KIKUCHI, Tatiani Yuriko Pinheiro; CALLADO, Cátia Henriques

doi:10.1590/1809-4392202004682

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Sumário

Biodiversity and Conservation • Acta Amaz. 51 (4) • Oct-Dec 2021 • https://doi.org/10.1590/1809-4392202004682 copiar

Brazilian Amazonian palm-stem types and uses: a review

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

RESUMO

As palmeiras têm sido consideradas uma importante fonte de matéria-prima lenhosa em substituição à madeira, contudo, os usos dos caules de espécies nativas do Brasil são conhecidos apenas em nível local ou regional. Realizamos uma revisão da literatura sobre o conhecimento tradicional dos usos dos caules de espécies de palmeiras nativas do bioma Amazônia no Brasil, e relacionamos os tipos de uso com as características morfológicas dos caules. A revisão resultou em informações sobre 45 espécies com caules solitários ou cespitosos, e seis tipos de tamanhos de caules: alto (15 espécies), médio a curto (3), médio (5), pequeno (17), acaulescente (1) e escandente (4). Encontramos 80 indicações de uso dos caules em sete categorias e 14 subcategorias. Uma análise de similaridade mostrou que, em geral, caules com portes altos, médios a curtos, médios, pequenos (≥ 10 cm de diâmetro) e escandentes, solitários ou cespitosos, são usados para construções, móveis, artesanatos, utensílios, ferramentas e instrumentos musicais. Apenas caules de pequeno porte (< 10 cm de diâmetro) são usados para fazer armas para caça e pesca, e os caules escandentes para confecção de cordas. Caules de Socratea exorrhiza, Euterpe oleracea e Desmoncus polyacanthos são os mais utilizados para atender às necessidades de subsistência em comunidades tradicionais da Amazônia brasileira. Nossos resultados indicam o uso potencial dos caules de diversas espécies nativas de palmeiras como fontes de materiais alternativos na indústria manufatureira e como fontes de renda sustentável para as comunidades amazônicas.

PALAVRAS-CHAVE:
Arecaceae; madeira alternativa; novos materiais; comunidades ribeirinhas; desenvolvimento sustentável

