semanas	55 semanas
Controle	4,948	4,957	5,051	5,175	5,177
Citranaxantina	5,014	5,033	5,090	5,212	5,175
Cantaxantina	5,058	5,056	5,115	5,252	5,223
Vitamina E	5,130	5,102	5,167	5,281	5,255
CV (%)	7,3	7,1	6,5	5,9	5,6

Médias não seguidas por letras na coluna são semelhantes entre si pelo teste F (P>0,05).

Tabela 3 Volume, vigor, motilidade progressiva e concentração espermática do sêmen de galos de acordo com a suplementação antioxidante

Tratamentos	Volume (mL)	Vigor* (escore)	Motilidade* (%)	Concentração (sptz/mL)
Controle	0,18	4,00	55	10,7 x 10⁸
Citranaxantina	0,22	3,50	50	5,5 x 10⁸
Cantaxantina	0,26	4,50	75	7,4 x 10⁸
Vitamina E	0,22	4,25	75	5,8 x 10⁸
CV (%)	46,8	-	-	77,9

Médias não seguidas de letras na coluna são semelhantes entre si pelo teste F (P>0,05).
*Medianas não seguidas de letras na coluna são semelhantes entre si pelo teste de Kruskal-Wallis (P>0,05).

Tabela 4 Composição percentual em ácidos graxos do sêmen de galos (saturados, insaturados, monoinstaurados, poli-insaturados, ômega 3, ômega 6 e ômega 9) de acordo com a suplementação antioxidante

Tratamentos	Sat	Insat	Mono	Poli	ω3	ω6	ω9
Controle	32,0	68,0	26,0	42,0	12,7	28,5	22,9
Citranaxantina	34,6	65,4	27,0	38,4	10,9	26,8	24,1
Cantaxantina	33,0	67,0	26,5	40,5	11,9	27,7	23,0
Vitamina E	32,1	67,9	26,9	41,0	10,5	29,9	23,2
CV (%)	11,5	5,7	11,2	11,6	25,1	17,5	17,5

Médias não seguidas por letras na coluna são semelhantes entre si pelo teste F (P>0,05).

Tabela 5 Peso dos testículos esquerdo e direito e correlação de Pearson (r) com os pesos dos galos

Tratamentos	Testículo esquerdo (g)	Testículo direito (g)	Correlação (r)
Controle	5,8	5,6	ns
Citranaxantina	7,8	6,7	ns
Cantaxantina	6,1	5,6	ns
Vitamina E	8,2	7,4	ns
CV (%)	50,2	52,8	-

Médias não seguidas por letras na coluna são semelhantes entre si pelo teste F (P>0,05).

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Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Caixa Postal 567, 30123-970 Belo Horizonte MG - Brazil, Tel.: (55 31) 3409-2041, Tel.: (55 31) 3409-2042 - Belo Horizonte - MG - Brazil
E-mail: abmvz.artigo@gmail.com

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