Currently it is looking for a biological control of pathogens microorganisms, with plant-derived substances. The (Guazuma ulmifolia) is a tree with pesticide properties and healing effects. Yield, antifungal and antibacterial activity of extracts obtained with buffering solutions (peptides) and organic solvents (metabolites) from guacima leaves were evaluated. The peptides were extracted with buffers: B1 (pH 7.0) KCl, EDTA; B2 (pH 5.2) KCl, CH3COONa, β-mercaptoethanol; and B3 (pH 7.0) KCl, EDTA, phenylmethylsulfonyl fluoride (PMSF), polyvinylpyrrolidone, thiourea, while metabolites were extracted with hexane, methanol and dichloromethane. Protein concentration was made by the Bradford method and the molecular weight by polyacrylamide gel electrophoresis. Thin layer chromatography (TLC)-Packed column, were sequentially applied to separate the compounds and bio-testing them later. In parallel fungus Sclerotium cepivorum of onion and Fusarium oxysporum of melon, as well as the bacteria Xanthomonas campestris of tomato were isolated, and Pseudomonas aeruginosa was inoculated (registry number 0693-P). Antifungal activity was measured by inhibition of in vitro mycelial growth of microorganisms while the antibacterial activity was evaluated by inhibition of colony formation (CFUmL-1). Relative to extracts yields, buffer 2 (B2) showed the highest value (15.7 %), while extracts in hexane (3.9 %), methanol (3.0 %) and dichloromethane (2.2 %) were lower in this parameter. Furthermore the approximate molecular protein weight was of 24.9 kDa. Also, dichloromethane extract showed the greatest inhibition over Sclerotium (88.4 %), B2 over Fusarium (86.5 %) and hexane extracts also on Xantomonas (84.0 %).
Ante el interés actual por el control natural de microorganismos fitopatógenos con sustancias derivadas de plantas, se evaluó el rendimiento, la actividad antifúngica y antibacteriana de péptidos y metabolitos de las hojas de guácima (Guazuma ulmifolia), a partir de sus propiedades curativas y plaguicidas. Los péptidos fueron extraídos con los buffers: B1 (pH 7.0) KCl, EDTA; B2 (pH 5.2) KCl, CH3COONa, β-mercaptoetanol; B3 (pH 7.0) KCl, EDTA, fluoruro de fenilmetilsulfonilo (PMSF), polivinilpirrolidona, tiourea, mientras que los metabolitos fueron extraídos con hexano, metanol y diclorometano. La concentración de péptidos se realizó mediante el método de Bradford y su peso molecular se determinó por electroforesis en gel de poliacrilamida. Se aplicó cromatografía de capa fina (TLC)-columna empacada para separar los compuestos y analizarlos. Paralelamente se aislaron los hongos Sclerotium cepivorum, de cebolla. Fusarium oxysporum, de melón, así como las bacterias Xanthomonas campestris, de jitomate, y se incubó Pseudomona saeruginosa (cepario registro 0693-P). La actividad antifúngica se midió por inhibición del desarrollo micelial in vitro, mientras que la antibacteriana fue evaluada por la formación de colonias (UFC mL-1). Buffer 2 (B2) mostró el mayor valor (15.7 %) en los rendimientos de extractos, en tanto que, los de hexano (3.9 %), metanol (3.0 %) y diclorometano (2.2 %) fueron inferiores en este parámetro. El peso molecular aproximado de los péptidos fue de 24.9 kDa. Asimismo, el extracto con diclorometano fue el de mayor inhibición sobre Sclerotium (88.4 %), B2 sobre Xantomonas (86.5 %), y los extractos en hexano sobre Xantomonas (84.0 %).