Species	Local name	Habit	Stem type	Use category	Use subcategory	Forms of use	Distribution in the Brazilian Amazon	References	Distribution in Brazil
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.	Macaúba	S	TS	Constr	Houses	Houses	PA, MA	24, 25, 26, 29	PA, BA, CE, MA, PI, DF, GO, MG, RJ, SP
					Other	Gutters to transport water, slats
				HuFood	Food additives	Starch
				UtenTool	Domestic	Jiraus*
Astrocaryum aculeatum G.Mey.	Tucumã	S	TS	Constr	Bridges	Bridges	AC, PA	8, 15, 22, 25, 26	AC, AM, PA, RO, RR, MT
					Houses	Houses, corrals
				Environ	Fences	Fences
				UtenTool	Domestic	Furniture (tables)
					Hunting and fishing	Bows
					Other	Handicrafts
Astrocaryum jauari Mart.	Jauarí	C	TS	Constr	Houses	Houses (floors)	AM, RR	3, 25, 26	AC, AM, AP, PA, RO, MA
				Cultur	Recreational	Musical instruments
				UtenTool	Domestic	Furniture (chairs, tables)
					Other	Handicrafts
Astrocaryum murumuru Mart.	Murumuru	C	MSS	Constr	Houses	Houses	PA	8, 26	AC, AM, AP, PA, RO
Astrocaryum rodriguesii Trail	Murumuru de terra firme	S	TS	Constr	Houses	Houses	PA	25	AM, AP, PA
Astrocaryum rodriguesii Trail	Murumuru de terra firme	S	TS	UtenTool	Other	Handicrafts	PA	25	AM, AP, PA
Astrocaryum tucuma Mart.	Tucumã do Amazônas	S	TS	Constr	Houses	Houses	AM	10	Ns
Astrocaryum vulgare Mart.	Tucumã do Pará	C	MSS	Constr	Bridges	Bridges	PA, MA	1, 23, 24, 25, 26, 38	AP, PA, TO, MA, GO
					Houses	Houses (walls), corrals
				UtenTool	Domestic	Furniture (tables)
					Other	Handicrafts
Attalea speciosa Mart. ex Spreng.	Babaçu	S	TS	Constr	Houses	Houses (floors, walls), corrals	MA, MT	6, 7	AC, AM, PA, RO, TO, BA, CE, MA, PI, GO, MS, MT, MG
				Environ	Soil improvers	Organic fertilizer
				UtenTool	Domestic	Furniture (shelves)
Attalea spectabilis Mart.	Curuá	S	AS	Constr	Houses	Houses	AM	4	AM, AP, PA
Attalea spectabilis Mart.	Curuá	S	AS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrowheads	AM	4	AM, AP, PA
Bactris acanthocarpoides Barb.Rodr.	Marajá	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrowheads	Ns	26	AM, PA
Bactris bidentula Spruce	Marajá do iguapó	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrowheads	Ns	26	AM, PA, MT
Bactris bidentula Spruce	Marajá do iguapó	C	SS		Other	Handicrafts	Ns	26	AM, PA, MT
Bactris brongniartii Mart.	Marajá	C	SS	Constr	Houses	Houses (roofs, walls)	MA	26, 38	AC, AM, PA, RO, RR, MA, MT
					Other	Pillars, rafters
				UtenTool	Hunting and fishing	Arrows
Bactris concinna Mart.	Marajá	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrows	Ns	26	AC, AM
Bactris gasipaes Kunth	Pupunha	C	MS	Constr	Houses	Houses (floors, walls)	AM, PA	4, 12, 25, 39	AC, AM, PA, RO, MT
					Other	Pillars
				Cultur	Recreational	Musical instruments
				Environ	Soil improvers	Organic fertilizer
				UtenTool	Domestic	Furniture (chairs, tables, modular panels)
					Hunting and fishing	Bows, arrows, fishing traps
					Other	Handicrafts (artefacts)
Bactris hirta Mart.	Marajá	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrows	PA	25, 26	AM
Bactris macroacantha Mart.	Marajá	C	SS	UtenTool	Other	Handicrafts	AM	26	AC, AM, PA, RO
Bactris maraja Mart.	Marajá	C	SS	Constr	Houses	Fishing corrals			AC, AM, AP, PA, RO, RR AC, AM, AP, PA, RO, RR
				UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrows, spears, weapons	AC, AM, RR, PA	3, 8, 26, 28
					Other	Handicrafts, shot gun cartridge removers
Bactris riparia Mart.	Pupunharana	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrowheads	Ns	26	AC, AM
Bactris simplicifrons Mart.	Marajá	C	SS	UtenTool	Other	Handicrafts	Ns	26	AC, AM, AP, PA, RO, RR, MA
Bactris tomentosa Mart.	Marajazinho	C	SS	UtenTool	Other	Handicrafts	PA	31	AC, AM, AP, PA, MA
Desmoncus gigantheus A.J.Hend.	Jacitara grande	C	CS	UtenTool	Other	Handicrafts	Ns	24	AC
Desmoncus mitis Mart.	Jacitara	C	CS	UtenTool	Domestic	Baskets	AC	8, 24	AC, AM, RO, MT
					Wrappers	Tobacco wrapping and latching
					Other	Handicrafts, clothes-lines
Desmoncus orthacanthos Mart.	Jacitara	C	CS	UtenTool	Domestic	Baskets, bags, fans, sieves, sousplats, tipitis**, furniture (chair backs, chair seats, couchs)	PA	24, 27, 28, 35, 41	AC, AM, RR, RO, PA, AP, MA, AL, BA, PB, PE, ES, RJ
					Hunting and fishing	Matapis***
					Other	Handicrafts, wicker articles
Desmoncus polyacanthos Mart.	Jacitara	C	CS	UtenTool	Domestic	Baskets, bags, tipitis**, furniture (chair backs, chair seats)	AC, AM, RO, RR, PA, MT	2, 7, 17, 24, 25, 26, 28, 31, 36	AC, AM, AP, PA, RR, AL, BA, CE, MA, PB, PE, RN, GO, ES, MG, RJ
					Other	Handicrafts
					Rope	Various types of ropes
Euterpe catinga Wallace	Açaí catinga	C	MS	Constr	Houses	Houses	Ns	24, 26	Ns
Euterpe oleracea Mart.	Açaí	C	TS	Constr	Bridges	Bridges	AP, PA	1, 5, 13, 18, 19, 21, 25, 26, 28, 29, 31, 32, 41, 42	AP, PA, TO, MA
					Houses	Houses (floors, walls)
					Other	Beams, pillars, rafters, slats
				Fuel	Firewood	Firewood
				UtenTool	Domestic	Jiraus*
Euterpe precatoria Mart.	Juçara	S	TS	Constr	Houses	Houses (floors, walls), huts, storage sheds	AC, AM, RR, PA, MT	3, 4, 7, 8, 16, 24, 25, 43	AC, AM, PA, RO
					Other	Gutters to transport water, beams, lattices
				Environ	Fences	Fences
				UtenTool	Domestic	Furniture (shelves, table-tops)
Geonoma deversa (Poit.) Kunth	Ubim	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Arrows	RR	3	AC, AM, AP, PA, RO, RR, MT
Geonoma deversa (Poit.) Kunth	Ubim	C	SS		Other	Shot gun cartridge removers			AC, AM, AP, PA, RO, RR, MT
Hyospathe elegans Mart.	Ubim-rana	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Bows	Ns	24	AC, AM
Iriartea deltoidea Ruiz & Pav.	Paxiubão	S	TS	Constr	House	Houses (floors, walls)	AC, PA	2, 8, 15, 24, 42	AC, AM, RO, MT
					Transportation	Canoe bottoms
					Other	Beams, posts
				Cultur	Recreational	Musical instruments
				Environ	Fences	Fences
				UtenTool	Domestic	Utensils
					Hunting and fishing	Bows, spears
Iriartella setigera (Mart.) H.Wendl.	Paxiubinha	C	SS	Constr	House	Houses (floors, walls)	AM, PA	2, 24, 26, 36, 42	AM, PA, RO
				Cultur	Recreational	Musical instruments (flutes, trumpets)
				UtenTool	Domestic	Utensils
					Hunting and fishing	Fishing weapons, blowguns
Leopoldinia pulchra Mart.	Piaçava	C	SS	Environ	Fences	Fences	AM	24, 25, 26, 42	AM, PA
					Soil improvers	Organic fertilizer
				UtenTool	Domestic	Baskets
Mauritia carana Wallace	Caraná	S	TS	UtenTool	Other	Handicrafts (artefacts)	AM	24, 26	AM, RR
Mauritia flexuosa L.f.	Miriti	S	TS	Constr	Bridges	Bridges, floating docks, posts, stilts	AC, AM, PA, RR, MT	8, 14, 15, 19, 21, 25, 30, 33, 34, 40	AC, AM, PA, RO, TO, BA, CE, MA, PI, DF, GO, MS, MT, MG, SP
					Houses	Hauses (walls, roofs), corrals
					Other	Gutters to transport water
				Environ	Fences	Fences
					Soil improvers	Organic fertilizer
				HuFood	Food Additives	Starch, sap
				UtenTool	Domestic	Furniture
					Other	Splints for collecting rubber latex
				Other	Miscellaneous	Larvae (turus)
Mauritiella armata (Mart.) Burret	Caranã	C	MS	Constr	Bridges	Bridges	PA	1, 19	AC, AM, PA, RO, RR, TO, BA, CE, MA, PE, PI, GO, MT, MG
					Houses	Floors
					Other	Pillars
Oenocarpus bacaba Mart.	Bacaba	S	TS	Constr	Bridges	Bridges	AC, AM, PA, RR	3, 4, 5, 11, 25, 26	AC, AM, AP, PA, RO
					Houses	Houses (floors, roofs)
					Other	Beams, posts, slats
				Cultur	Cloth and accessories	Walking sticks
				Environ	Fences	Fences
				UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrows, harpoons, spears
					Other	Handicrafts, tool handles, umbrella handles
Oenocarpus bataua Mart.	Patauá	S	TS	Constr	Bridges	Bridges	AC, AM, PA	4, 20, 25, 26, 43	AC, AM, PA, RO
					Houses	Houses
				Environ	Fences	Fence slats, fence pillars, garden fences
				UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrows
				Other	Miscellaneous	Larvae (tapurus)
Oenocarpus distichus Mart.	Bacaba de leque	S	TS	Constr	Houses	Houses	PA	25, 26	PA, RO, TO, MA, GO, MT
Oenocarpus mapora H.Karst.	Bacabinha	C	MS	Constr	Houses	Houses (floors, walls), gates	AC	8, 24, 26, 43	AC, AM
					Other	Lattices
				UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrows, blowguns, spears
Oenocarpus minor Mart.	Bacabinha	C	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Bows, arrowheads	PA	25	AM, PA, RO
Raphia taedigera (Mart.) Mart.	Jupati	C	MSS	Constr	Houses	Houses	PA	9, 25	PA
Socratea exorrhiza (Mart.) H.Wendl.	Paxiúba	S	TS	Constr	Houses	Houses (floors, walls, roofs, window grids)	AC, AM, AP, PA, RR, MT	2, 3, 4, 5, 7, 8, 15, 18, 19, 21, 25, 26, 27, 28, 31, 36, 37, 42	AC, AM, AP, PA, RR, MA
					Transportation	Canoe floors
					Other	Gutters to transport water, lattices
				Environ	Fences	Fences
				Cultur	Cloth and accessories	Walking sticks
					Recreational	Musical instruments [flutes, drums, spears with rattle, reco-recos (percussion instruments), violas]
				UtenTool	Domestic	Furniture (jiraus*, shelves, sticks)
					Hunting and fishing	Bows, arrowheads, spears, drills, blowpipes, fishing traps (cacuri)
					Other	Handicrafts
Syagrus inajai (Spruce) Becc.	Inajá	S	MS	Constr	Bridges	Bidges	PA	1	AM, AP, PA, RR, MA
Syagrus inajai (Spruce) Becc.	Inajá	S	MS		Houses	Floors	PA	1	AM, AP, PA, RR, MA
Syagrus cocoides Mart.	Piririma	S	SS	Constr	Houses	Houses	PA	24, 25, 26	AM, PA, TO, MA, PI, GO, MT
Syagrus cocoides Mart.	Piririma	S	SS	UtenTool	Hunting and fishing	Bows	PA	24, 25, 26	AM, PA, TO, MA, PI, GO, MT
Wettinia augusta Poepp. & Endl.	Paxiubinha de macaco	C	SS	Constr	Houses	Houses (floors, walls)	AC	24	AC

1-Almeida and Jardim (2012)Almeida, A.F.; Jardim, M.A.G. 2012. A utilização das espécies arbóreas da floresta de várzea da Ilha de Sororoca, Ananindeua, Pará, Brasil por moradores locais. Revista Brasileira de Ciências Ambientais, 23: 48-54.; 2- et al.); 3- Ammann (2014Ammann, S. 2014. Etnobotânica de árvores e palmeiras em três comunidades ribeirinhas do rio Jauaperi, na divisa entre Roraima e Amazonas. Master’s dissertation, Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil, 83p. (https://bdtd.inpa.gov.br/handle/tede/1646).
https://bdtd.inpa.gov.br/handle/tede/164... ); 4- Anderson (1977Anderson, A.B. 1977. Os nomes e usos de palmeiras de uma tribo de índios Yanomama. Acta Amazonica, 7: 5-13.); 5- Araújo and Lopes (2012Araújo, F.R.; Lopes, M.A. 2012. Diversity of use and local knowledge of palms (Arecaceae) in eastern Amazonia. Biodiversity and Conservation, 21: 487-501.); 6- et al.); 7- Arruda (2013Arruda, J.C. 2013. Conhecimento ecológico, usos e manejo de palmeiras pelos Quilombolas de Vila Bela da Santíssima Trindade, Mato Grosso Brasil. Master’s dissertation, Universidade do Estado de Mato Grosso, Brazil, 112p. (http://portal.unemat.br/media/oldfiles/ppgca/docs/Joari_Costa_de_Arruda.pdf)); 8- Campos and Ehringhaus (2003Campos, M.T.; Ehringhaus, C. 2003. Plant virtues are in the eyes of the beholders: a comparison of known palm uses among indigenous and folk communities of southwestern Amazon. Economic Botany, 57: 324-344.); 9- Carney and Hiraoka (1997Carney, J.; Hiraoka, M. 1997. Raphia taedigera in the Amazon Estuary. Principes, 41: 125-130.); 10- et al.); 11- Cymerys (2005Cymerys, M. 2005. Bacaba. In: Shanley, P.; Medina, G. (Org.). Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica. CIFOR, Imazon, Belém, p.177-180.); 12- Cymerys and Clement (2005Cymerys, M.; Clement, C.R. 2005. Pupunha. In: Shanley, P.; Medina, G. (Org.). Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica. CIFOR, Imazon, Belém, p.203-208.); 13- Cymerys and Shanley (2005Cymerys, M.; Shanley, P. 2005. Açaí. In: Shanley, P.; Medina, G. (Org.). Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica. CIFOR, Imazon, Belém, p.163-170.); 14- et al.); 15- et al.); 16- Ferreira (2005Ferreira, E. 2005. Açaí solteiro. In: Shanley, P.; Medina, G. (Org.). Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica. CIFOR, Imazon, Belém, p.171-175.); 17- Flores and Lima (2013)Flores, A.S.; Lima, D.L. 2013. Fibras vegetais utilizadas no artesanato comercializado em Boa Vista, Roraima. Boletim do Museu Integrado de Roraima, 7: 35-39.; 18) et al.); 19- et al.); 20- Gomes-Silva (2005Gomes-Silva, D.A.P. 2005. Patauá. In: Shanley, P.; Medina, G. (Org.). Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica. CIFOR, Imazon, Belém, p.197-202.); 21- Jardim and Cunha (1998Jardim, M.A.G.; Cunha, A.C.C. 1998. Usos de palmeiras em uma comunidade ribeirinha da do estuário Amazônico. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi, Ciências Naturais, 14: 69-77.); 22- Jardim and Stewar (1994Jardim, M.A.G.; Stewar, P.J. 1994. Aspectos etnobotânicos e ecológicos de palmeiras no município de Novo Airão, estado do Amazonas, Brasil. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi, Ciências Naturais, 10: 69-76.); 23- et al.); 24- et al.); 25- Miranda and Rabelo (2008)Miranda, I.P.A.; Rabelo, A. 2008. Guia de Identificação das Palmeiras de Porto Trombetas/Pará. Editora INPA, Manaus , 112p.; 26- et al.); 27- et al.); 28- Oliveira et al. (2006); 29- et al.); 30- Ribeiro (2010Ribeiro, A.H. 2010. O buriti (Mauritia flexuosa L.f) na terra indígena Aracá, Roraima: usos tradicionais, manejo e potencial produtivo. Master’s dissertation, Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Brazil, 90p. (https://bdtd.inpa.gov.br/handle/tede/1103)); 31- Rocha and Silva (2005Rocha, A.E.S.; Silva, M.F.F. 2005. Aspectos fitossociológicos, florísticos, etnobotânicos das palmeiras (Arecaceae) de floresta secundária no município de Bragança, PA, Brasil. Acta Botanica Brasilica, 19: 657-667.); 32- et al.); 33- et al.); 34- Santos and Coelho-Ferreira (2012Santos, R.S.; Coelho-Ferreira, M. 2012. Estudo etnobotânico de Mauritia flexuosa L.f. (Arecaceae) em comunidades ribeirinhas do Município de Abaetetuba, Pará, Brasil. Acta Amazonica, 42: 1-10.); 35- et al.); 36- Smith (2015Smith, N. 2015. Palms and People in the Amazon. Geobotany Studies (Basics, Methods and Case Studies). Springer, Switzerland. 513p.); 37- Smith and Plagnol (2016)Smith, N.; Plagnol, D.V. 2016. Conhecimento e uso de espécies vegetais arbóreas pelos seringueiros da Reserva Extrativista do Alto Juruá, Acre. In: Siviero, A.; Ming, L.C.; Silveira, M.; Daly, D.C.; Wallace, R.H. (Org.). Etnobotânica e Botânica Econômica do Acre. Edufac, Rio Branco , p.53-66., 38- Souza (2010Souza, M.O. 2010. Sustentabilidade das formas de uso e manejo de matas ciliares na área lacustre de Penalva, Baixada Maranhense. Master’s dissertation, Universidade Federal do Maranhão, Brazil, 87p. (http://livros01.livrosgratis.com.br/cp142514.pdf)
http://livros01.livrosgratis.com.br/cp14... ); 39- Trindade and Máximo (2017Trindade, A.A.; Máximo, F.H.D. 2017. Desdobro de estipe de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) para novos produtos. Mix Sustentável, 3: 123-132.); 40- et al.); 41- et al.); 42- Wallace (2014Wallace, A.R. 2014. Palmeiras da Amazônia e Seus Usos. EDUA, Manaus, 165p.); 43- Wallace and Ferreira (2016Wallace, R.H.; Ferreira, E.J.L. 2016. Usos, extração e potencial de produção de frutos de três espécies de palmeiras nativas na Reserva Extrativista Chico Mendes, Acre: implicações para a extração comercial. In: Siviero, A.; Ming, L.C.; Silveira, M.; Daly, D.C.; Wallace, R.H. (Org.). Etnobotânica e Botânica Econômica do Acre [ebook]. Edufac, Rio Branco , p.288-298.).
* wooden frame used to store household utensils
** woven compressible tube-like device used to extract the liquid component of fermented cassava
*** cone-shaped shrimp trap

Size	Leaf (m)	Height (m)	Diametre (cm)	Habit
Tall	Ns	20-35	20-100	C, S
Medium-short	4-10	1-20	15-25	C, S
Medium	2-4	8-15	12-15	C, S
Medium/small	Ns	Ns	30-60	C, S
Small	Ns	0,1-8	0.4-12	C, S
Acaulescent (large)	4-8	Ns	Ns	S
Acaulescent (small)	< 2	Ns	Ns	S
Climbing	Ns	Ns	Ns	C

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia Av. André Araujo, 2936 Aleixo, 69060-001 Manaus AM Brasil, Tel.: +55 92 3643-3030, Fax: +55 92 643-3223 - Manaus - AM - Brazil
E-mail: acta@inpa.gov.br

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